Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Klasický ruský boršč
Recept ještě nebyl hodnocenBoršč je oblíbená polévka, která může v každé krajině chutnat trochu jinak. Společné mají maso, zelí a červenou řepu. Ruský boršč je z hovězího masa a postup našeho…
Žampionová polévka nakyselo
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavou žampionovou polévku připravíme z čerstvých hub, brambor a smetany. Díky kopru a octu získá příjemně nakyslou chuť, která připomíná oblíbenou kulajdu. Na talíři…
Halušky s listovým špenátem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenZ nastrouhaných brambor připravíme těsto, ze kterého uvaříme halušky. Ty promícháme s restovanou slaninou, česnekem a listovým špenátem. Jednoduché a syté jídlo, které…
Pečený losos s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý pečený losos s citronem a rozmarýnem je jednoduché a elegantní jídlo, které doplní vařené brambory s máslem a svěží bazalkový dip z ricotty a jogurtu. Recept je…
Bramborová kaše - dokonalá
Recept ještě nebyl hodnocenOriginální recept na bramborovou kaši zaujme množstvím másla. Běžně ji asi připravovat nebudete, nicméně jako sváteční příloha se tato kaše jistě osvědčí. Když vyberete…
Minutková kachní prsa
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte připravit kachnu v moderním podání, bez zdlouhavého pečení a spousty tuku. Šťavnatá prsíčka jsou hotová raz dva, a pokud přidáte i čerstvé bylinky, budou…
Zapečené brambory se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenTyto smetanové zapečené brambory ocení každá časově vytížená kuchařka. Stačí vyskládat brambory do pekáče, přidat smetanu, cibuli a trochu koření a nechat troubu, aby…
Zablafuňky
Recept ještě nebyl hodnocenI z obyčejných surovin je možné připravit vynikající jídlo. Tuto omáčku uvaříme z brambor, které zalijeme vývarem z koření, zahustíme a zalijeme smetanou. Omáčku můžeme…
Grenadýr
Recept ještě nebyl hodnocenGrenadýr je jednoduché a oblíbené jídlo, které spojuje dvě základní suroviny , a to brambory a těstoviny. Tento tradiční pokrm se často doplňuje cibulkou, špekem nebo…
Srbský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenSkopové maso patří k nejtradičnějším surovinám balkánské kuchyně. Připravte si z něj lahodný srbský guláš se slaninou, paprikou, rajčaty a bramborami. Bohatou a…
Cmunda po kaplicku
Recept ještě nebyl hodnocenCmunda po kaplicku, alias bramborák plněný uzeným masem, je oblíbené staroslovenské jídlo. Tradičně se peklo na plotně, nasucho nebo na sádle, a patřilo mezi jídla…
Gulášová polévka s párky
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá a levná variace na tolik známou gulášovou polévku, ve které maso nahradíme na kolečka nakrájenými párky zasytí i zahřeje. A když není moc času na vaření, talíř…
Klasická květákovo-zeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták nakrájíme a rozdělíme na menší hlávky. Dáme do vody s masoxem a trochou podravky a vaříme do měkka. Až je květák uvařený, rozmixuji. Do druhého kastrůlku…
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí je zdravé a velmi oblíbené jako tradiční česká příloha. Tento recept ukazuje, jak ho připravit velmi jednoduše a chutně. Zahuštěné kysané zelí spolu s…
Bylinkové brambory s krkovičkou z jednoho pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovička, brambory a cibule - tři základní suroviny, ze kterých vykouzlíme výborný oběd. Můžeme experimentovat s bylinkami i kořením, fantazii se meze nekladou. Vůbec…
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na chlupaté knedlíky ze syrových i vařených brambor potěší všechny milovníky knedlíků. Stačí pár základních surovin a podle podrobně sepsaného postupu vykouzlíte…
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na chlupaté knedlíky ze syrových i vařených brambor potěší všechny milovníky knedlíků. Stačí pár základních surovin a podle podrobně sepsaného postupu vykouzlíte…
Kotlety na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický nedělní oběd, který nám s láskou chystaly babičky i maminky. Brambory zapečené s vepřovými kotletami, zalité smetanou. K dokonalosti jim pomůže nastrouhaný sýr,…
Bramborová pomazánka na chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVařené brambory jsou základem mnoha dalších pokrmů. Pomazánka ze zbylých vařených brambor se může stát výborným základem na obložené chlebíčky. Chlebíček pak můžete…
Vepřová pečeně na frankfurtský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová pečeně na frankfurtský způsob je poctivé jídlo, ve kterém se šťavnaté maso snoubí s výraznou omáčkou, voňavým kořením a kousky frankfurtských párků. Díky dušení…
Bramborový salát pro sváteční chvíle
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto receptu najdete bramborový salát s hráškem, strouhaným jablíčkem a kořenovou zeleninou. Nesmí chybět také vařená vejce, kyselé okurky a štědrá dávka majonézy.…
Babiččin slaný závin
Recept ještě nebyl hodnocenCelé brambory uvaříme. Posléze oloupeme a nakrájíme na plátky.Z listového těsta vyválíme placku (placky), tenké jako na štrůdl. Pomažeme tenkou vrstvou hořčice.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
