Bramborák-pizza

JanaDorazinova Kuchařka: JanaDorazinova

Pizzy 34 názorů

Suroviny

Asi 2 středně velké brambory
2-3 plátky šunky
několik koleček salámu(uherák, křemešník apod)
1 rajče
kousek červené papriky
1 kyselá okurka
zelená cibulka
1 vajíčko
sýr na postrouhání nebo plátky sýru pokrájíme na kostičky
provensálské koření
lžíce oleje
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory si nastrouháme na hrubších nudličkách, osolíme a osmažíme na oleji na kvalitní, nepřilnavé pánvi. Pak opatrně obrátíme, nevadí, když se brambory trochu roztrhají, urovnáme je a znova osolíme.

  2. Na takto připravené brambory nakrájíme rajčata, papriku, šunku, salám, okurek na kostičky, cibuli, zalijeme vajíčkem, přiklopíme poklicí a asi 4-5 minut smažíme na menším ohni.

  3. Poté odkryjeme, posypeme sýrem a provensálským kořením a ještě přikryjeme a asi 1-2 minuty smažíme, až se nám roztopí sýr.

Poznámka

Už je to dávno, když jsem ten recept někde četla. Nevzpomenu si, kde a taky ingredience jsem dala, jak mi přišly pod ruku. Možná by nevadily ani sterilizované žampiony, určitě by mohl být jakýkoliv sýr, třeba Niva. Každopádně, je to rychlá a dobrá večeře. Dělala jsem na pánvi od Topreceptů a zatím musím jen chválit!!

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 23 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bramborák-pizza

  • René Béé: Ne, nevím;-)

    Odpovědět

  • Violeta Violeta(neregistrovaná)

    Ježíšku na křížku :-D uherák na "pizze" :-D Paní Jana už si z nás dělá legraci :-D:-D:-D

    Odpovědět

  • René Béé René Béé(neregistrovaný)

    To jste vykoupila celou sámošku, že máte na té pizze naházené snad všechno možné?! :-)) A uherák a podobné drahé salámy se rozhodně nejedí plácnuté s dalšími dvaceti ingrediencemi na tepelně opracovaném jídle, to by jste ve svém věku snad už měla vědět ne?!

    Odpovědět

  • misza, mám velikou radostm, že chutnalo. Děkuji moc za krásné fotečky:-):yes:

    Odpovědět

  • misza misza

    Jani díky za bezva tip na skvělý oběd.:-p Bramboráky jsem udělala klasicky na pánvi. Poté je předělala na pečící papír, ozdobila a zapekla. A můžu říct, že to nemělo chybu.:-* I má tchýně prohlásila, že to bylo na 1* :-O:-8:-D Přidala jsem 2 fotečky;-) Velký bodík pro tebe:yes:

    Odpovědět

  • Tanule19 děkuji:-8

    Odpovědět

  • Tanule19 Tanule19

    Dokonalé pro mě;-)Miluju brambory na všechny způsoby a tohle mě nikdy nenapadlo:-8:-)

    Odpovědět

  • Tanule19, dokonalé určitě ne, ale jako rychlá večeře super;-)

    Odpovědět

  • Tanule19 Tanule19

    No nemám ani slov,prostě dokonalé:yes::yes::yes::yes::-p Skvělý dnešní oběd:-)

    Odpovědět

  • babiminka babiminka

    bramborák miluju v jakékoliv podobě, takže tohle v nejbližší době spáchám-mňam!!!! :yes::-)

    Odpovědět

  • lemarti lemarti

    :-pTo jsou teda receptíky:-K

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

  • Eliza díky;-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Už mě kolikrát napadlo, že bramborák je dobrá základní placka na uplatnění nejrůznějších ingrediencí, ale vždy jsem se omezila na kysané zelí a uzené či různé druhy sýra... Proto mě potěšilo, když jsme o dovolené našli v Jindřichově Hradci kousek od náměstí tzv. "cmundérii"... Bohužel jídlo tam nebylo nijak nápadité a ukázalo se víceméně obyčejné a ani cmunda nebyla dobře vychutnaná... Ovšem nápad výborný :yes:.
    Takže si cením tohoto receptu i receptů mu podobných...:-):yes:

    Odpovědět

  • Holky, díky;-), opravdu mne nenapadlo hledat hop na pánev:-D, ale není to úplně stejné a tak snad nevadí;-). Děkuji všem za bodíky a kdo chce, ať zkusí;-) Jo a Cathleen jsem samozřejmě přidala bodík, nádherný receptík:-)

    Odpovědět

1 2 3

Tématické fráze: bramborák pizza bramborák bramborák ála pizza bramborak pizza bramborák jako pizza pizza s vajíčkem pizza z bramboráku pizza na bramboráku bramboráková pizza pizza ala bramborák různé druhy bramboráků bramboráková piza rychle bramboraky skvele bramboraky bramboráky pizza pizza jako bramborák bramborák na způsob pizzy pizza se žampiony rychlá pizza na pánvi bramboráky a´la pizza

Zapomněl/a jsem heslo