Zapečené filé s cuketou a bramborem
Zapečené rybí filé s bramborami, cuketou a paprikou je lehký a šťavnatý pokrm, který spojuje restované kousky ryby s plátky zeleniny. Vše se vyskládá do zapékací mísy, zalije vejci a upeče, aby vzniklo jednoduché a chutné domácí jídlo.
Postup přípravy
Krok 1: Zapékací mísu vymažeme máslem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriku omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme na proužky. Cuketu omyjeme, odkrojíme konce a nakrájíme na kolečka. Rybí filé osušíme a nakrájíme na menší kousky. Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na plátky.
Krok 3: V pánvi na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou papriku a nakrájené filé, osolíme i opepříme a krátce orestujeme.
Krok 4: Brambory i cuketu osolíme a opepříme. Pak klademe střídavě do zapékací mísy brambory, cuketu a lžíci filé. Nebo pokryjeme celé dno formy plátky brambor, na ně rozložíme plátky cukety a poté vrstvu filé. Zakončíme vrstvou brambor.
Krok 5: Vše zalijeme rozšlehanými vejci a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 20–30 minut
Zveřejněno 26. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené filé s cuketou a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2klj
Moje poznámka
Zapečené filé s cuketou a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2klj
Nejnovější recepty
Kuskusové rizoto s dýní
Přidáno před 22 minutami
Mřížkový koláč s hruškami
Přidáno před 1 hodinou
Knedlíková rychlovka
Přidáno před 2 hodinami
Veganské špenátové omelety
Přidáno před 3 hodinami
Krémová rajčatová polévka s paprikami
Přidáno před 12 hodinami
Gobova juha aneb červená bramboračka
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Barsee před 7 minutami
Pudinkové strojkové
Nikaba před 18 minutami
Pečené smetanové brambory
LUDMILA 1 před 53 minutami
Palačinky s džemem
stepanhubicka6 před 1 hodinou
Lasagne s lososem
diginkabell před 2 hodinami
Vepřová pečeně se směsí hub a majoránkou
[email protected] před 2 hodinami
Smažení a dopékání v troubě
magdalenka před 3 hodinami
Hospodský zelný salát
magdalenka před 3 hodinami
Krémová česnečka zdravěji
magdalenka před 3 hodinami
Špagety po uhlířsku
sally24.mark před 3 hodinami
Suroviny:
filet rybí,
brambory,
vejce,
cibule,
paprika,
cuketa,
pepř mletý,
sůl,
olej,
máslo
Komentáře (2)