Zeleninová curry polévka s bulgurem ( pro zahřátí)
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu pokrájíme na kostičky, cibuli najemno, mangold na proužky. Na másle zpěníme cibuli, přidáme veškerou zeleninu kromě mangoldu, orestujeme, okořeníme a zalijeme…
Kapusta - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Brambory s kapustou a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenV šupke uvarené zemiaky nakrájame na kolieska.Slaninu nakrájame na kocky a s troškou oleja rozškvaríme.Pridáme nakrájanú cibuľu, opražíme, vložíme na kolieska nakrájanú…
Vepřové dušené se zeleninou a bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety osolíme, cibuli zpěníme na tuku a na ní maso po obou stranách opečeme. Přidáme na nudličky pokrájenou mrkev, kedlubny a kapustu. Osolíme, okořeníme a dusíme do…
Kapustová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, zasypeme mletou paprikou, vložíme na rezance narezaný kel, pridáme rascu, osolíme a zalejeme vodou. Varíme asi 10…
Kapustové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenKelové listy povaríme 5 min vo vode, scedíme, necháme dobre otiecť. Vývar odložíme. Na oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme narezanú brokolicu a ostatnú zeleninu,…
Zeleninový nákyp s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou zeleninu uvaříme v osolené vodě doměkka, květák rozebereme na růžičky, ostatní zeleninu drobně pokrájíme a urovnáváme do vymaštěné a strouhankou vysypané formy…
Masové karbanátky s kapustou a cuketou + "chudý" bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenNa karbanátky kapustu uvaříme ve slané vodě s kmínem a kurkumou. Vykrájíme košťály a kapustu nakrájíme na proužky. Omytou cuketu nakrájíme na kostičky. Mleté maso…
Kapustové listy plněné pikantní masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenMaso umeleme na masovém mlýnku, uzenou slaninu pokrájíme na malé kostečky, sýr nastrouháme na jemném struhadle, kapii a 1 cibuli nakrájíme na kostečky, druhou cibuli na…
Pohankové palačinky s dušenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZ pohankové mouky a vody a špetky soli umícháme hladké těsto a necháme alespoň hodinu stát při pokojové teplotě. V rendlíčku rozehřejeme sádlo, přihodíme nakrájený pórek…
Vepřové na tymiánu s kapustou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme, přidáme jemné plátky česneku, lístky tymiánu, podlijeme 50 ml vody a zapneme na High. / 4 - 5 hodin /. Hodinu před…
Zapečená kapusta
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme kapustu do změknutí, scedíme a po vychladnutí nakrájíme. Mezitím si podusíme na másle houby, salám nakrájíme na kostičky a osmahneme, maso nakrájíme také na…
Dušené jehněčí maso
Recept ještě nebyl hodnocenMäso narežeme na kocky a premiešame so soľou a mletým korením. Na troche oleja orestujeme dobleda nadrobno narezanú cibuľu, pridáme mäso a necháme zatiahnúť. Podlejeme…
Plněná cibulová kotleta s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocen3 cibule nakrájíme na měsíčky a na pánvi na oleji orestujeme do hněda. Plátky kotlety nařízneme a uděláme kapsu. Tu osolíme, opepříme, vložíme podušenou cibuli a slaninu…
Kapusta na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku nakrájíme najemno, kapustu na kousky, česnek na plátky a pórek na půlkolečka. Na olej dáme osmažit cibuli, česnek a pórek do sklovita, přidáme houby s kapustou,…
Kapustové šťouchané brambory s uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenKapustové šťouchané brambory s mrkví jsou alternativou ke klasickým šťouchaným bramborám. Tahle příloha je však pestřejší a chuťově bohatší. Kapusta se navíc skvěle pojí…
Amur na grilu s dušenou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli.Přidáme očištěnou, pokrájenou kapustu. Mírně osmahneme, osolíme, lehce podlijeme vodou a dusíme doměkka.Mezitím…
Uzená kuřecí stehna s dušenou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenUzená stehna s dušenou kapustou jsou lahodným spojením jemně zauzeného kuřecího masa a sladko-slané chuti dušené kapusty. Tento tradiční pokrm potěší svou sytostí i…
Orientální vepřové koleno
Recept ještě nebyl hodnocenKoleno si vykostíme a necháme na něm kůži (je důležitá pro tento pokrm) nakrájíme na 5 cm kostky. Kůži můžeme jemně nařezat, aby se sosík dostal víc do masa. Kostky si…
Kapustové karbanátky s ovesnými vločkami a mrkví pečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenListy kapusty vaříme v osolené vodě 10 minut, poté necháme okapat a vychladnout.Na oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli, k ní na chvíli přidáme jemně nastrouhanou…
Kapustová sekaná s Hraškou
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou kapustu krátce povaříme, scedíme a necháme okapat. Z vody a Hrašky umícháme těstíčko, přidáme kapustu, nastrouhanou mrkev, utřený česnek, majoránku a podle…
Kapustový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenCelou kapustu zbavenou vnějších tmavě zelených listů jsem nakrájel na osm velkých dílů a povařil v trošce vody asi 20 min. Pak jsem ji přendal do Thermomixu a posekal…
Zeleninovo-pohanková polévka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky.Cibuli a česnek orestujeme na oleji, pak přidáme pokrájenou zeleninu s houbami a pohanku, kterou taky chvilku…
Kapustová polévka s rýží a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová kapustová polévka, doplněná o čerstvě nasbírané houby a předem uvařenou rýži, úplně svádí k zaboření lžíce do plného talíře. Příprava není náročná časově. Za…
Zapečené brambory s kapustou, žampiony a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory jsou lahodné a syté jídlo, které spojuje zemitou chuť žampionů, jemnou kapustu a křupavou slaninu. Tento pokrm je skvělou volbou pro milovníky…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
