Bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenVánoční bramborový salát má v každé rodině trochu jinou podobu a recept se často dědí po generace. Tato varianta je lehčí a svěžejší díky bílému jogurtu, přesto si…
Citron - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Citronový / pomerančový krém
Recept ještě nebyl hodnocenKrém výrazný zejména svojí chutí, to je tento citronový. Můžeme jej použít na plnění různých moučníků, připravit jej jako náplň třeba do lineckého pečiva nebo ho…
Pstruh na másle
Recept ještě nebyl hodnocenV jednoduchosti je krása a u ryb to platí dvojnásob. Máte-li kvalitního, čerstvě uloveného pstruha, je skoro hřích nakládat ho do marinády nebo jej těžce kořenit. Stačí…
Jelení kýta na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenJste milovníci zvěřiny? Křehká a voňavá jelení kýta, jemná smetanová omáčka, nadýchaný knedlík a lžička brusinek vykouzlí úsměv na tváři celé rodině a ohromí všechny…
Minichlebíčky s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenUzený losos u nás není úplně standardní surovinou na chlebíčky. Ale proč to nezkusit? V kombinaci s celozrnnou bagetkou, svěžím smetanovým sýrem a hlavně s koprem, který…
Pistáciové stromečky (lístečky)
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout.Vyválíme a vykrajujeme stromečky (lístečky), které klademe na plech vyložený pečicím…
Vánoční štola z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenŠtóla z tvarohového těsta je prakticky ihned ke konzumaci, protože tvaroh se postará o vláčnost. Obohacení kandovaným ovocem, ořechy, mandlemi či brusinkami je čistě na…
Pikantní smažený kapr
Recept ještě nebyl hodnocenKe štědrovečerní večeři neodmyslitelně patří smažený kapr v trojobalu. Pokud vás již tato tradiční úprava omrzela, pak vyzkoušejte rybu pouze obalit v hladké mouce se…
Černá omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenJedná se o staročeský recept, dnes již většinou zapomenutý. Kdysi býval hlavním chodem vesnické štědrovečerní večeře, neboť zaječí maso bylo běžně dostupné. Dnes tomu…
Citronová babeta
Recept ještě nebyl hodnocenVzpomínáte si na citronovou buchtu, které se dodnes říká Babeta? Jednoduchý, ale nesmírně oblíbený moučník plný vůně a chuti citrónů se prodával v sámošce zabalený v…
Citronová babeta
Recept ještě nebyl hodnocenVzpomínáte si na citronovou buchtu, které se dodnes říká Babeta? Jednoduchý, ale nesmírně oblíbený moučník plný vůně a chuti citrónů se prodával v sámošce zabalený v…
Kapr na citronovém másle a kmínu
Recept ještě nebyl hodnocenKapří řízky můžeme obalit i jinak, než v klasickém trojobalu. Porce masa zakápneme citrónovou šťávou a po odležení obalíme v hladké mouce smíchané s červenou paprikou.…
Retro kokosky mojí babičky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si oblíbené kokosové cukroví podle tohoto receptu. Linecká kolečka jsou plněná čokoládovým pudinkovým krémem a džemem, přiklopená křupavou kokoskou a máčená do…
Kolečka s punčovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte, jaký nový druh cukroví připravit na vánoční tabuli? Výborná kolečka, provoněná citrónem, slepená punčovou hmotou s ořechy a pikantní marmeládou v čokoládové…
Matcha crinkles sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenCrinkles jsou sušenky se zajímavým popraskaným vzhledem. Jsou jednoduché a pěkné na pohled. Místo čokoládové klasiky crinkles připravíme s citronem a čajem matcha.…
Vánočka z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenU sváteční snídaně nikdy nesmí chybět sladká vánočka, plná ořechů, rozinek a bohatě posypaná mandlemi. S přípravou kynutého těsta vám může pomoci domácí pekárna. Plátek…
Losos na bylinkovém másle
Recept ještě nebyl hodnocenMaso z lososa je samo o sobě velmi chutné, proto je vhodné připravovat jej jen velmi jemně dochucené, aby koření nepřebilo přirozenou chuť rybího masa. Třeba právě s…
Jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud pořádáte narozeninovou nebo silvestrovskou oslavu, tak na vašem stole nesmí chybět jednohubky. Vyzkoušejte tyto nové a neokoukané kombinace, kterým zajisté…
Ořechové řezy I
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na něco sladkého ke kávě a patříte mezi milovníky ořechů? Pak jsou tyto nadýchané ořechové řezy tím pravým moučníkem právě pro vás. Hotové řezy s vrstvou krému…
Dančí kýta na smetaně s karlovarským knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit zvěřinu je mnohdy výzva. S naším receptem to však může zvládnout každý. Dančí prošpikovanou kýtu podusíme se zeleninou a kořením, z čehož následně připravíme…
Tvarohová štola s marcipánovou náplní, oříšky a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud si chcete dopřát opravdovou lahůdku, upečte si marcipánovou štólu s tvarohem. Je úžasně vláčná a plná marcipánu, oříšků, višní a rozinek. Ano, je sice víc než dost…
Amur pečený na másle s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenTuto nejjednodušší a nejběžnější úpravu rybího masa zvládne i začátečník. Maso amura má tu velkou výhodou, že má méně drobných kostí, než-li např. kapr. Proto je amur v…
Štika na másle
Recept ještě nebyl hodnocenFilety z obou stran pokapeme citronem a osolíme a opepříme.Na pánvi rozehřejeme olej s máslem a vložíme štiku kůží dolů.Kůži opečeme dokřupava a obrátíme.
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPorce lososa osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a necháme 20 minut v chladu.Po této době zapneme troubu na 170 °C. Porce lososa opečeme v pánvi na polovině…
