Papriky plněné mixem z masa, hlívy a rýže
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky opláchneme, jádřince vykrojíme (ale ponecháme si je ještě chvíli stranou). Hlívu omyjeme a pokrájíme na malé kousky. Rýži zalijeme vodou, osolíme a uvaříme…
Hlíva ústřičná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hlíva ústřičná na paprice a polentové knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPředem nakrájíme starší celozrnnou bagetu na kostičky a ty usušíme nebo opečeme. Nasekáme cibuli a nakrájíme hlívu i papriky na větší proužky .Do hrnce dáme mléko s…
Variace na houbové ragú
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme na kousky nakrájenou slaninu, přidáme na kousky nakrájenou hlívu, podusíme doměkka, přidáme kmín. Nesolíme. Přidáme jidášovo ucho nakrájené na proužky…
Roládka dušená s hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozkrojíme na plát, osolíme, pomažeme hořčicí, položíme plátky slaniny, vejce rozšleháme, osolíme, ochutíme bazalkou a usmažíme na oleji omeletku, kterou položíme…
Uzená stehna, pečená na marinované hlívě
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na proužky, česnek nadrobno a hlívu natrháme na větší kousky. Smícháme olej, sójovku, hořčici, oregano a kmín.Do pekáčku dáme hlívu cibuli, česnek a s…
Ledvinky s hlívou na zázvoru, paprikách a pórku
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky si očistíme a připravíme, jak jsme zvyklí. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, pórek a česnek, pak přidáme pokrájené ledvinky, které nejdřív zprudka zatáhneme…
Hlívový bůček se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenBůček si nařežeme jakoby na plátky, naklepeme, opepříme, osolíme, obalíme v mouce a prudce osmažíme po obou stranách, k němu přidáme všechny nakrájené cibule, promícháme…
Bramborové zapečené noky s hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenNoky uvaříme podle návodu. Na olivovém oleji opečeme omytou a pokrájenou jarní cibulku a pokrájenou hlívu ústřičnou. Krátce restujeme, přidáme drcený kmín, nakrájenou…
Kuřecí steak s hlívovou čepičkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky osolíme, okořeníme veškerým kořením a jemně naklepeme, aby nám koření nepadalo a necháme odpočinout. Nakrájíme si cibulku nadrobno, osmažíme jí na másle,…
Kořeněný bůček dušený s brokolicí a hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenBůček si nařežeme na plátky, které naklepeme a osolíme z obou stran, pak je zprudka osmažíme z obou stran do zlatava(maso se nám zatáhne), zalijeme vodou jen tak, aby…
Lahodná pórovka
Recept ještě nebyl hodnocenNa trochu oleje osmažíme pórek s lahůdkovou cibulkou, nakrájené na kolečka a česnekem na plátky, kousek zelené části cibulky si necháme na ozdobu. Po chvíli přidáme…
Buřtíková polévka s celerem a hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a celer si nastrouháme, cibuli, hlívu a buřt nakrájíme na kousky, pórek na kolečka, bramboru na malé kostičky. Do hrnce na olej dáme zpěnit cibulku, přidáme…
Plněná hovězí líčka s pečenou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenDo líček nařízneme kapsu, maso ze všech stran osolíme a opepříme a prozatím necháme bokem.V kastrůlku rozehřejeme máslo, hlívu nakrájíme na menší kousky, také kapii na…
Kuřátko na fazolkách s kořením a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKusy kuřete osolíme, posypeme steakovým kořením a sušenou hlívou. Dáme do pekáčku s troškou oleje, přikryjeme a půl hodiny pečeme. Mezi tím si do misky nakrájíme cibuli,…
Šťouchané brambory s opečenou hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě do měkka. Mezitím nakrájíme slaninu a cibuli na drobno, hlívu na kousky.Na kousku sádla vyškvaříme slaninu a přidáme cibuli.…
Hovězí roláda s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso dobře naklepeme, z obou stran osolíme a opepříme. Maso ze 2/3 potřeme hořčicí a poskládáme na natřenou část náplň. Sýr nastrouháme a 100 g hlívy také. Vejce…
Hlíva s kapustou a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenHlívu i kapustu očistíme a nakrájíme na proužky. V hlubší pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje, vložíme houby a kapustu, jemně pokrájený česnek a krátce orestujeme. Mírně vše…
Krémová hlívovo-pórková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle si orestujeme nakrájenou hlívu, asi po 5 min. přidáme nakrájený pórek a restujeme ještě asi 3 min. Zalijeme vývarem a vaříme doměkka. Z másla a hladké mouky si…
Taková polévečka s hlívou a droždím
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a pórek si nakrájíme na polokolečka, kedlubnu, brambory a brokolici na malé kousky, hlívu na proužky, česnek na plátky.Do hrnce si dáme kousek másla, na něj česnek…
Polévka několika barev a chutí /vše, co bylo a zbylo/...
Recept ještě nebyl hodnocenNejříve jsem si očistila a pokrájela veškerou zeleninu, brokolici jsem rozebrala na růžičky a dala jsem vše vařit abych si pak část zeleniny a brokolice mohla …
Kuřecí nudle Tandoori masala s hlívou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na širší nudle, osolíme, opepříme a vetřeme v oleji rozmíchané koření Tandoori masala a necháme odležet, nejlépe do druhého dne. Nakrájíme si…
Pizza s červenou řepou a hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu vcelku uvaříme do poloměkka, oloupeme a nastrouháme na větších slzách. Právě tak nastrouháme sýry, každý zvlášť. Těsto rozvineme na plech i s papírem, tence potřeme…
Cuketová rolka plněná hlívou ústřičnou, pórkem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 200° C. Plech vyložíme pergamenem nebo pečícím papírem, lehce potřeným olejem (to oceníme při rolování - papír jde lépe sloupnout).Cuketu nastrouháme…
Krůtí žaludky ve smetanové omáčce s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné žaludky dáme do vody se solí a pepřem uvařit do měkka. Zvlášť na troše oleje lehce osmahneme cibulku a na ní pak osmažíme hlívu, nakrájenou na pásky. Lehce…
