Domácí Turecký Med

Adisek Kuchařka: Adisek

Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 21 názorů

Suroviny

Cca 180 g medu
Cca 120 g nasekaných oříšku (lískových)
Cca 180 g cukru
3 bílky
cukrářské oplatky
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Med dáme rozehřát do hrnce, ale pozor nesmí se vařit.

  2. Bílek s cukrem dáme do misky a misku ponoříme do horké vody a šleháme až do zhoustnutí. Poté do bílku s cukrem za stálého míchaní přiléváme v tenkém pramínku med.

  3. Nakonec přidáme oříšky. Necháme vychladnout a směs natíráme na oplatky které na sebe vršíme.

  4. Necháme vychladnout v lednici do druhého dne.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 20 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Domácí Turecký Med

  • anula anula(neregistrovaná)

    recept je super prave ho du vizkoušet:yes::-)

    Odpovědět

  • frodobagin frodobagin

    Vypadá to perfektně, lahodně a je to jednoduché. S oplatkami je to dobrý nápad, alespoň se neopatlají tlapky při pojídání:-D. Už se chystám na přípravu.:-p

    Odpovědět

  • monikaK monikaK

    Připomíná mi to sladké chvíle dětství :-*:yes:

    Odpovědět

  • Adisek Adisek(autorka receptu)

    Recept je rozložený na více porcí protože já mám doma tři chlapi a těm nestačí jen trochu pro chuť.Takže musím vařit pect apod. ve velkém jinak bych asi neuspěla.Jinak už jsem přemýšlela pořídit si polní kuchyň s obrovskými hrnci a pak by se možná pořádně najedli.Jinak u nás prostě nemá smysl kupovat maso na plátky a vzít jich jen pár.Mám doma tři žrouty a taky to tak vypadá:-D

    Odpovědět

  • Věrka. Věrka.(neregistrovaný)

    Tak jsem se při čtení docela i pobavila. Jinak turecký med mám docela ráda, ale taky ho raději nejím, abych nemusela pak držet hladovku. Jen se chci zeptat. Nezkoušely jste některá do tureckého medu přidat piškoty? U nás kdysi prodávali turecký med s piškotama smýchanýma s tou hmotou a to mě moc chutnalo, dobře se to kousalo. Teď už to nikde není vidět. Nebylo to bílý, ale trochu do té barvy piškotů.

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    a to som si nevsimla co pisala cathleen :-*, cathleen...cerviky su proteiny;-), ktovie kolko ich zjes v ceresniach a v kelovej polievke (kel=kapusta)

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    tak to si nemyslim...ja som to musela naaranzovat lyzickou, upravovat okraje...na nervy...takto ako si to robila ty, je rychle, ciste, pekne

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Výbušná - tys měla hezčí vafle. U nás mají jen tyhle, ale já myslím, že to u nás i tak zmizí jedna dvě;-)

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    no...mam doma stale 8 dcl tureckeho medu...a uz nemozem zohnat ani len tie vafle....co som mala prv

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Tak plním slib a udělala jsem turecký med - jen 1/3 dávky, ale u nás se o toho, že by zbyl, bát určitě nemusím.:-p ;-)

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    boze...a ja to vobec, ale vobec nemusim, preto na fasiangove (u vas asi masopust) sisky nedavam malinovu penu, ale len dzem...mne tieto nahrievane bielka nejdu.

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    Marně uvažuju, co bych do toho musela přidat já, aby mě to nelákalo. Asi oříšky s červíkama:-D:-D

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    Cathleen - to už jsem také promyslela, přidám do toho buráky a ty já skoro nejím a ve sladké verzi už vůbec ne - brrrrr;-) jinak bych to totiž také ožírala :-D

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    :-//A já ho dělat nemůžu, i když mě to moc láká....znám se. Chodila bych pořád ulizovat a váha by letěla nahoru....vypadá to náramně!

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    :-D děkuji za vyčerpávající informaci :-)) Tak mne napadlo, že by si to v Mnichově mohla prodávat na jarmarku :-D:-D Já zbytek asi rozdám v práci;-)

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: turecky med turecký med recept recept na turecky med domácí med jak se dělá turecký med recept turecký med jak udělat turecký med recepty na turecký med recepty turecky med recepty z medu šlehaný turecký med oříšky v medu recept turecký med recepty turecké recepty tureckej med domácí oplatky turecky med prodej prodej tureckého medu oříšky v medu turecky med-recept

Zapomněl/a jsem heslo