Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Salát s grilovanou cuketou a rajčátky

Svěží zeleninový salát kombinuje nasládlá cherry rajčata, křehkou čekanku, rukolu a polníček s teplou grilovanou cuketou a žlutou paprikou. Jednoduché spojení zeleniny se hodí jako lehká příloha ke grilovanému masu i jako samostatné letní jídlo.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 21 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 6 min

21 min (15 min příprava + 6 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu a papriku omyjeme. Cuketu i se slupkou nakrájíme na menší kostičky. Papriku omyjeme, odstraníme semeník a nakrájíme na menší kousky. Krok 2: Čekanku, polníček a rukolu omyjeme a osušíme. Cherry rajčata omyjeme a rozpůlíme. Čekanku natrháme na menší kousky. Krok 3: Cuketu a papriku promícháme s trochou olivového oleje a na rozpáleném grilu nebo grilovací pánvi je opékáme 5-7 minut tak, aby zelenina trochu změkla, ale zůstala stále pevná. Po ugrilování necháme zeleninu lehce zchladnout. Krok 4: Polníček, čekanku a rajčata vložíme do mísy, osolíme a promícháme s olivovým olejem. Přidáme grilovanou zeleninu, lehce promícháme a ihned podáváme.

TIP: 25 letních receptů na saláty do horkých dnů

Zveřejněno 15. 8. 2026

Poznámka autora poslirecept

Salát podávejte ihned, dokud je grilovaná zelenina ještě vlažná. Výborně doplní grilované maso.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Salát s grilovanou cuketou a rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp6Pw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Salát s grilovanou cuketou a rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp6Pw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
cuketa, paprika čerstvá žlutá, olej olivový, polníček, čekanka, rukola, rajče cherry, sůl mořská

Přidat fotografie receptu
]