Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem
Dopřejte si originální pohoštění v podobě křupavých bagetek s pivní pomazánkou. Intenzivní chuť černého piva v kombinaci s řízným křenem tvoří dokonalou pochoutku, která skvěle doplní jakoukoliv oslavu.
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci rozehřejeme máslo. Přidáme hladkou mouku a usmažíme světlou jíšku.
Krok 2: Vlijeme studené pivo a jíšku rozšleháme. Přivedeme k varu a asi 15 minut provaříme.
Krok 3: Poté přidáme strouhaný sýr, worcesterovou omáčku a hořčici. Mícháme, až se sýr rozpustí. Podle potřeby dochutíme solí a ještě krátce pozvolna povaříme. Hotovou směs odstavíme a necháme vychladnout.
Krok 4: Rozehřejeme troubu na program gril.
Krok 5: Bagety našikmo nakrájíme. Osmažíme na rozehřátém oleji z obou stran dozlatova. Osmažené bagety posolíme a potřeme česnekem.
Krok 6: Na bagety naneseme vychladlou pivní pomazánku a dáme do trouby zapéct zhruba na 5-10 minut.
Krok 7: Hotové bagetky posypeme najemno nasekanou pažitkou a na každou naneseme lžičkou trochu sterilovaného křenu.
Zveřejněno 30. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOrG9
Moje poznámka
Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOrG9
Nejnovější recepty
Aspik s houbami
Přidáno před 1 hodinou
Vláčný čokoládový chlebíček
Přidáno před 2 hodinami
Šišky s mákem z dětské krupičky a jogurtu
Přidáno před 6 hodinami
Zapékané vepřové se zelím po bulharsku
Přidáno před 7 hodinami
Vločková polévka s droždím
Přidáno před 9 hodinami
Guláš na špeku s houbami
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová buchta
michaelahol před 34 minutami
Koláč s tvarohem a rybízem
softik před 46 minutami
Cuketový "tatarák"
DMNK05 před 1 hodinou
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Alicia8 před 2 hodinami
Výborné rohlíky
Tonja před 4 hodinami
Tvarohová pomazánka s lahůdkovým droždím
Tonja před 4 hodinami
Křupavý patizon z trouby
Tonja před 4 hodinami
Toskánský tuňákový salát s fazolemi
Tonja před 4 hodinami
Minutkové kuřecí s letní zeleninou
justuethormy před 4 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Jitka J. před 6 hodinami
Suroviny:
pivo černé,
sýr strouhaný,
mouka hladká,
máslo,
hořčice plnotučná,
sůl,
omáčka worcesterová,
bageta,
česnek,
olej,
sůl,
křen,
pažitka
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.