Květáková polévka s uzeným masem a flíčkama

Polévky Doba přípravy: 25 minut 6 názorů

Polévky Doba přípravy: 25 minut 6 názorů

Suroviny 2 l polévky

1 květák
1 pórek
1/2 malé kapusty
vývar z uzeného masa
2 mrkve
1 zeleninový bujón (není nutný)
flíčky
uzené maso
sůl dle potřeby
2 stroužky česneku
špetka kari koření
čerstvý mletý pepř
libeček nebo petrželka

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve si všechnu zeleninu omyjeme.

  2. Uvaříme si uzené maso a do vývaru s bujónem pak vložíme květák, rozebraný na růžičky, přidáme mrkev na kolečka, pórek na kolečka, pokrájenou kapustu a vaříme vše do měkka.

  3. Když je zelenina měkká, vložíme do polévky kousky pokrájeného uzeného masa a uvařené malé flíčky, česnek, sůl, špetku kari koření a čerstvý mletý pepř. Zdobíme libečkem a podáváme. Polévka je dost hustá.

Poznámka od kuchařky

Dělala jsem fleky a uzené maso včera pozdě večer a tak jsem využila vývar i na polévku. Flíčky byly malé, přidala jsem kousky uzeného masa a tak jsem něco málo využila na polévku. Množství masa a flíčků jsem dala do polévky jen podle oka, nevážila jsem nic.

Komentáře k receptu Květáková polévka s uzeným masem a flíčkama

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Myško-pěkně vypadající:-Ka jistě dobrá polévečka:-p+7:yes:Těch není nikdy dost;-):-))

    Odpovědět

  • 1974andrea: no já si říkám, když se můžu zapékat květák s uzeným, nebo s mletým masem nebo s těstovinami nebo jsem už četla zapečený i s houbami, tak proč to nezkusit v polévkové formě a ono je to také chutné, je třeba to pak správně ale dokořenit na konci:-K;-):-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • 1974andrea 1974andrea

    Co voní po uzeném miluju, i když je to květák:-)):-D:yes:

    Odpovědět

  • vseumel: zkusila jsem dát zeleninu,co byla doma a je to snědeno už dnes vše, moc dobré:-K:-K

    Odpovědět

  • vseumel vseumel

    Květák s pórkem jsem nikdy nezkoušela, ale určitě to bude pasovat. Posílám boďana. :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: uzená polévka s květákem květák s uzeným polévka z uzeného masa s flicky květáková polévka z uzeného knedličkova polévka s květákem a uzenym zelná pélévka zapečený květák s uzeným masem a těstovinami kvetakova omacka s masem krupicové noky s uzeným masem tradiční květáková polévka květáková pélévka s uzeninou květáková polévka recept