Cuketový koláč s nádivkou z hlívy

Suroviny

400 g hrubě strouhané cukety (mladé mohou být i se slupkou)
1 vejce
1/2 hrnku hladké mouky
1/2 hrnku polohrubé mouky
necelého 1/2 hrnku oleje
prášek do pečiva
1 krájená cibule
sůl
mletý pepř
kmín
Nádivka:
kapka oleje
cibule
hlíva ústřičná
sůl
drcený kmín
nastrouhaný sýr

Postup přípravy receptu

  1. Dělala jsem v remosce, tak z poloviční dávky.

  2. Na nádivku lehce osmahneme na troše oleje půlměsíčky cibule, na ní krájenou hlívu. Osolíme, sypneme kmínem, podlijeme 2-3 lžícemi vody a trošku podusíme, aby hlíva změkla.

  3. Všechny suroviny na těsto pouze umícháme a rozprostřeme na plech s pečícím papírem.

  4. Poklademe nádivkou, sypneme sýrem a upečeme.

Poznámka od kuchařky

Koláč můžeme jíst teplý i studený.

Nádivka se dá samozřejmě obměňovat, podle vaší chuti. Kamarádka, která mi recept dala, dělá koláč jako pizzu.

Komentáře k receptu Cuketový koláč s nádivkou z hlívy

  • babiminka babiminka

    dobrý nápad na zpracování cukety-určitě vyzkouším!!!

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Já bych si na tomhle koláči moc pochutnala;-):yes: Možná bych si přidala do nádivky nebo těsta česnek, ten já v kombinaci s cuketou používám skoro vždy;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: hlíva s cuketou cuketový koláč cuketovy kolac v remosce recepty hlíva cuketa slané pečivo s nádivkou hlíva s cuketou recept hlíva ústřičná s cuketou hliva a cuketa recepty hliva cuketa recept recepty z cukety a hlívy nádivka z cukety recept hlíva cuketa recept koláčky z hlívy ústřičné cuketa,hlíva recepty kolac hlíva ústřičná hlíva a cuketa recept závin s cuketovou nádivkou cuketa a hliva recepty cuketová nádivka v remosce cuketa s nadivkou