Steaky na prkýnku s oblohou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso mírně naklepeme, obzvlášť kuřecí, okořeníme a malinko podle potřeby dosolíme - většinou už koření obsahuje sůl, tak někdy ani není třeba. Plátky masa prudce z obou…
Křen - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jemná křenová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh vymícháme s trochou mléka. Přidáme křen (já dávala tak 4 vrchovaté polévkové lžíce), sůl a pepř.Cibulku i s natí nakrájíme na tenká kolečka (dávala jsem 2 menší…
Pomazánka z pečené červené řepy s křenem a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu zabalíme každou zvlášť do alobalu, vložíme do rozehřáté trouby a upečeme doměkka. Pečenou řepu necháme vychladnout, pak ji oloupeme a nastrouháme nahrubo.K řepě…
Řízky s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenZ osolených vajec, mléka a polohrubé mouky ušleháme maličko hustší těstíčko. Z kuřecích prsou nakrájíme tenčí řízky, vetřeme do nich křen, osolíme, opepříme, protáhneme…
Zabalená krkovička s paprikovo křenovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku mírně naklepeme, osolíme, posypeme kořením. Na každý plátek dáme pár lístků šalvěje, omotáme šunkou a dobře přimáčkneme nebo přichytíme párátky.Na oleji si…
Nakládané ředkvičky
Recept ještě nebyl hodnocenPro ředkvičky je typická mírně štiplavá chuť. Jejich pěstování je nenáročné a nejlepší jsou ředkvičky čerstvě sklizené na jaře. Hodí se do pomazánek, salátů, ale můžete…
Pomazánka z červené řepy s jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka z červené řepy s jablkem je skvělá kombinace sladkokyselých chutí, která osvěží každý stůl. Spojuje jemnou zemitost červené řepy s lehkostí a svěžestí jablka,…
Šunkové závitky s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenŠunkové rolky jsou spojovány s předkrmem při svatební hostině. Je ale velmi jednoduché si je udělat i doma, pokud na ně dostanete chuť. Nejlepší jsou s čerstvě…
Křenová pomazánka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKřenová pomazánka s jablkem a sýrem vyniká svou svěží a vyváženou chutí. Pikantní křen se tu jemně doplňuje s nasládlým jablkem a sýrem, čímž vzniká skvělá pomazánka na…
Salát z ředkvičky, okurky a křenu
Recept ještě nebyl hodnocenPodle našeho receptu připravíte lehký letní salát. Jak dělaný pro horký den, kdy na velké vaření nejsou síly a ani chuť. Ředkvičky s okurkou jsou vděčné kousky zeleniny,…
Kuře na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenGrilované kuře je klasikou letních posezení u grilu. V tomto receptu najdete přehled možností jak kuře rozporcovat a jednotlivé části ochutit. Použijete tak třeba křen,…
Nejjednodušší křenová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenKřenová omáčka se připravuje ze syrového křenu a právě na jeho intenzitě velmi záleží – odvíjí se o dní výsledná chuť křenovky. Pokud podáváte s uzeným masem, část mléka…
Láčenky a kvašáky
Recept ještě nebyl hodnocenNěkolik tradičních lahůdek si našlo cestu do srdcí mnoha generací. Mezi tyto pochoutky neodmyslitelně patří láčenky a kvašáky. Tyto speciality přinášejí do každého…
Ovarové koleno s pikantním zelným salátem
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na ovarové vepřové koleno podávané s pikantním salátem z kysaného červeného zelí a křenu. Podávat můžete s hořčicí, čerstvým křenem a kyselou okurkou. A navíc…
Pickles s červenou řepou a křenem
Recept ještě nebyl hodnocenPickles z červené řepy, křenu a zelí mají výraznou chuť a sytou barvu. Kvašením vzniká křupavá zelenina plná přírodních probiotik, která prospívají trávení i imunitě.…
Uzené s knedlíkem a křenovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla a mouky uděláme světlou jíšku, přilijeme mléko v množství podle potřeby, metličkou prošleháme a přivedeme k varu.Pozvolna vaříme za častého promíchávání, aby se…
Sterilovaná červená řepa s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenSterilovaná červená řepa s křenem je vynikající kombinací, která spojuje sladkost červené řepy s pikantním nádechem křenu. Tento tradiční pokrm je skvělou přílohou k…
Salát z kysaného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKvašená zelenina dnes zažívá boom na celém světě a u nás je touto super potravinou hlavně kysané zelí. Velmi jednoduchým způsobem si můžete tuto vitamínovou bombu podle…
Zavařená červená řepa
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně křupavá červená řepa, zavařená s křenem, který jí dodá ten správný říz, je vítanou přílohou u mnoha pokrmů, třeba u pečeného masa. Červená řepa je navíc bohatá na…
Salámová pomazánka pro rodinu a přátele
Recept ještě nebyl hodnocenSalám a sýr nejprve rozsekáme na kousky nožem, pak vložíme do mixéru a nožem na sekání surovin ještě pečlivěji rozmělníme. Přidáme hořčici, křen a promícháme. Necháme…
Naložené, marinované a pečené koleno
Recept ještě nebyl hodnocenPečené koleno je klasika, která nezklame. Tajemství dokonalé chuti spočívá v marinování. Maso se nejprve nechá odležet v láku s kořením. Díky pomalému pečení a marinádě…
Americké brambory
Recept ještě nebyl hodnocenSnadné pečené brambory v alobalu jsou rychlou a chutnou pochoutkou, která zůstává měkká uvnitř a zlatavá zvenku. Podáváme je s bylinkovým dresinkem ze zakysané smetany a…
Syrová zelenina v bramborovém salátě
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory pokrájíme na kostky, dále pokrájíme pórek, papriku na kostičky, kousek salátové okurky na kostičky (možnost i 2x okurčičky sterilizované), vejce na…
Kuřecí závitky s čabajkou a křenem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme a posypeme kořenící směsí (se solí). Čabajku nakrájíme na drobné kostičky, křen nastrouháme, smícháme a tuto směs navrstvíme na maso. Zavineme a spojíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
