Piňa Colada koláč s pudinkovým krémem
Vláčný koláč ve stylu oblíbeného koktejlu Piňa Colada kombinuje nadýchané těsto se šťavnatým ananasem a jemný krém z kokosového pudinku a zakysané smetany. Dokonalý letní moučník s chutí a vůní exotiky.
Suroviny pro 1 plech
plech o rozměrech 25 x 35 cm nebo dortová forma o průměru 26 cm
1plech
Postup přípravy
Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Vejce utřeme s cukrem a změklou Herou do pěny.
Krok 3: Polovinu ananasového kompotu rozmixujeme i se šťávou na pyré. Přimícháme k němu tvaroh a tuto směs vmícháme k vejcím.
Krok 4: Mouku promícháme s práškem do pečiva a strouhaným kokosem. Postupně přimícháváme a zapracujeme do směsi.
Krok 5: Těsto vlijeme do připravené formy a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při 180 °C asi 20–30 minut.
Krok 6: Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustší pudink dle návodu na obalu. Za občasného míchání necháme pudink vychladnout.
Krok 7: Do vychladlého pudinku vmícháme zakysanou smetanu a vanilkový cukr.
Krok 8: Krémem potřeme upečený korpus, poklademe zbylým okapaným ananasem a posypeme strouhaným kokosem. Necháme alespoň 1 hodinu odležet v chladu.
Zveřejněno 28. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Piňa Colada koláč s pudinkovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD09V
Moje poznámka
Piňa Colada koláč s pudinkovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD09V
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Piňa Colada koláč s pudinkovým krémem
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí stehna pečená v jogurtovém těstíčku
Přidáno před 2 hodinami
Pestrý těstovinový salát s lososem
Přidáno před 3 hodinami
Slaný dort z domácího chleba
Přidáno před 5 hodinami
Piškotová roláda s jahodami
Přidáno před 23 hodinami
Domácí zmrzlina ze sáčku
Přidáno 27. 5. 2026 10:03:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Guláš z vepřové plece
drahotin před 14 minutami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Lenak před 1 hodinou
Chléb bílý kmínový
Turynovae před 2 hodinami
Guláš - pravý hospodský
Miri O7 před 2 hodinami
Poctivá česká koprovka podle hospodských receptur
Fitulka před 2 hodinami
Znojemská pečeně podle Kluků v akci
Fitulka před 2 hodinami
Hovězí hospodský guláš
Miri O7 před 2 hodinami
Žitný celozrnný chleba se semínky
magdalenka před 2 hodinami
Polévka z dýně hokkaido
Fitulka před 3 hodinami
Staročeská křenová polévka
Fitulka před 3 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
tuk hera,
ananas,
tvaroh měkký,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
kokos strouhaný,
mléko,
cukr krystal,
pudink kokosový,
smetana zakysaná,
cukr vanilkový,
kokos strouhaný,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.