Omáčka z čerstvých a nakládaných okurek
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte lahodnou smetanovou omáčku plnou lehce kyselých okurek čerstvých i naložených. Okurková omáčka je jedna z českých pokladů naší kuchyně. Můžete podávat s…
Koření Nové koření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Okurky nakladačky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí nakládané okurky nesmí chybět v našich spížích. Své využití najdou u spoustu různých pokrmů jako příloha, nedovedeme si bez nich představit například řízek,…
Zavařené okurky
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný recept na sterilované kyselé okurky, u kterého není potřeba vařit lák. Lák stačí smíchat a zalít s ním připravené okurky. Rychlé a efektivní zpracování letní…
Perníková chaloupka
Recept ještě nebyl hodnocenPerníková chaloupka může být výraznou a netradiční ozdobou vaší sváteční tabule. Výroba chaloupky je však kombinací rozzářených dětských očí a vašich vrásek. Lepení…
Čočková polévka s petrželí, mrkví a řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenČočková polévka je zárukou, že zasytí i ty největší hladovce. Je výživná a dodá i tělu potřebnou sílu. Čočku povaříme s kořením, přidáme k ní zeleninu a zahustíme ji…
Pikantní čočka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete čočku a chcete vyzkoušet lehce pikantní obměnu? Tato čočka má díky sterilované zeleninové směsi Moravance příjemně sladkokyselou chuť s lehkou štiplavostí z…
Naložené, marinované a pečené koleno
Recept ještě nebyl hodnocenPečené koleno je klasika, která nezklame. Tajemství dokonalé chuti spočívá v marinování. Maso se nejprve nechá odležet v láku s kořením. Díky pomalému pečení a marinádě…
Jihočeská salapajda
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá a chutná polévka, kterou připravíte z obyčejných a snadno dostupných surovin. Jihočeská salapajda je plná brambor a voní divokým kořením. Na talíři ji doplňte…
Šťavnatá pečeně ze selete na majoránce a cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme, posolíme, pokmínujeme, posypeme dobře promnutou majoránkou a vložíme nové koření. Maso položíme do pekáčku radši na špejle - kůží dolů, aby se nám…
Zbylé kuřecí maso v jednoduché omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenZbylo vám vařené nebo pečené kuřecí maso a přemýšlíte, jak ho využít? Připravte jemnou smetanovou omáčku z rozmixované zeleniny a maso do ní přidejte. Skvěle se hodí k…
Polévka s fazolemi a koprem na kyselo
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka s fazolemi a koprem na kyselo je jemná, lehce nakyslá polévka inspirovaná tradiční českou kuchyní. Spojuje vařené brambory, fazole, kopr a kysaný mléčný základ…
Moje fazolová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá fazolová polévka kombinuje barevné fazole, brambory a aromatické koření v hustý vývar, který zahřeje i zasytí. Polévka je zjemněná smetanou a lehce zahuštěná…
Vepřový jazyk vařený, na zelenině a pivu pečený
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový jazyk se při správné úpravě promění v překvapivě jemnou lahůdku. Kombinace vaření masa ve vývaru a jeho následného pečení na černém pivu se zeleninou a slaninou…
Krémová dýňová omáčka s kořenovou zeleninou a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová omáčka z dýně a kořenové zeleniny je zjemněná zakysanou smetanou a chutí lehce připomíná oblíbenou svíčkovou omáčku. Podávat ji můžete k pečenému masu a doplnit…
Fazolačka s tarhoňou
Recept ještě nebyl hodnocenZejména v chladných dnech jsou velmi oblíbené husté polévky. Základem této luštěninové polévky je spousta velkých fazolí, kvalitní klobása a tarhoňa. Vůni ji dodá česnek…
Králík pečený
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve králíka omyjeme a naporcujeme.Poté dáme do většího pekáče olej, nakrájíme cibuli na vetší měsíčky, přidáme nakrájený česnek, položíme králíka, kterého okořeníme…
Hovězí polévka s jarním svítkem
Recept ještě nebyl hodnocenSilný hovězí vývar s kořenovou zeleninou k dokonalosti doladí nadýchaný jarní svítek s mladými kopřivami. Poctivá polévka plná chutí, která vás postaví na nohy, a díky…
Vepřová plec v kedlubnách
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou plec nakrájíme, orestujeme na cibuli a dusíme s kořením do měkka. Přidáme nastrouhanou kedlubnu, zahustíme smetanou s moukou a krátce povaříme. Vznikne jemné a…
Česká svíčková pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá svíčková z hovězí kýty je prošpikovaná slaninou a pečená na kořenové zelenině s divokým kořením. Naložení masa se postará o dokonalou křehkost a šťavnatost.…
Hustá a zdravá čočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenHustá a zdravá čočková polévka je výživná a jednoduchá klasika plná luštěnin a zeleniny. Čočka se vaří s voňavým kořením, zelenina se rozmixuje do krémové struktury a…
Segedínský guláš V
Recept ještě nebyl hodnocenDobrý segedínský guláš potřebuje jen pár základních surovin: kousky vepřového masa, kvalitní a dobré zelí a lahodnou mletou papriku. Tuto trojici na závěr doplní…
Sametová rajská omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenRajská omáčka - sladká, hustá, trochu pikantní, milovaná napříč generacemi. Co kuchařka, to alespoň trochu odlišný recept, který pokládá za ten jediný dobrý. A určitě…
Cuketa na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenZadělávaná cuketa na paprice je levné a syté jídlo ze snadno dostupných surovin. Skvělý způsob, jak zužitkovat úrodu cuket, připomíná klasiku s omáčkou, jen v lehčí…
Kečup z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenKečup z papiňáku je skvělou volbou pro všechny, kdo si chtějí připravit domácí kečup rychleji a bez zdlouhavého vaření. Díky tlakovému hrnci získá výraznou chuť a skvěle…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
