Plátky z krkovičky s Ljutenicí v PH
Suroviny
- 3 plátky z krkovičky
- 6 plátku uzeného oštěpku
- Ljutenica - bulharská zeleninová směs
- sůl
- pepř
- olej
- vývar
Postup přípravy receptu
Plátky lehce naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na trošce oleje. Přeložíme je do PH (kdo má kameninovou nádobu, opeče přímmo v ní), každý potřeme lžící Ljutenice, podlijeme 100 ml vývaru (nebo vody) a zapneme na High (cca 4 hodiny).
Když jsou plátky hotové, na každý dáme dva plátky sýra a zprudka zepečeme pod grilem.
Podáváme s fazolkami, opečenými bramborami nebo bramboráčky a na každý talíř přidáme podle chuti Ljutenici.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Plátky z krkovičky s Ljutenicí v PH
-
Marta: moc děkuji za vyzkoušení a mám radost, že chutnalo. Udělala jsi moc dobře, že jsi PH koupila, určitě budeš s ním moc spokojená
-
maris: Recept jsem našla až včera, sliny se začaly sbíhat okamžitě.
Hrnec mám jen týden a pomalení jsem si už zamilovala. Bohužel jsem zjistila, že došla Ljutenice, tak jsem nahradila Ajvarem. Bylo to úžasně dobrý, za recept děkuji. -
maris:Aha,tak toto je opravdu něco jiného.Díky.
-
Božínku, zase dobrůtka
Ten hrnec si objednám, ale bude dílo, než se v něm naučím připravovat zdejší pochoutky
-
To by u nás určitě šmakovalo
+9 -
Pajaska: díky
Složení je jiné - toto je: paprika, baklažán,rajčata cibule,česnek, petržel, feferonky, sůl, slunečnicový olej. Podívej se po ni, je moc dobrá -
Recept mňamka.
O lutenici jsme se myslím zde už kdysi bavili,jesli se nemýlím.U nás na severu se prodávala a snad ještě prodává na topinky.Z brambor,cibule,protlaku...Netuším,jestli je to to samé nebo je tato jen ze zeleniny.Ani jsem ji u nás neviděla. Musím se po ní podívat. -
Luxusní
+ -
Aha . Tak už jsem zase o něco chytřejší...
-
cekrops:Já jsem minulý týden pomalila roštěnky 4 hodiny na high a můžu říct, že masíčko bylo šťavnaté, ALE nic se nerozpadalo.To je hlavní rozdíl oproti papiňáku, kde maso sice změkne, ale je takové..no ne moc kompaktní
. -
cekrops: ono se to " vaří " i na High hodně mírně, to je právě kouzlo PH - maso z něho je krásně měkké, štavnaté, ale ne rozvařené, zůstane pevné. Pravda, plátky by se asi mohly dělat kratší dobu, ale určitě ne o moc
-
+6
-
Já teda nemám PH ale přeci jen - péct 4h na High ?
-
+5
-
rebeka:Rebi, běžně ji mají v Bille i Albertovi u kečupů.
Nebo http://www.toprecepty.cz/recept/21153-ljutenice-po...
Maris
1-64-64-exact.jpg "pipre")
