Name: Smažené kapří mlíčí
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: kapří mlíčí; citrón; bílé víno (suché); voda; sůl; vajíčko; strouhanka

Smažené kapří mlíčí

Mlíčí je díky svému svému jemnému masu pochoutkou. Povaříme ho v kyselé vodě necháme vychládnout. Díky tomuto kroku se zpevní, aby bylo možné ho obalit v klasickém trojobalu. Usmažíme a podáváme s bramborami.

Hodnocení receptu je 4,5 (10×)

Jenda1

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Další recepty

Náhodný recept

Labužnické řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Irule

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Jiri V. 18. 1. 2010 17:02

Smažené mlíčí je vynikající .Za studena mi chutná možná víc . Chutí za studena připomíná kuřecí maso .

yanull 25. 12. 2009 11:58

V této úpravě jsem nezkoušela, ale nevěřím, že by od Jeníka něco nebyla dobrůtka, proto posílám bodíka

JanaDorazinova 24. 12. 2009 19:12

Tak tohle dělávám, letos jsem mlíčí dala dceři pro malou Báru, aby nejedla kapříka a neměli strach, že si zapíchne kost, jako já vloni do krku

. Plus!!

thomassinno 24. 12. 2009 17:14

Moc dobre ... zkoušel jsem loni na vánoce

LidaD 24. 12. 2009 14:25

Aha, tak tady je ten druhy recept, do ktereho slo to mlici! Vypada to skvele... No, v trojobalu chutna snad vsechno... Skoda, ze smazene moje dietam navykla jatra a zlucnik nevezmou... Ale slintam aspon nad obrazkem.