Krkovička v zázvorové marinádě s chilli papričkou
Recept ještě nebyl hodnocenZázvor oloupeme a nastrouháme, česnek prolisujeme. Papričku nakrájíme na malinké kousky. Citronovou šťávu smícháme s medem a sojovou omáčkou.Vmícháme nastrouhaný zázvor,…
Krkovice vepřová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krkovička a kuřecí na Ljutěnici s libečkem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme, osolíme, okořeníme adžikou, potřeme z obou stran Ljutěnicí a rozložíme na pekáč vysypaný cibulí a česnekem. Trochu podlijeme a hojně zasypeme…
Krkovice ve svařáčku,s podušenou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrůlku se 150ml vody dáme špetku soli, svařákové koření a slabým varem necháme 8minut povařit. Poté vychladíme a do nálevu naložíme alespoň na 2hodiny plátky…
Vepřové na česneku s maskarpone
Recept ještě nebyl hodnocenNa panvicu dáme olivový olej a naklepané,posolené rezne na nej poopekáme z oboch strán potom ich natrieme cesnakom a restujeme do mäkka.Zemiaky si uvaríme na menšie…
Krkovička s křupavým zelíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme, dáme do mísy a zalijeme vařící vodou a necháme 10 min odstát. Krkovičku nakrájíme na plátky, po krajích nařízneme, aby se nekroutila, osolíme, opepříme.…
Roládka z krčku a zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenPlátek krkovičky naklepeme, osolíme a okořeníme kmínem, pepřem a Čarodějkou. Na plátek naložíme 2-3 kousky baby karotky a 2-3 kousky zelených fazolek a stočíme do…
Špagetový talíř s nivovým okrajem
Recept ještě nebyl hodnocenMasová směs: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Sušené houby necháme nasáknout trochou vody. Maso nakrájíme na větší kousky. V hrnci na oleji orestujeme houby,…
Krkovice v curry marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenZ oleje, curry, soli a chilli, uděláme marinádu.Pláty krkovice potřeme marinádou a necháme přes noc odležet.Na rozpáleném sádle opečeme krkovici po obou stranách .Maso…
Nudle s krkovicí a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájené maso, cibuli, česnek a houby obalíme v solamylu, vložíme na rozehřátou teflonovou pánev a bez tuku pražíme asi 10 minut. Potom přidáme cuketu, rajčata a koření…
Pivní krkovička s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky vykoštěné krkovičky naložíme den předem do pivní marinády. Důkladně promícháme v misce s víčkem.Druhý den oškrábeme brambory, nakrájíme na větší kousky a vložíme…
Pečená krkovice v PH (14 dní naložená) a máslová tarhoňa s baby špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlosůl s utřeným česnekem smícháme a pečlivě vetřeme do masa ze všech stran. Zavakuujeme nebo zabalíme pevně do potravinářské folie. Necháme takto v lednici až 14 dní…
Závitky z krkovice na smetaně a hříbkách-v PH
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky si naklepeme, aby se daly balit, osolíme, opepříme z obou stran a vnitřní stranu natřeme hořčicí, na ní poskládáme doprostředka po jednom párečku, proužek…
Rolované plněné knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme náplň. Oloupané nadrobno pokrájené cibule osmahneme dorůžova na oleji. Maso umeleme nebo usekáme nadrobno a přidáme na pánev k cibuli, promícháme a…
Krkovice pečená ve svařáku a černém pivu,s kaki noky
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na předehřátí. Ve 200ml vody necháme 5minut povařit svařákové koření s bujónem. V kastrolu, který je vhodný i do trouby dáme na rozehřáté sádlo restovat…
Vepřové s žampiony a sýrem zapékané
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme na drobno pokrájané huby, osolíme, okoreníme, dusíme, vodu odparíme. Do VYCHLADNUTEJ zmesi zamiešame strúhaný syr a vajce, ak…
Krkovička se zálesákovou peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovice osolíme, opepříme, pokapeme sýrovou omáčkou a na každý plátek prolisujeme stroužek česneku, poklepeme.Posypeme hladkou moukou a rychle orestujeme zprudka…
Krkovička v pikantním přelivu
Recept ještě nebyl hodnocenNa marinádu smícháme a rozetřeme do hladka veškeré ingredience. Chuť by měla být příjemně sladkokyselkavá a ne moc pálivá. Rozkrájenou krkovičku tam vložíme a…
Vepřové páteční chlapské potěšení
Recept ještě nebyl hodnocenPo cestě z práce zapomeneme na veškeré protivenství,které nám způsobil nerudný šéf a zakoupíme si vepřovou krkovičku - já koupil 550gramů vcelku. Tu rozřízneme na dvě…
Krkovička s uzeným a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa nařízneme, posypeme solí a pepřem. Na oleji zprudka osmažíme z obou stran. Přendáme do pekáčku, posypeme 3/4 cibulí nakrájené na půlměsíčky, podlijeme vodou,…
Krkovička na myslivecký způsob podle Leoška
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky a přidáme všechny suroviny.Necháme uležet aspon 2 hodiny,nejlépe přes noc v lednici. Na pánev dáme trošku oleje přidáme 1 na kolečka…
Krkovička s křupavým hráškem a hořčicovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovičky po okrajích nařízneme, osolíme a opepříme. Ve vyšší pánvi rozpálíme máslo s olejem a maso z obou stran dozlatova opečeme. Vyjmeme stranou a výpek…
Plátky z krkovičky s Ljutenicí v PH
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky lehce naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na trošce oleje. Přeložíme je do PH / kdo má kameninovou nádobu, opeče přímmo v ní /,…
Vepřové závitky na víně a zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa opláchneme, osušíme, zlehka naklepeme a po obou stranách osolíme a opepříme. Na každý plátek masa rozetřeme lžičku hořčice a poklademe dvěma plátky…
Krkovička na zázvoru v PH
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku jemně naklepeme,osolíme a naložíme do marinády, kterou jsme udělali z oleje, mletého zázvoru, česneku,soli a pepře. Necháme v marinádě do druhého dne v lednici…
