Velikonoční věnec s vůní citronové kůry
Nadýchaný velikonoční věnec z jemného kynutého těsta je provoněný citronovou kůrou a vanilkou. Díky mandlovým lupínkům a zlatavému povrchu se stane ozdobou vašeho svátečního stolu a můžete ho doplnit ozdobenými vajíčky.
Postup přípravy
Krok 1: Trochu vlažného mléka, cukru a mouky z odváženého množství utřeme v míse s čerstvým droždím na kašičku a necháme v teple vzejít.
Krok 2: Pak přidáme zbylý cukr, mouku, rozpuštěné máslo, trochu nastrouhané citronové kůry, vanilkové aroma a zbylé mléko rozmíchané se žloutkem a solí.
Krok 3: Vypracujeme hladké těsto, které necháme pod utěrkou v teple vykynout.
Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na tři části a vyválíme stejně dlouhé válečky. Spleteme je jako copánek, zatočíme do kruhu a konce spojíme.
Krok 5: Věnec přendáme na plech s pečícím papírem, přikryjeme utěrkou a necháme ještě asi 15-20 minut nakynout. Mezitím rozehřejeme troubu na 180 °C.
Krok 6: Vykynutý věneček potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme mandlemi a v předehřáté troubě pečeme při 180 °C asi 25-30 minut dozlatova.
Zveřejněno 12. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční věnec s vůní citronové kůry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9BNj
Moje poznámka
Velikonoční věnec s vůní citronové kůry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9BNj
Nejnovější recepty
Makovo-tvarohový závin se skořicí z kynutého hrnkového těsta
Přidáno před 11 hodinami
Hrnkový kakaovo-tvarohový koláč
Přidáno před 13 hodinami
Květáková polévka s bramborem a bio miso pastou s shiitake
Přidáno před 14 hodinami
Zapečená zelenina se smetanou
Přidáno před 17 hodinami
Jablečný chlebíček
Přidáno před 17 hodinami
Italský koláč z brambor
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso zapečené ve smetaně
Aluki před 9 hodinami
Masové koule s vejci
E. J. K. před 10 hodinami
Smažené sýrové kuličky
E. J. K. před 10 hodinami
Květákové placičky
E. J. K. před 10 hodinami
Rýžový nákyp
E. J. K. před 11 hodinami
Pistáciové dortíky s jahodami
Danna před 12 hodinami
Dezert stracciatella
Danna před 12 hodinami
Bramborové placičky z kaše
Markeeta před 12 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Hemelad před 12 hodinami
BeBe-buchta
RenataMaresova před 12 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
droždí čerstvé,
cukr krystal,
máslo,
žloutek,
mléko,
sůl,
kůra citronová,
vanilkové aroma,
lupínky mandlové,
vejce
Komentáře (1)