Testoviny s muslemi (scallops)
hazel
Doba přípravy: 15-20 minut 4 porce Mořské plody 4 názory
Suroviny
- 400 g mušle (Scallops)
- 1/4 hrnečku olivového oleje (1 hrneček je 250 ml)
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 4 polévkové lžíce másla
- 1 polévková lžíce rozmačkaného česneku
- sůl
- čerstvě umletý pepř na dochucení
- 1/4 hrnečku strouhanky
- 1/2 hrnečku nakrájené na jemno petrželky
- 450 g těstoviny Linguine
Postup přípravy receptu
Do mensi panve dame 1/4 hrnecku olivoveho oleje, 4 lzice masla a cesnek. Pri nizsi teplote zpenime cesnek az dostane malicko hnedou barvu. Obcas zamichame.
Zvysime teplotu na stredne vysokou,pridame scallops (musle), pepr a sul a smazime az scallops (musle) dostanou nepruhlednou barvu,je to tak 2 minuty.
Potom pridame 1/4 hrnecku strouhanky a polovinu z mnozstvi pripravene petrzelky. Vypneme teplotu.
Ve velkem hrnci uvarime spagetti podle navodu a scedime.Do spagett zamichame pripravene scallops (musle) a lzici olivoveho oleje. Prendame do servisove misy a posypeme zbytkem rozsekane petrzelky.
Poznámka
Pro milovnici ryb a ruznych morskych plodu je to vynikajici. Recepis mam od pritelkyne z PEI
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Testoviny s muslemi (scallops)
