Kuskus s rajčaty a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájet na kostičky, dát do misky, zalít 1 lžící olivového oleje, přidat koření na grilované kuře, 4 pepře a nechat alespoň 1 hodinu v chladu marinovat…
Bujón zeleninový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečená pohanka
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace nutričně bohaté pohanky, čerstvé zeleniny a roztaveného sýra nabízí dokonalou souhru chutí. Tento snadno připravitelný recept je ideální volbou pro rychlý oběd…
Domácí česnekačka
Recept ještě nebyl hodnocenPolévky skvěle zaženou malý i velký hlad a v české kuchyni jsou prostě nezastupitelné. Česnečka podpoří obranyschopnost organismu a navíc je jednoduchá a rychlá na…
Výborné vegetariánské lasagne - i vegan
Recept ještě nebyl hodnocenJste - li příznivci bezmasé stravy, jistě uvítáte recept, který na 100 % splňuje zásady tohoto způsobu stravování. Připravte si vegetariánskou, či veganskou verzi…
Polévka z velkých fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenVelké fazole chutnají nejlépe, když je po sklizni ihned vyloupete a rovnou z nich uvaříte lahodnou a sytou polévku. Výraznou chuť jí dodá kořenová zelenina restovaná na…
Ředkvičková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenŘedkvičkovou polévku připravíme z nastrouhaných ředkviček, které orestujeme na másle, zahustíme moukou a zalijeme vodou s bujonem. Na závěr přidáme tavený sýr, necháme…
Mrkvový kuskus (příloha)
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a oškrábané mrkve nahrubo nastrouhejte do kastrolu.Posypte kari a rozdrobeným bujonem, přidejte kuskus, lžíci oleje a zalijte vroucí vodou.Nechte přikryté odstát…
Zeleninový krém s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka může být samostatným pokrmem nebo součástí nedělního oběda. Jemný zeleninový krém s řapíkatým celerem není nijak složitý na přípravu, a tak jej bez obav zvládnou…
Hovězí kostky na kari
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme a nakrájíme na stejně velké kostky.Cibuli a mrkev nakrájíme na půlměsíčky a v hrnci (použila jsem papiňák) na PL oleje orestujeme 3 minuty cibuli,…
Gratinované brambory
Recept ještě nebyl hodnocenGratinované brambory jsou jemnou a krémovou přílohou k pečeným masům nebo jen tak. Lehce pikantní chuť do pečených brambor přidá čerstvý nastrouhaný zázvor a mletý pepř.…
Brokolice s těstovinami a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme těstoviny dle návodu. Uvaříme rozebranou a nakrájenou brokolici - cca 2-3 minuty - já vařím ve vodě se zeleninovým bujonem 1 kostka - (je to lepší).Na pánvi…
Kari kokosová polévka Ramen
Recept ještě nebyl hodnocenTofu: Předehřejte troubu na 180 °C stupňů. Plech vyplňte pečícím papírem. Z tofu se zbavte vody. Nakrájené na kostičky jemně promícháme v misce se škrobem, pokapejte…
Vydatná drožďová"husťačka"
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvičce na 1 polévkové lžíci másla necháme rozpustit kvasnice, až se začnou trošku přichytávat, vmícháme do nich vajíčka a necháme srazit.V hlubším hrnci na zbylém…
Krémová kari polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory i mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a na oleji osmažíme do zesklovatění. Přidáme vrchovatou lžičku kari koření, dobře…
Pečené maso s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNedělní oběd pro bohatýry se může skládat z pořádného kusu vepřového, knedlíků a podušeného zelí. Maso nakořeňte a nechte ho odležet. Pak teprve tepelně upravte. S…
Zeleninová polévka od Aničky
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji osmažím drobně nakrájenou mrkev,pórek a přidám hl.mouku,krátce osmažím.Zaliju studenou vodou,přidám všechnu zeleninu,bujón.5minut před dokončením…
Vepřová kýta na kečupu
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek nakrájíme na drobno, kýtu na silnější plátky. Do pekáčku dáme asi lžíci oleje, přidáme cibuli, česnek, koření a položíme maso.Přidáme rozdrobenou kostku…
Knedlík z polenty
Recept ještě nebyl hodnocenMléko s vodou a bujonem dáme do hrnce a přivedeme k varu. Poté přisypeme polentu, vypneme plamen a dřevěnou vařečkou stále mícháme dokud se směs nezačne odlepovat od…
Zapečené těstoviny s anglickou slaninou a paprikovo-rajčatovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě. Mezitím si na pánvi wok orestujeme na troše oleje cibuli dozlatova. Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a přidáme restovat k cibuli…
Vegetariánské delikátní rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechny sušené houby a zalijeme vroucí vodou, minimálně 1 l, aby byly houby ponořené i po nabobtnání. Necháme ve vodě 1 hodinu. Vodu nevylívat!Rýži dáme do…
Pórková polévka s kvasnicemi
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolku na rozehřátém másle zpěníme cibulku, přidáme kvasnice, opečeme dozlatova a zalijeme vodou. Přidáme na kolečka pokrájený pórek , bujon, sůl a pepř a vaříme…
Kuřecí stehna s brambory a zeleninou z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá a osušená stehna osolíme, opepříme, posypeme česnekem a paprikou.Na dno remosky dáme nadrobno nakrájenou cibulku, bujon (nejlépe rozdrobený), oloupané a na…
Dýňová polévka s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená dyňová polévka je velmi snadná na přípravu a do 30 minut je hotová. Pokud se v nadcházejícím chladném období potřebujete zahřát, zasytit a přitom nezatížit…
Kuřecí stehna se zeleninou v remosce
Recept ještě nebyl hodnocenStehna omyjeme, osušíme, dostatečně osolíme a opepříme z obou stran. Na dno remosky dáme olej, nadrobno nakrájenou cibuli a rozdrobenou bujonovou kostku. Přidáme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
