Přírodní kuřecí steak se zakysaným dipem
dzungila
Doba přípravy: 20 minut 4 porce Drůbeží maso 15 názorů
Suroviny
- 4 kuřecí stehenní řízky
- 250 g žampionů
- plnotučná hořčice
- hladká mouka
- sůl
- barevný pepř
- olej
- Zakysaný dip:
- 1 kelímek zakysané smetany
- 1 lahůdková cibulka
- 1 stroužek česneku
- 2 lžíce sójové omáčky
- sůl
- barevný pepř podle chuti
Postup přípravy receptu
Kuřecí steaky osolíme, opepříme a naklepeme paličkou. Potřeme je po obou stranách plnotučnou hořčicí a obalíme v hladké mouce.
Steaky opečeme na oleji dozlatova, vyjmeme je a uchováme v teple. Ve výpeku opečeme čtvrtky očištěných, mírně osolených žampionů.
V zakysané smetaně rozmícháme sójovou omáčku, přidáme rozetřený česnek a nakrájenou lahůdkovou cibulku i se zelenou natí. Podle chuti osolíme a opepříme. Hotové maso přelijeme na talíři dipem.
Poznámka
Jako přílohu jsem zvolila šťouchané brambory s osmaženou slaninou a cibulkou.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 495 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Přírodní kuřecí steak se zakysaným dipem
-
dělala jsem bez žampionů, i tak to byla mňamka a rychlá
-
Velice dobrý nedělní oběd
-
Príma bašta
+17krásně nafocená
-
překrásné foto jistě skvělého jídla
-
Pěkné, chutnalo by mi
-
Dzungilo, krásný recept a krásná jedlá fotka. Dávám 12.bodík
-
+11
-
Šťavnatá fotka
-
Pěkné vše i fota krásně ostrá a hezká
-
+4
1-64-64-exact.jpg "pipre")
