Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Holandská omáčka a Vejce Benedikt (Gordon Ramsay)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 40 min

40 min (40 min příprava)

31. 1. 2015 22:40

Suroviny pro 4

4

Nutriční hodnoty

Energie7 373 kJ / 1 762 kcal
Bílkoviny46,83 g
Tuky172,22 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 2,06 g
Sodík 439 mg
Sůl0,94 g
Sacharidy6,24 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autora receptu

Holandská omáčka je lehká, ale pracná ... na cz netu není moc receptů, jak celý recept správně sestavit, např. jaké máslo přidávat, zda teplé či studené, zda přepuštěné, či klasické. Zkoukl jsem a načetl hodně, a vězte, že každý kuchař to dělá jinak :-D :-D. Toto je verze Gordona Ramsayho :). Je naprosto úžasná a chuťově explodujete :)... Držím všem palce. Jde se vařit! :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Komentáře

casino

15. 5. 2021 15:31

Do vaření se paní casinové nemontuju, protože ač po Velikonocích, tak by to skončilo jako po nešporách onehdy na Sicílii... ;-)
Měli jsme dnes chřest (zelený z pánve) s bramborem a holandskou omáčkou...
No, chřest a brambory se podařily...:-D
Ex post pátrám, jak že se vlastně dělá ona omáčka a zde mě zaujala poslední věta z bodu 2 postupu: "To nejtěžší máme za sebou" :-);-):-D

Martin_B

1. 2. 2015 21:59

maiva: mě moc mrzi že jsem nesehnal ty muffiny.. ale příště to vyjde :).. diky ;)

maiva

1. 2. 2015 20:56

Pěkný, Gordon by měl taky radost:-D Lákavé už z fotky:-p+:yes:

Martin_B

1. 2. 2015 12:47

zizala: děkuji :)... tou metlickou je to krasny ritual a clovek ma pak uzasnej pocit, jsou i recepty kde to můžete dělat v mixéru, je zde i hodne cest na zjednoduseni.. nekde ani ta lazen neni treba :)... ale je to vážně dobrota, recept je vyborny a vše jde skvěle dohromady.. dle mě je to lepší než ten puvodni s canadskou slaninou :)..

zizala

1. 2. 2015 06:42

Krása :yes: Aby ruka při šlehání nebolela, pomáhám si technikou, např. el. ručním šlehačem, i když kuchaři v televizi neradi, důvodem může být i hluk a snížený efekt :-))

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e-mailem. Vaše Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: gordon ramsay recepty recepty gordon ramsay vejce benedikt video vejce benedikt recept holandská omáčka z vařených vajec vejce benedikt gordon ramsay holandská omáčka bez vaření recept gordon ramsay gordonovo vaření pro radost omacka z vajec gordon ramsay recept holandská na benedikt gordon ramsey recepty holandská omáčka gordon kuchař gordon ramsay recepty ramsay recepty holandska omacka k benedikt vajicku vejce benedikt video recept holandská omáčka bez vajec

Suroviny: žloutek, ocet vinný bílý, šťáva citronová, máslo, sůl, chilli, vejce, muffin, šunka parmská, vejce, ocet vinný bílý

TopRecepty.cz

Holandská omáčka a Vejce Benedikt (Gordon Ramsay)

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D2Zy