Kapustové závitky s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme kapustu v osolené vodě (ne úplně doměkka, aby se kapustové listy netrhaly a šly dobře rolovat). Vývar nevylijeme, je z něho dobrá polévka. Otrháme si jednotlivé…
Kapusta - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečený rolovaný bůček s dušenou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenPochutnejte si na lahodném pečeném rolovaném bůčku, který je dokonale ochucený a upečený do křupava. Společně s jemně dušenou kapustou vytváří soulad chutí, která potěší…
Zeleninová polévka s polentovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a nakrájíme na malé kousky. V hrnci, na rozehřátém oleji, restujeme nejprve mrkev a kapustičky, přidáme pórek, celer a ještě chvilku mícháme. Zalijeme…
Dušená kapusta s uzeným masem a bramborovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenSpousta z nás si při vyslovení slova kapusta představí nevzhledné něco, co jsme museli jíst ve školní jídelně. Vyzkoušejte kapustu podle našeho receptu, kterou mohou i…
Kapustové čevapčiči
Recept ještě nebyl hodnocenKapusta je plná vitamínů a zároveň chutná skvěle. Oblíbeným způsobem, jak ji připravit, jsou karbanátky nebo čevapčiči. Smažené čevapčiči z vařené kapusty a mletého masa…
Kachní rizoto se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKachní krky si uvaříme do měkka a obereme je, zároveň si uvaříme rýži, jak jsme zvyklí a necháme jí schladnout. Na pánvi s olejem orestujeme cibuli s česnekem, necháme…
Kapustové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu uvaříme do poloměkka a necháme vychladnout. Pak okrájíme od košťálu, rozsekáme na robotu ( já mám ETU), přidáme na kousky pokrájený salám a anglickou. Za…
Kapustové listy plněné mletým masem a vejci v omáčce z pasírovaných rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenZ kapusty odkrojíme 6 listů, opláchneme je a dáme do osolené vody vařit 3 minuty. Ihned je propláchneme ledovou vodou a necháme odkapat na sítku. Mleté maso ochutíme…
Sumeček nilský s bruselskými kapustičkami na slanině a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou rybu nakrájíme na porce, osolíme, opepříme a necháme chvilku odležet. Slaninu nakrájenou na kostičky opečeme na pánvi (je-li suchá dáme kapku oleje), přidáme…
Lužický guláš
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrole rozehřejeme dostatek oleje. Do rozpáleného oleje přisypeme nadrobno nakrájenou cibuli, kterou důkladně opražíme. Když cibule začne chytat hnědou barvu,…
Smetanové gnocchi v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si do studené vody namočíme hříbky. Taky spaříme na nudličky (jako u zelí) nakrájenou kapustu, kterou po spaření ihned propláchneme ledovou vodou. Ve (nejlépe…
Zeleninová s rýží ll.
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrájenou zeleninu i cibuli orestujeme na másle.Zalijeme vodou a přidáme kostku bujónu, hrst rýže, nakrájenou kapustu a když máme, můžeme přidat i květák nebo…
Staročeské kroupy s kapustou a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenJečné kroupy ve spojení s restovaným uzeným, kapustou, vonící česnekem a majoránkou, osloví nejednoho strávníka. Ačkoliv se jedná o skromné jídlo, na chuti to není vůbec…
Krémová kapustová polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenUzené maso uvaříme doměkka.Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme na nudličky nakrájenou kapustu, zalijeme vývarem z masa, osolíme, opepříme, vaříme do změknutí…
Kapustové lívance se slaninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZ části mléka, špetky cukru a kvasnic připravíme kvásek. Kapustové listy opereme a vložíme je do vroucí vody a necháme je povařit 2 minuty. Pak vodu scedíme a kapustu…
Kapusta zapečená s krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené těstoviny jsou oblíbená dobrota, kterou můžeme pozměňovat podle své chuti a surovin v lednici. Tentokrát je připravíme s mletým krůtím masem a vařenou kapustou.…
Kapustová polévka s klobásou a restovanými žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenSytých polévek není nikdy dost. Kapusta je ideálním základem husté svačinové polévky, která může doplněná pečivem klidně zasuplovat i večeři. Na másle orestované…
Vepřový bok se zadělávanou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenPečený šťavnatý bůček je česká klasika, která pořádně zasytí. Podáváme ho s bramborovými knedlíky a vařenou kapustou. Ta nejen že skvěle chutná, ale obsahuje také…
Kapustové trio
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nevařím, nespařuji, nekrájím na nudličky, ani nemelu. Vykrojím košťál a po částech rozsekám v robotu, spolu s česnekem. Do velké mísy robotu dám mleté maso,…
Houbová polévka s kapustou a bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenKapusta v kombinaci s čerstvým úlovkem hub udělá z obyčejné zeleninové polévky s bramborem luxus na talíři. Nezapomeňte přidat trochu uzené papriky, po ochutnání…
Zeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, celer a petržel nastrouháme na jemno. Rozpustíme máslo a nastrouhanou zeleninu na něm lehce orestujeme.Trochu osolíme, může být i malinko pepře, hustě posypeme…
Kapustová s drožďovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle si zesklovatíme nakrájenou větší cibuli, přidáme mírně orestovat na proužky nakrájenou kapustu, osolíme, okmínujeme a podlijeme vývarem nebo vodou.V kastrůlku…
Čočkové burgery (Scott Jurek) - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenČočkové burgery podle Scotta Jureka dodají energii, chuť i inspiraci. Veganská kombinace čočky, zeleniny a koření chutná skvěle a potěší nejen sportovce, ale každého,…
Škvarkový kapusťák
Recept ještě nebyl hodnocenZapečený škvarkový kapusťák je výživný pokrm pro chladné dny. Křupavé škvarky spolu s majoránkou, kmínem a česnekem jej dokonale ochutí. Nejlépe bude kapusťák chutnat s…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
