Kedlubnová polévka s vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová polévka se strouhanou mrkví a kedlubnou má ten správný šmrc díky zelenině orestované na másle. Voní majoránkou, sypaná je čerstvou pažitkou a sytost dodávají…
Bujón zeleninový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mrkvový krém se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninový krém zjemněný smetanou je velmi jemný. Příprava je snadná a poměrně rychlá. Na talíři polévku ozdobíme petrželovou natí a podáváme ji s krajíčkem tmavého…
Vepřová plec po moravsku
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na vepřovou plec v zeleninové omáčce s kořením adžika. Měkké vepřové maso, spolu s omáčkou, můžeme podávat s hranolkami, rýží či bramborovou kaší. Omáčku…
Směs fazolí a cizrny s kořenovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTahle voňavá směs luštěnin a kořenové zeleniny je ideální volbou pro vydatný oběd i lehčí večeři. Spojuje v sobě výživnost cizrny a fazolí s jemnou sladkostí mrkve,…
Vynikající sýrová omáčka s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenJemná sýrová omáčka, vonící bazalkou a oreganem, s kousky vařeného kuřete, je jednoduché jídlo, které vás dokonale zasytí. Vděčný recept na rychlý a snadný oběd plný…
Rychlá hrachová polévka s krutony
Recept ještě nebyl hodnocenPřebratý a přes noc vymáčený hrách dáme vařit s brambory, prolisovaným česnekem a mrkví, přidáme vývar nebo bujon. Jakmile nám změknou brambory, vše rozmixujeme. Osolíme…
Lehké rizoto z krůtího masa a vývaru
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme klasickou krůtí polévku se zeleninou. Krůtí maso pak obereme, pokrájíme na menší kousky a dáme bokem. Na lžíci oleje orestujeme maso, pokud je třeba, přidáme 1…
Závitky z krkovice se zelím a špekem, dušené v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovice přes mikroten naklepeme a zlehka poprášíme pepřem. Na každý plátek masa rozložíme zelí, položíme špalík špeku a maso zavineme do závitku. Závitky…
Polévka z lišek
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme na jemno nakrájenou mladou cibulku a na hrubo nastrouhanou mrkev. Přidáme lišky (větší nakrájené a menší vcelku) a společně restujeme a následně…
Vepřové kousky na rajčatech a bazalce, v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme a nakrájíme na širší kousky, slaninu na delší špalíčky, cibuli na půlměsíčky a česnek na plátky. Rajčata spaříme vařící vodou, sloupneme a nakrájíme na…
Pečené maso s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNedělní oběd pro bohatýry se může skládat z pořádného kusu vepřového, knedlíků a podušeného zelí. Maso nakořeňte a nechte ho odležet. Pak teprve tepelně upravte. S…
Cuketová polévka s kari
Recept ještě nebyl hodnocenTato lehká a lahodná polévka spojuje jemnou chuť cukety s pikantností kari koření. Podávaná s kouskem čerstvého pečiva nebo krutony je tato polévka ideální pro milovníky…
Dršťková z hlívy ústřičné jednoduše
Recept ještě nebyl hodnocenTato dršťkovka je skutečně bez masa a výhradně z hlívy, super zdravé houby, která posiluje imunitu, zvyšuje tvorbu červených krvinek a zpomaluje stárnutí. A to by byla…
Pikantní kančí krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme, nakrájíme na silnější plátky, naklepeme a na okrajích nařízneme. Z každé strany mírně posypeme kořením Divočina, pokapeme olejem, maso…
Červená čočka na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenČervená čočka je výživově velmi bohatá surovina, která by neměla chybět v našem jídelníčku. Je snadno stravitelná a můžete z ní vykouzlit lahodný bezmasý pokrm. Červená…
Rychlá zeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci si necháme zahřát olej. Přidáme zelenimovú směs a osmahneme. Zalijeme horkou vodou a přidáme bujón a koření. Přidáme očištěné, omyté a na kostičky nakrájené…
Domácí česnekačka
Recept ještě nebyl hodnocenPolévky skvěle zaženou malý i velký hlad a v české kuchyni jsou prostě nezastupitelné. Česnečka podpoří obranyschopnost organismu a navíc je jednoduchá a rychlá na…
Kuskus se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus připravíme dle návodu, ale místo vody použijeme bujón. Na velké pánvi s olivovým olejem prohřejeme česnek, přidáme špenát, lehce osolíme a necháme ho zavadnout.…
Knedlík z polenty
Recept ještě nebyl hodnocenMléko s vodou a bujonem dáme do hrnce a přivedeme k varu. Poté přisypeme polentu, vypneme plamen a dřevěnou vařečkou stále mícháme dokud se směs nezačne odlepovat od…
Mrkvová krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme, nastrouháme mrkve, nakrájíme na jemno cibuli. Necháme zpěnit asi 2 lžíce másla, potom přidáme cibuli, mrkev, bujon, sůl, pepř, trochu drceného kmínu a šálek…
Kuřecí nudličky s rajčaty a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenmaso nakrájíme na nudličky a rajčata na kousky. Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm zprudka osmahneme. Potom osolíme, opepříme a přidáme rajčata vše spolu ještě asi…
Polévečka jedna báseň
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme kuskus, chvilku ho opražíme a vlijeme našlehaná vejce za stálého míchání, až se nám vytvoří kousky, jakoby knedlíčky. Hned…
Květáková kulajda
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták omejeme a rozdělíme na růžičky. Podlejeme vodou, osolíme, přidáme bujon a vaříme dokud nebude květák uvařený. Podlejeme mlékem a přivedeme pomalu k varu. Přidáme…
Rychlý zapečený květák
Recept ještě nebyl hodnocenLéty prověřený a známý recept můžeme obměňovat a připravit ho pokaždé jinak - v tomto případě jsme předvařený květák zapekli s cibulkou, česnekem a šunkou, zasypaný…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
