Pečená kachna se zelím a bramborovými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenČeká vás sváteční oběd s rodinou a dochází vám nápady na vaření? S tímto tradičním pokrmem snad nikdy nešlápnete vedle. Chutné domácí bramborové knedlíky s výborným…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Gratinovaný květák
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták je v naší kuchyni jednou z nejoblíbenějších surovin a lze s ním vytvořit vskutku skvělá jídla. Vyzkoušejte tento gratinovaný květák s brambory, které doplní…
Pikantní brambory s česnekem a kuřecími játry
Recept ještě nebyl hodnocenJídla z jednoho pekáčku mají své kouzlo. Málo nádobí, obvykle rychlá a snadná příprava a famózní výsledný efekt na talíři. Po necelé hodince přípravy stačí jen pokrm…
Bramborový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový guláš je chutí velmi podobný klasickému, ale výhodu má v jednodušší a kratší tepelné úpravě. Místo hovězího masa přidáme špekáčky, nebo měkký salám a brambory…
Pečené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenPečené brambory jsou jednoduchou, a přesto neodolatelnou pochoutkou, která si získá každého milovníka křupavých a voňavých pokrmů. Jemně propečené, na povrchu zlatavé a…
Pohankové bramboráky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme vařící vodu, vsypeme pohanku, hrnec odstavíme a přikryjeme. Necháme zchladnout a ponorným mixérem lehce promixujeme.Oloupané brambory nastrouháme na hrubším…
Kuřecí stehna pečená s brambory v sáčku
Recept ještě nebyl hodnocenPečení v sáčku umožňuje, aby se všechny chutě bylinek a koření krásně prolnuly do masa, aniž by ztratilo svou šťavnatost. Výsledkem je dokonale křehké kuřecí maso s…
Pečené bramborové křupánky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 220°C (horkovzdušnou na 180°C). Do hrnce dáme brambory, zalijeme vodou, aby byly celé ponořené, osolíme a přivedeme k varu. Brambory vaříme tak…
Křupavé zapečené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory strouháme na hrubším struhadle. Doporučuji strouhat na plech s pečícím papírem, kde se budou péct. Strouháme tak, aby byly drolivé a nespojily se.Do…
Kuřecí steaky s opečenými brambory z horkovzdušné fritézy se smetanovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem naložíme řízky do marinády z oleje a koření. Také uvaříme ve slupce dobře omyté brambory.Na dno horkovzdušné fritézy (HF) dáme vodu, máslo, koření a zamícháme…
Vepřová pečeně s brambory a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept prosím neplést s vepřovým v mrkvi. Zde se maso nedusí, ale peče rovnou s bramborami a i chuť je díky přidaným ingrediencím zcela jiná. V tomto receptu totiž…
Pohankové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout, oloupeme a nakrájíme na plátky a ty ještě napůl, dáme do mísy.Pohanku nasypeme do vroucí a slané vody, necháme jen…
Babiččiny škubánky
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané a pokrájené brambory uvaříme v osolené vodě do měkka. Když jsou měkké, slijeme veškerou vodu a brambory zaprášíme moukou. Hrnec přiklopíme a necháme mouku…
Šťouchané brambory s cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé šťouchané brambory jsou velmi oblíbenou přílohou a dají se připravit na mnoho způsobů. Stačí třeba k pošťouchaným bramborám přidat trochu másla a jarní cibulky a…
Marinovaná žebírka pečená s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá marinovaná žebírka, pečená dozlatova s voňavými bramborami, jsou ideálním pokrmem pro milovníky poctivého domácího jídla. Jednoduchá příprava a výtečná chuť…
Šumavský bramborák
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova smažené bramboráky lákavě voní česnekem a majoránkou. Šumavský bramborák přece jen voní malinko jinak - k česneku a majoránce se přidává ještě vůně drobně…
Smažené kuřecí řízečky v cornflakes s bramborovou kaší a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte, co si dát k obědu? Smažené kuřecí řízečky v krásně křupavém obalu z kukuřičných lupínků, jemná bramborová kaše dochucená máslem a kukuřičné klasy opečené na…
Hrášek na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla a mouky si uděláme světlou jíšku, zalijeme vodou a necháme provařit, aby se utvořil hladký bešamel.Přidáme hrášek i s nálevem a stále mícháme, necháme dojít do…
Bramborák s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete křupavé a zlatavé bramboráky? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept z brambor a cukety. Je to skvělý oběd, výborná příloha a lahodná večeře. Potěště rodinu i…
Květákové bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozeberte na růžičky a uvařte je asi 10 minut v osolené vodě.Brambory nastrouhejte na jemno, česnek prolisujte.Uvařený květák nasekejte nebo hrubě nastrouhejte.…
Pomazánka na obložené chlebíčky z vařených brambor
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi bramborový salát a dáváte si ho i mimo Vánoce? Vyzkoušejte pomazánku, která bramborový salát připomíná a využijete ji zejména na chlebíčky či jednohubky, které…
Smetanové brambory z pánve
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé a výživné jídlo skvělé chuti, které zvládnou připravit i úplní začátečníci. Hořčice a koření mu dodají tak zajímavou chuť, že na maso ani nepomyslíte. Stačí pár…
Smetanové brambory z pánve
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé a výživné jídlo skvělé chuti, které zvládnou připravit i úplní začátečníci. Hořčice a koření mu dodají tak zajímavou chuť, že na maso ani nepomyslíte. Stačí pár…
Pečené brambory na cibuli a slanině
Recept ještě nebyl hodnocenIdeální recept, pokud můžeme použít nové brambory i se slupkou, protože právě pod ní se ukrývají nejcennější vitamíny. Brambory jsou nízkokalorické a na živiny a škrob…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
