Pikantní houbový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenChcete vyzkoušet ve své kuchyni něco nového? Vyzkoušejte houbový guláš z lesních hub, šalotek, česneku a paprik. Houby podusíme s kořením, zahustíme moukou a doplníme…
Houby lesní - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krémové houbové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenItalská klasika s českou vůní, to je krémové rizoto s lesními houbami. Příprava si vyžádá vaši plnou pozornost, ale výsledek stojí za to. Za jemné, voňavé, krémové a…
Těstoviny s houbami vařené jako rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme zeleninový nebo ohřejeme masový, předem vařený vývar. Do velké hluboké pánve dáme olivový olej a zesklovatíme cibuli nakrájenou nadrobno. Poté necháme rozvonět…
Houbové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenHoubové rizoto patří k těm velmi oblíbeným. Výrazná houbová chuť se snoubí s jemnou chutí a konzistencí rizota a spolu tvoří lahodné jídlo. Rizoto je krásně krémové a…
Máslová polévka s houbami a bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenHoubová polévka přinese do vaší kuchyně vůni lesa a připomene léto nebo prosluněný podzim. Tuto polévku zvládne i začátečník, jen mít ty správné suroviny! Stačí si je…
Pečenáče z hub
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné houby nakrájíme na plátky asi 1/2 cm silné a obalujeme v hladké mouce, osoleném vejci a strouhance.Obalené houby usmažíme dozlatova a necháme vychladnout.Zatím…
Smaženice
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá smaženice z čerstvě nasbíraných hub patří neodmyslitelně k houbařské sezóně. Stačí trocha hub, vejce, máslo a během chvilky vznikne jednoduché, ale vynikající…
Sekaná s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájené houby 10 min.povaříme, scedíme, ochladíme a pomeleme, přidáme k mletému masu. Cibuli nakrájíme (já ji melu s houbami), přidáme vymačkanou housku, vejce, sůl,…
Nudle s houbami podle babičky
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept je skvělou volbou pro milovníky hub a příznivce rychlých a výživných jídel, která si užijí jak při rodinné večeři, tak i pohodovém víkendovém obědě. Opečená…
Mražené lesní houby
Recept ještě nebyl hodnocenLesní houby krátce blanšírujeme, rychle zchladíme a po důkladném okapání uložíme do mrazáku. Díky tomuto jednoduchému způsobu zpracování si houby zachovají vůni i chuť,…
Rýžové karbanátky s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenRýžové karbanátky s lesními houbami využijí vařenou rýži v jednoduchém bezmasém jídle. Houby podusíme s cibulí, přidáme mrkev, sýr a koření, ze směsi vytvarujeme…
Zapečené houbové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit rýži, než se uvaří na větší pánvi orestujeme cibuli, přidáme papriky, houby a chvilku podusíme, nakonec přidáme rajčata, sůl, pepř a kmín. Dusíme dohromady…
Houbový kuskus
Recept ještě nebyl hodnocenHoubový kuskus připravíme z lesních hub, cibule, česneku a kuskusu. Houby orestujeme a podusíme s česnekem a kmínem, poté přidáme kuskus a zalijeme ho vroucím vývarem.…
Salát s lesními houbami a schwarzwaldskou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenSalát s lesními houbami a schwarzwaldskou šunkou je vydatný těstovinový salát, který se podává ještě teplý. Nakládané houby doplní česnek, bazalka a parmazán, zatímco…
Houbový pekáček se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno pekáčika dáme na kocky nakrájanú slaninu.Na ňu uložíme na tenšie pásiky narezaný stopkový zeler a nakrájané listy cvikly. Osolíme, okoreníme a posypeme paprikou…
Topinková směs z hub a zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenNadšení z nalezených hub nás obvykle přejde doma, kdy začneme řešit otázku, co si s nimi počít. A tak jejich uchování na zimu je jedním z nejlepších řešení. Tato…
Houbová gulášovka
Recept ještě nebyl hodnocenHoubová gulášovka je poctivá polévka, která naplno využije chuť čerstvých lesních hub. Díky bramborám, cibuli, voňavému koření a silnému vývaru krásně zasytí a zahřeje v…
Smaženice s krupičkou
Recept ještě nebyl hodnocenSmaženice z čerstvých lesních hub je jedním z nejjednodušších, ale zároveň nejvděčnějších houbových pokrmů. Voní lesem, skvěle chutná a s krajícem čerstvého chleba je to…
Pikantní houbová směs
Recept ještě nebyl hodnocenHouby si nakrájíme na plátky, papriky na nudličky, cibuli na tenší proužky,rajčata na malé kousky a česnek nasekáme nožem. Na pánvi rozpálíme olej a proužky cibule…
Houbový guláš s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistíme a nakrájíme na větší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje, přidáme houby, protlak a prudce orestujeme. Přidáme jemně nakrájenou cibuli a…
Houbový koláč z kynutého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenDroždie rozmiešame v troche mlieka a s múkou, tukom, soľou, vajíčkom a zvyšným mliekom vypracujeme hladké cesto. Cesto má byť pevnejšie, musí tvoriť guľu. Necháme…
Houby z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenHouby zapečené s vejci a chlebovými krutony voní po majoránce, kmínu a česneku. Rychlá a snadná večeře, která potěší nejednoho milovníka hub. Pro dokonalý chuťový…
Smetanový bramborový guláš s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na bramborový guláš najdete spousty. Tentokrát jsou k bramborám a kvalitním párkům přidané i houby, a hotový guláš je zjemněný smetanou. Vyzkoušejte a uvidíte,…
Buřtguláš s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenBuřtguláš s houbami je syté a jednoduché jídlo, které spojuje klasiku z buřtů s výraznou chutí lesních hub. Základ tvoří opečená cibule, špekáčky a paprika, které se…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
