Silvestrovské pohoštění
Recept ještě nebyl hodnocenNa poslední den v roce je potřeba řádná příprava. Překvapte své blízké a blýskněte se přehlídkou rozmanitých chuťovek, na které se můžete inspirovat v tomto receptu.…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zelňačka podle "starýho" Habany
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná hustá zelňačka, která v tomto počasí zasytí a zahřeje. Je plná kysaného zelí, brambor, klobásky a koření a nakonec zjemněná zakysanou smetanou. Barvu získá díky…
Halusky s tavenym syrem (vynikajici)
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouhame si na nejjemnejsim struhadle brambory, vymackame z nich vodu a pridavame mouku, dokud to testo nebude mene tuhe. Na prkenku ci na stuhadle pridavame do…
Škubánky s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenŠkubánky jsou pokrmem našich babiček a prababiček. Levné jídlo z několika málo surovin. Škubánky můžeme připravit naslano nebo nasladko. Sypané mletým mákem a cukrem,…
Báječná hřibová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenHustá sytá hřibová polévka vám bude odměnou za celodenní běhání po lese a hledání hub. Vhodnými bylinkami si jí sami ochutíte a můžete k ní s chutí zakousnout chleba…
Uzená kuřecí stehna s bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm chutná skvěle a zvládne ho i úplný začátečník. Uzená kuřecí stehna připravíme téměř bez práce, stačí je vložit do pekáčku s kouskem másla, podlít vodou a…
Jednoduchý boršč - postup krok po kroku
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso opláchneme ve studené vodě a dáme do většího hrnce (5 l a více). Zalijeme studenou vodou tak, aby bylo ponořeno a voda nad masem byla cca 3-4 cm.Takto vaříme…
Maďarské bramborové langoše
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvařím ve slupce doměkka, nechám je zchladnout, oloupu a nastrouhám. Z 50 ml vlažného mléka, droždí, špetky cukru a 2 lžic hladké mouky nechám vzejít kvásek.…
Slovenská fazolačka
Recept ještě nebyl hodnocenBarevné fazole, já mám nejradši ty velké, namočíme na 24 hodin. Vodu vylejeme a v nové vodě asi do poloviny hrnce necháme fazole vařit se solí, celým pepřem, novým…
Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme, ale ne příliš. Snažíme se, aby byly aspoň 8 mm vysoké, jinak by se vysušily.Z oleje a koření smícháme marinádu.Kotlety mírně osolíme a potřeme je…
Pečená kachna
Recept ještě nebyl hodnocenKachna je pokrmem vskutku slavnostním. Některé hospodyňky si však na její přípravu netroufají. My vám přinášíme recept, který je snadný a chutný. S nadýchaným knedlíkem…
Jednoduchá kulajda
Recept ještě nebyl hodnocenKulajda je tradiční česká polévka, která láká svou krémovou konzistencí i výraznou chutí hub a kopru. Ať už máte po ruce čerstvé nebo sušené houby, tuto lahůdku…
Krémová česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová česnečka zahřeje i zasytí. Pečený česnek jí dodá jemnou chuť bez štiplavosti, brambory se postarají o krémovou konzistenci a krutony s petrželkou doladí polévku…
Panenka na minutku s pečenými brambory a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenSnad nejoblíbenějším a nejčastěji používanou části z vepřového masa je panenka. Dobře připravená panenka je krásně šťavnatá a hodí se ke slavnostnějším obědu, či večeři.…
Bramborové pagáčky
Recept ještě nebyl hodnocenPagáče jsou zejména slovenskou a moravskou specialitou, ale nic nebrání tomu, aby jste vyzkoušeli také. Základem je vrstvené překládané těsto plněné různými náplněmi.…
Pečené sýrové bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenAsi těžko bychom hledali někoho, kdo by nemiloval křupavý bramborák. Skvělé je, že si ho zvládnete připravit snadno a rychle i doma. Tyto bramboráky jsou dozlatova…
Babiččiny škubánky
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané a pokrájené brambory uvaříme v osolené vodě do měkka. Když jsou měkké, slijeme veškerou vodu a brambory zaprášíme moukou. Hrnec přiklopíme a necháme mouku…
Buřtgulášek
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a uzeninu (můžeme použít jakoukoliv) nakrájíme na kostičky, cibuli na jemno.Na oleji osmahneme cibuli, přidáme uzeninu a opečeme.Přisypeme sladkou papriku,…
Roštěnky
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté hovězí plátky, pomalu dušené na cibulce, patří k nejoblíbenějším tradičním jídlům. Roštěnky s jemnou omáčkou a přílohou podle chuti potěší každého milovníka…
Kuřecí bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve maso nakrájíme na úplně malé kousíčky. Smícháme s grilovacím kořením a necháme chvíli uležet.Mezitím oškrábneme brambory a nastrouháme. Já strouhám na hrubším…
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenHlíva ústřičná je řazena mezi superpotraviny. Zkuste z ní vykouzlit báječný oběd nebo večeři podle tohoto receptu. Všechny suroviny jen pokrájíte, vložíte do pekáčku,…
Odlehčený bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenTento salát je lehká a zdravější varianta tradičního bramborového salátu, která nabízí svěží chuť bez zbytečně těžkých přísad. Místo klasické majonézy se často používá…
Bramborový salát se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát nejčastěji připravujeme ke slavnostní příležitosti, avšak proč si jej nepřipravit i jen tak, na chuť. Tato verze salátu je odlehčenější, se zakysanou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
