Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Bramborový salát s výtečnou zálivkou
Zkuste vámi oblíbené suroviny bramborového salátu ochutit zajímavou a velmi netradičně pojmenovanou zálivkou obvyklou v rodině autorky. Možná ji zařadíte do repertoáru těch nezbytných receptů pro velké rodinné oslavy a vánoční i jarní svátky.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 540 kJ / 607 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,38 g |
| Tuky | 21,96 g |
| Vláknina | 1,80 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 641 mg |
| Sůl | 1,56 g |
| Sacharidy | 90,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce, dáme vychladit, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Ostatní suroviny dle vlastní volby a oblíbenosti také povaříme, pokrájíme a připravíme do mísy.
Krok 2: Připravíme zálivku: Vejce rozšleháme ve vodě, přišleháme ocet, hořčici, cukr, sůl a dáme pomalu (mírně) svařit do zhoustnutí, za neustálého míchání.
Krok 3: Když směs začne houstnout a čpět octem, stáhneme z tepla a dáme vychladit. Potom smícháme s majonézou, jejíž množství přidáváme podle vlastní chuti. Množství zálivky je na 4-5 kg hotového salátu.
Krok 4: Salát je se zálivkou vláčný a šťavnatý. Hodí se k jakémukoliv smaženému masu.
Zveřejněno 22. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborový salát s výtečnou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oVPB
Moje poznámka
Bramborový salát s výtečnou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oVPB
Nejnovější recepty
Jahodový džem s mandlemi
Přidáno před 21 hodinami
Třešňovo-kakaový moučník
Přidáno před 22 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
Přidáno před 23 hodinami
Jahodový jogurt
Přidáno 13. 6. 2025 21:33
Lotus poháry s ovocem
Přidáno 13. 6. 2025 14:31
Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí
Přidáno 13. 6. 2025 08:39
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 42 minutami
Výborné lasagne
Hansenka před 47 minutami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 1 hodinou
Ražniči v zapékací misce
Valis před 1 hodinou
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 1 hodinou
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 2 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 2 hodinami
Jahodové poháry
Nickusek před 3 hodinami
Sušená rajčata v olejové lázni
jana71 před 3 hodinami
Rychlovka z čínských nudlí a zeleniny
Honza1351 před 4 hodinami
Tématické fráze:
bramborový salát bez majonezy se zalivkou,
zálivka do bramborového salátu,
vynikající bramborový salát,
zálivka na salát,
výborný bramborový salát,
bramborový salát od babičky bez majonézy,
dobrý bramborový salát,
bramborový sa,
zálivka na bramborový salát bez majonézy,
blebajs,
zálivky do salátu,
zálivka do salátu,
lehký bramborový salát se zálivkou,
jednoduché zeleninové saláty se zalivkou,
bramborový salát recept,
saláty recepty,
zálivka- blebajs,
bramborový salát našich babiček,
hořčičná zálivka na bramborovy salat,
zálivky na saláty
Suroviny:
brambory,
zelenina,
okurky sterilované,
uzenina,
cibule,
vejce,
jablko,
voda,
vejce,
hořčice plnotučná,
ocet,
cukr,
sůl,
majonéza
Komentáře (58)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
No, kdyby se to jmenovalo třeba Zálivka na bramborový salát nebo Výtečná zálivka zvaná Blevajs na bramborový salát, tak by Slavicin: patrně ani nepííípl, že
Přeji hezký den
tak ať chutná