Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

České Gallo Pinto

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

clupmi clupmi

Náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

České Gallo Pinto, Gallo Pinto se sýrem
Gallo Pinto se sýrem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny

Porce: 4 - 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 119 kJ /
267 kcal
Bílkoviny8,12 g
Tuky2,09 g
Vláknina14,76 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 46 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy47,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži dáme vařit do osolené vařící vody. Vaříme dle návodu na krabici. Krok 2: Jednu větší cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Polovina přijde na rizoro a druhá polovina do "leča". Krok 3: Na pánev dáme trochu oleje, cibuli necháme zpěnit a přidáme na kostičky nakrájená grilovaná kuřecí prsa. Chvíli restujeme a vmícháme uvařenou okapanou rýži. (Je ideální, když je rýže lepivá.) Krok 4: Současně dáme do osolené vody vařit dříve namočené červené fazole. Krok 5: Hotové rizoto smícháme s uvařenými zcezenými fazolemi. Krok 6: Na další pánvi připravíme "lečo". V uvozovkách proto, že je to spíše jen základ na lečo, protože vejce již nedáváme. (I když fantazii se meze nekladou.) Takže klasicky. Na pánev dáme trochu oleje, cibuli necháme zpěnit a přidáme nakrájenou klobásu a párek. Dále nakrájené papriky, rajčata a kysané zelí z bečky. Vše mírně podusíme (papriky mohou být mírně "naskus"). Osolíme a opepříme (pepř používám zásadně celý barevný a drtím ho na pokrm z ručního mlýnku).
Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 12. 2009

Poznámka autora clupmi

Způsob podávání: Na talíře servírujeme rizoto, na něj kopeček "leča" a nakonec strouhaný sýr. Místo sýra můžete vyzkoušet bílý jogurt. Pak to bude Gallo Pinto téměř jako v originále.

http://clupmi.blog.cz/0903/ceske-gallo-pinto

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

České Gallo Pinto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k8PE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

České Gallo Pinto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k8PE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

rebeka rebeka 18. 6. 2011 22:14
Vanessa:proto:-!:-!cituji: V uvozovkách proto, že je to spíše jen základ na lečo, prože vejce již nedáváme.

Sodovka Sodovka 18. 6. 2011 21:38
Vanessa, a proč se ptáte po vajíčkách? :-)Přečtete si celý recept. ;-)Vajíčka do uvedeného receptu nepatří.:-)

Vanessa 18. 6. 2011 21:30
kde máte vajíčka?!?!?

zizala zizala moderátorka 10. 4. 2011 09:12
:-O:-O Tak tohle mi uniklo:-8, až komentář Klarisky mě upozornil:yes: Díky za něj, ukládám a brzy vyzkouším :-)

Klariska Klariska 10. 4. 2011 08:31
Mě se recept taky líbí, hlavně to kysané zelí v základu na lečo je nápadité :yes::-K. Vařím často lečové omáčky a směsi na těstoviny, tak to někdy prubnu. Vaření bych ale začla červenými fazolemi, těm to trvá nejdéle ;-).

clupmi clupmi 17. 3. 2011 07:35
Ivana79: Je to takové Nikaraguiské národní jídlo. Vařil nám ho na závěr kurzu Španělštiny lektor - rodilý mluvčí právě z této země. :yes:
http://clupmi.blog.cz/0903/ceske-gallo-pinto

Ivana79 Ivana79 16. 3. 2011 12:59
Mne tiež,ukladám:-)Zvláštna kombinácia,ale všetko čo máme radi;-)

blikni blikni 18. 12. 2010 08:51
Zajímavé, že tento recept proběhl bez povšimnutí, mně naopak připadá velice zajímavý, bude co nevidět na programu :yes::-):-)

clupmi clupmi přidal nové fotografie! 22. 12. 2009 13:20

České Gallo Pinto, Gallo Pinto se sýrem

České Gallo Pinto, Lečo

České Gallo Pinto, los fricholes y aroz

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
fazole pinto recepty, fazole pinto recept, fazole pinto, jak připravit fazole pinto, pinto fazole, pinto fazole recepty, krém z pinto fazolí recepty, pinto fazole recept, ceske jidlo recepty, lepivá rýže, recepty pokrmu na elektricke pecici panvy, napadité recepty z párků, recepty fazole pinto, recept fazole pinto, fazole pintu recepty, fazole pintu, kuřecí rizoro, pečící varné sacky, recepty z fazolí pinto, fazole pinto-recepty

Suroviny:
rýže, prsa kuřecí, cibule, olej, paprika čerstvá bílá, paprika čerstvá žlutá, paprika čerstvá červená, rajče, fazole červené, klobása, párky, sůl, pepř, sýr eidam, zelí kysané

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu