Nakládané zelí - bez sterilování
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý recept na nakládané zelí, které se bude hodit v zimě jako skvělý doplněk zdraví prospěšných vitamínů. Zelí nemusíte zavařovat, stačí vydržet 2-3 týdny a je…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Jednoduchý recept na nakládané zelí, které se bude hodit v zimě jako skvělý doplněk zdraví prospěšných vitamínů. Zelí nemusíte zavařovat, stačí vydržet 2-3 týdny a je…
Při dušení červeného zelí potřebujete trpělivost. Trvá to déle, ale výsledek stojí zato. Určitě chuťově lepší, nežli zelí z pytlíku. Červené víno vytvoří nezaměnitelnou…
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme olejem a necháme cca 20min. odležet. Poté obalíme ve strouhánce a osmažíme na troše tuku jako řízky. V…
Změklé máslo ušleháme a postupně zašleháváme jemně nastrouhanou nivu a nastrouhaný křen. Nakonec přidáme několik kapek (podle chuti a konzistence) koňaku a promícháme.
Maso umeleme,křen, tvrdý sýr a vejce nastrouháme a do misky přidáme tavenné sýry a vegetu. Pořádně promícháme, utřeme a nakonec vmícháme kysanou smetanu,nasekanou…
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Vychladlé brambory rozpůlíme a vnitřky vydlabeme. Žampiony pokrájíme na plátky, podusíme na jarní cibulce na oleji.K…
Všechny uvedené ingredience ( tvaroh, lučina, máslo a jogurt ) zamicháme do hladka, zeleninku pokrájíme na malé kousky, smícháme s nastrouhaným řapíkatým celerem a…
Okurky řádně očistíme. Na dno sklenic dáme to, co tam patří a pak skládáme okurky. Ještě teplým nálevem okurky zaléváme. Zavíčkujeme a vaříme ( v zavařovacím hrnci s…
Okurky řádně omyji, případně očistím kartáčkem. Svařím nálev z vody, octa (2:1), koření, soli (přiměřeně), cukru a cibule. Vařím cca 15 min. Do větší sklenice na dno…
Šunku nebo salám nastrouháme, sýr rozmačkáme vidličkou, smícháme s majolkou a přidáme dle chuti strouhaný křen nebo Krenex. Mažeme na kolečka rohlíků a zdobíme kouskem…
Do hrnku dáme litr mléka a přivedeme ho k varu, zahustíme moukou, která je povolená ve vodě a převaříme, osolíme, přidáme smetanu a křen, necháme chvilku povařit, stačí…
Křen postupně přimíchávejte do jogurtu. Jednotlivé plátky bůčku osolte, potřete vrstvou křenového jogurtu a zarolujte. Takto vytvořené rolky pak dávejte vedle sebe do…
Nivu nastrouháme najemno, přidáme majonézu, zakysanou smetanu, pastu Sambal Oelek a křen. Okurky, cibulky, ořechová jádra naseláme najemno. Salám nakrájíme na malé…
Řepy oloupeme, rozkrojíme a nakrájíme na plátky. Dáme do pekáčku, zakapeme 2 lžícemi oleje, osolíme, opepříme a dáme péci. Pečeme při 220°C asi 30 minut, občas řepu…
Tvaroh v misce dobře promícháme s majonézou, hořčicí, solí a pepřem. Šunku nakrájíme na malinké kostičky, jarní cibulky nasekáme nadrobno a oboje i s nastrouhaným…
Kedlubny, jablka, mrkev a křen okrájíme a nastrouháme najemno.Smícháme s citronovou šťávou a lehce osolíme.Před podáváním necháme vychladit.
Očištěného a odblaněného králíka osušíme, rozporcujeme, prosolíme, opepříme, pokmínujeme. Stejně tak upravíme a okořeníme další králičí stehna a vše zalijeme připravenou…
Zelí nakrájíme na tenké nudličky a ostatní nastrouháme nebo vše dáme do kuchyňského robotu nastrouhat (ne úplně na kaši!). Pak zvážíme, kolik je zeleniny a adekvátně k…
Receptů na to, jak nakládat okurky existují stovky, i tento najdete nepochybně v mnoha obměnách ať už krajových nebo chuťových. Na rozdíl od klasických způsobů má ten…
Z hladké mouky, droždí, sádla, soli vypracuje těsto teplou vodou, necháme 20 min kynout. Z těsta vytvoříme malé kuličky, potřeme vejcem, posolíme hrubou solí, okmínujeme…
Prsa opláchneme, osušíme a každé rozřízneme do tvaru rozevřeních motýlích křídel. Zlehka po obou stranách přes potravinářskou folii naklepeme. Mírně osolíme a opepeříme…
Oškrábané, omyté, nakrájené brambory uvaříme doměkka, slijeme.Než se uvaří, nastrouháme najemno 3-4 lžíce křenu a krátce povaříme ve smetaně. Můžeme, ale nemusíme,…
Jazyk uvaříme. V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Osolíme a za stálého míchání přiléváme vývar. Necháme asi 20 minut povařit, dokud…
Do misy si dame kremovy syr, pazitku, kren, kapary, sul, pepr a citronovou kuru a dobre umichame do hladkaKrajice chleba si dame na val a kulatou formickou na cukrovi …
Přidáno před 3 hodinami
Přidáno před 9 hodinami
Přidáno před 10 hodinami
Přidáno před 15 hodinami
Přidáno před 15 hodinami
Přidáno před 17 hodinami