Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí stehenní maso na paprice

Šťavnaté kuřecí stehenní maso připravíme v jemně pikantní paprikové omáčce se smetanou. Díky kombinaci sladké papriky, paprikových past a citronové šťávy získá pokrm výraznou chuť a krásnou barvu. Podáváme s knedlíkem, těstovinami nebo rýží.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehenní maso očistíme a nakrájíme na kousky. Mírně osolíme a obalíme v mleté sladké paprice. Krok 2: V hluboké pánvi rozehřejeme přepuštěné máslo a maso ze všech stran opečeme. Krok 3: Přidáme sušenou mletou cibuli, sladkou papriku, lahůdkovou paprikovou pastu, pálivou paprikovou pastu a rajčatový protlak. Krátce promícháme a orestujeme. Krok 4: Podlijeme 200 ml horké vody. Přidáme bobkový list a nové koření. Za občasného podlévání vroucí vodou dusíme přibližně 20 minut, dokud maso nezměkne. Krok 5: Z omáčky vyjmeme bobkový list a nové koření. Krok 6: Přidáme světlou jíšku, promícháme a podle potřeby podlijeme horkou vodou. Omáčku povaříme asi 5 minut. Krok 7: Přilijeme smetanu ke šlehání a za občasného míchání povaříme do požadované hustoty. Krok 8: Dochutíme solí a citronovou šťávou. Krok 9: Podáváme s těstovinami, knedlíkem nebo rýží.

TIP: Desatero rad na téma kuře na paprice

Zveřejněno 17. 6. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí stehenní maso na paprice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yX7q

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí stehenní maso na paprice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yX7q

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Suroviny:
maso, ghee, protlak rajčatový, paprika sušená sladká, pasta papriková, pasta papriková, smetana ke šlehání, bobkový list, koření nové koření, cibule, sůl, paprika sušená sladká, jíška světlá, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu
]