Pomazánka ze sardinek III.
Recept ještě nebyl hodnocenSardinky rozmačkáme v misce a spojíme s pomazánkovým máslem, přidáme jemně pokrájenou cibulku a natvrdo vařená strouhaná vejce a citronovou šťávu (množství podle chuti),…
Cibulka zelená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lečo jak dělám já
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata zbavíme bubáka a z druhé strany je nakrojíme do kříže. Spaříme vřelou vodou a poté oloupeme a nakrájíme. Papriky nakrájíme na proužky, cibuli nadrobno a uzeninu…
Kuskus s kuřecími kousky a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus připravíme podle návodu na obalu, jen s tím rozdílem, že do vroucí vody na jeho přípravu přidáme nejenom bylinkovou kostku, ale i kousek másla a mraženou kukuřici…
Gnocchi se slaninou a švestkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi uvaříme v osolené vodě (jakmile vyplavou na hladinu, tak je scedíme). Rozpálíme suchou pánev a vhodíme na ni kostky (zhruba 1x1cm) slaniny. Necháme ji pustit tuk…
Podzimní barevná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu očistíme a drobně nakrájíme. Jednu bramboru jemně nastrouháme, pokud nechceme zahušťovat jíškou. V hrnci rozpustíme přepuštěné máslo nebo použijeme…
Italské kotletky
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme,na okrajích a okolo kosti nařízneme, osolíme, opepříme, potřeme česnekem, dáme ital. koření. Na teplé pánvi opečeme anglickou až pustí tuk, vyjmeme,…
Úžasné kuřecí rolky ve šlehačce
Recept ještě nebyl hodnocenS těmihle kuřecími závitky můžete pohostit kohokoliv. Nejenže efektně vypadají, ale jsou šťavnaté a plné zajímavých chutí a barev. Jako přílohu můžete zvolit brambory,…
Thajské karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenPrsíčka nakrájíme na menší kousky, přidáme česnek, nakrájený zázvor, koriandr, cibuli a olej a vše rozmixujeme, popřípadě pomeleme. Osolíme podle chuti a mokrýma rukama…
Lehká snídaně z cottage
Recept ještě nebyl hodnocenZpříjemněte si začátek dne lehkou a chutnou snídaní, kterou připravíte během chvilky. Sýr cottage, smíchaný s nakrájenou čerstvou zeleninou, podávejte s kouskem dobrého…
Vepřová roláda v hořčicovo-smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou plec si prokrojíme na plát (můžeme požádat i u řezníka) a přes fólii (mikroten) řádně naklepeme. Pak maso osolíme,opepříme a potřeme slabší vrstvou hořčice.…
Plněné portobello
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony portobello, tyto masité houby jsou ideálním základem pro chutnou náplň, kde se sladkost sušených rajčat snoubí s jemným lilkem a krémovým sýrem. Pečením se…
Silný vývar se zeleninou, nudlemi a dvěma druhy knedlíčků
Recept ještě nebyl hodnocenDo dvou litrů osolené vody dáme vařit dvě pokrájené cibule i se slupkou, tři neoloupané stroužky česneku a hovězí maso, pokrájené na kostičky. Po hodině pomalého…
Zapečené brambory na zelí
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáče dáme 3 lžíce oleje, kysané zelí a na kostky nakrájenou anglickou slaninu. Vše popepříme. Oloupané brambory nakrojíme na kolečka tak, aby ve spodní části…
Smetanové flíčky s pečeným kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenFlíčky uvaříme v osolené vodě "na skus" a smícháme s pokrájenými kousky kuřecího masa, kolečky cibulky a nastrouhaným česnekem. Osolíme, opepříme a vložíme do zapékací…
Krevetky se žampiony a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVe vyšší pánvi rozpustíme máslo a orestujeme na něm žampiony. Ve chvíli, kdy jsou téměř měkké (na skus), přisypeme hrubě nasekaný česnek, necháme rozvonět a přidáme…
Balkánský toust
Recept ještě nebyl hodnocenBalkánský sýr nastrouháme nebo nadrobíme najemno. Tatarku smícháme s chilli a cibulku nakrájíme. Tousty namažeme máslem a poklademe sýrem. Lehce přimáčkneme.Vejce…
Vývar z hovězích žeber se srdíčky a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí žebra a srdíčka propereme, dáme je vařit do 2 litrů vody spolu s cibulemi, novým kořením, bobkovými listy, 2 lžičkami soli. Vaříme dlouho, alespoň 3 hodiny. Vývar…
Torteliny s uzenou chutí a vůní
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce s vroucí osolenou vodou nebo vývarem-je to o mnoho chutnější-(když nemám dělám z kostky Natur od Vitany),vsypeme torteliny a uvaříme dle návodu,pak scedíme a…
Vepřové ragů s rýžovou peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou plec nakrájíme na kostky (asi 3 x 3 cm). V kastrolu rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou cibuli a restujeme do zlatova, pak přidáme kostky masa, zamícháme,…
Pizza Parmiggiana
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na podélné tenoučké plátky, které posolíme a necháme asi půl hodiny vypotit.Poté je opláchneme, dobře osušíme, potřeme olejem a ugrilujeme.Připravené…
Řecké opečené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenVůni dálek a chuť středomoří, připomíná tato kombinace brambor, oliv, zeleniny a sýra. Je to dobrá volba, do horkých letních dnů, kdy se vám nechce dlouze vařit, ale…
Smažené kuřecí zamotance
Recept ještě nebyl hodnocenV asi 2 - 3 dl vody s Masoxem uvaříme do poloměkka mrkve. Na podložku rozprostřeme tenký plátek (1 - 2) mor. uzeného, na něj položíme přes fólii rozklepaný plátek z…
Kuřecí kung pao s rýží a salátem z pekingského zelí
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme kousky masa s bílkem a škrobem. Vložíme nejméně na 1/2 hodiny do lednice. Zálivku (omáčku) připravíme smícháním sójové omáčky, vína, vývaru, cukru, octa a…
Zeleninové bramboráky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a mrkev očistíme, omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Zelenou cibulku pokrájíme, obě papriky zbavíme semínek a nakrájíme na malé kostičky…
