Úžasné kuřecí rolky ve šlehačce

Drůbeží maso Doba přípravy: 30-40 min 56 názorů

Drůbeží maso Doba přípravy: 30-40 min 56 názorů

Suroviny 2-4 porce-jedno prsíčko stačí pro 2 lidi

2 kusy kuřecích prsíček
150-200 g anglické slaniny (nebo Váhalovy slaniny)
2 ks (cca 4 cm) dlouhé zelené cibulky
1/2 mrkve
plnotučná hořčice
sůl
oblíbené koření na kuře (já dala čarodějku)
1 smetana ke šlehání
vajíčko
hladká mouka
strouhanka na trojobal
trochu oleje na předsmažení

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsíčka rozkrojíme tak, abychom zvětšili jeho plochu. Mírně naklepeme přes fólii, osolíme, posypeme kořením, potřeme hořčicí. Očištěnou mrkev si uvaříme do poloměkka a polovinu z ní použijeme. Na každé prsíčko použijeme čtvrt mrkve, špalíček anglické, nebo jiné prorostlé slaniny, kus zelené cibulky a vše stočíme do roládky. Pokud je třeba, zajistíme párátky.

  2. Obalíme v trojobalu a mírně předsmažíme na oleji, aby strouhanka později v troubě neopadala. Rolky přendáme do pekáčku, zalijeme šlehačkou, přikryjeme poklicí nebo alobalem a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 25 min. Poté alobal sejmeme a dopékáme roládky dorůžova. Během pečení bez poklice-alobalu, aspoň jednou obracíme.

Poznámka od kuchařky

Přítel mi donesl kupu receptů, časopisů z Petřvaldu. Z největší pravděpodobností patřily jeho zesnulé manželce. Mezi časopisy jsem našla na malém papírku rukou napsaný tento recept. Hned jsem si jej odložila a věděla, že ho musím vyzkoušet. Tímto svým provedením s mírnými úpravami vzdávám hold paní Marii Dorazinové..

Komentáře k receptu Úžasné kuřecí rolky ve šlehačce

  • Eliška: díky;-)

    Odpovědět

  • Eliška Eliška(neregistrovaná)

    Tento recept známe doma ,ale s tím ,že použiji celé naporcované kuře a jelikož je to velice dobré,tak tohle musí být dokonalé :-):-):-):yes::yes:

    Odpovědět

  • Katka R. :;-) díky

    Odpovědět

  • Katka R. Katka R. (neregistrovaný)

    tak jsme dnes vyzkoušeli - místo prsních řízků jsem ale měla řízky ze spodních stehen, takže byly mírně děravé .. to jsem ale "zalepila" plátky slaniny (špalíky jsem nedala). Jinak přesně podle receptu od paní Jany a dopadlo to úžasně :-K
    Nejvíc mi chutnala ta jarní cibulka uvnitř, absolutní paráda a masíčko taky mňam mňam .. moc děkuji, k vašim receptům se budu vracet :yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Karamelka:koukám,že ty dnes máš teda den,vybírat si recepty,jen,aby jsi mohla ubližovat:no:Máš asi řádný problém;-)

    Odpovědět

  • drahulin drahulin

    Jana Remkova:Jani buď ráda,že má o tebe někdo takovou starost.To se hned tak nevidí.:-D:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova(autorka receptu)

    Karamelka::-D:-D:-D:-D tvoje starosti na moji hlavu!!:-D:-D

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Karamelka: Madam metrák mať nebude, ak sa bude hýbať. To len také vyžly jajkajú nad každým joulom, pretože sú natoľko lenivé, že sa nedvihnú od PC a len píšu a píšu...keby sa rozhýbali, mohli by jesť čokoľvek :-p

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Karamelka: a proč opět tento komentář? To je snad každého věc ne? Tak to nepapej a nelituj ;-);-)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Karamelka: jsi nechutná svými komenzáři, jdi se bavit do tělocvičny, tam nepřibereš ani deko

    Odpovědět

  • Karamelka Karamelka(neregistrovaná)

    Slanina, trojobal a hafo oleje, pak celá šlehačka. Lituji Vás madam, za chvíli budete mít metrák při takovémto stylu stravování.

    Odpovědět

  • Jana B.: bodíka sice nemůžeš poslat, jako neregistrovaná, ale to mi vůbec nevadí. Jsem ráda, že chutnalo;-)

    Odpovědět

  • Jana B. Jana B.(neregistrovaný)

    Kuřecí prsíčka vůbec nemusím, protože jsou suchá, ale toto nemá chybu. Jsou opravdu úžasné a výborné:yes: jen jsem dovnitř dala plátek vahalovy slaniny,plátek uzeného sýra a kápii:-)) a posílám bodíka:-K

    Odpovědět

  • 1974andrea: tak to jsme dvě!:-D

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Jana Remkova:No obalovaná křidélka apod. se taky dělají jenom přeci v troubě nasucho nebo ne? Možná by to šlo, nevím;-)

    Odpovědět

Předchozí 1 2 3 4

Tématické fráze: kuřecí rolky kuřecí řízky na šlehačce kuřecí prsíčka recepty kuřecí rolky se šlehačkou kuřecí řízky ve šlehačce kuřecí závitky ve šlehačce smažené kuřecí rolky kuřecí závitky na šlehačce kuřecí rolky recept kuřecí závitky obalované se smetanou obalované kuřecí na šlehačce kuřecí zalité šlehačkou kuřecí rolady na šlehačce šťavnaté kuřecí rolky nápln do kuřecí rolky kuře na šlehačce kuřecí rolka se šlehačkou rolky z kurecich rizku závitky z kuřecích prsíček šťavnatá kuřecí prsíčka