Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Příborská trinčka speciál

Jenda1

17 názorů

7. 12. 2009 23:25

Příborská trinčka speciál, Příborská trinčka speciál

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 067 kJ / 255 kcal
Bílkoviny	12,94 g
Tuky	7,79 g
Vláknina	6,24 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	113 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	31,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Oloupané brambory nastrouháme spolu s česnekem, přidáme koření, vajíčko, mouku, najemno nakrájenou cibuli s uzeným bůčkem, nahrubo nastrouhanou uzenou cihlu, osolíme a důkladně promícháme.
Zvolna smažíme z obou stran na sádle. Podáváme s dobrým mlékem.

Poznámka autora receptu

Když jsem večer přijel z práce, napadlo mě připravit si k večeři bramborák. Postupně, co jsem v lednici nacházel, se mi do bramboráku hodilo. A tak vznikl tento recept.

V Příboře jsme bramboráky neznali, pouze trinčky. Jsem rád, že se mi podařilo na netu zmínku o trinčkách najít: A když jsme u řeči, můžete se tu setkat vůbec se zajímavým nářečím. Takže maličký slovníček na závěr: chodník se řekne "tretuar", záclony jsou "firhaňky", bramborová placka "trinčka" a starý koberec? To je prostě "žoch".

Tady je link na celý článek: http://hn.ihned.cz/c1-22578815-pribor-krasny-by-by...

Uvařeno

Přidat do oblíbených (168×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bramboráky Videorecept

Bramboráky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

www.zarovi.cz 55 min

Bramborovo-uzeninové smažené placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 60 min

Cmunda - bramborák zase jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka

Načíst další

Přečtěte si

Wurstsalat: Pikantní německá salámová pochoutka může být i z točeňáku nebo českých špekáčků, nejlepší je k pivu

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Jak na dokonalé houskové knedlíky: Podle receptu knedlíkového mistra Petra Kosinera je zvládnou i začátečníci

Komentáře

destovka

8. 12. 2009 00:15

Jeeeee, dobrutka. U nas doma se tomu rikalo cmunda

Pridavam bodik

yanull

8. 12. 2009 00:02

Jeníku, musím jít raději studovat příborské nářečí, protože bych tu jinak nad klávesnicí předvedla podmíněné i nepodmíněné reflexy za všechny Pavlovovy psy dohromady.

Vysočina, bramborářský ráj, česnek a ostatní ingredience, i vše další, tak věrohodně nafocené, že jen ten monitor mi brání, abych si i přes pokročilou hodinu nenabídla.

Skvělá dobrota, určitě sis pochutnal a já bodík posílám