Řízky v jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme. Smícháme jogurt s prolisovaným česnekem (můžeme také trochu osolit, jak kdo má rád slané). Na dno misky rozetřeme trochu jogurtu, dáme…
Krkovice vepřová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nařežeme metodou "Z", roztáhneme na plát a rozklepeme. Posolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe plátky anglické slaniny, které lehce potřeme chilli pastou.…
Krkovička se staročeským zelím
Recept ještě nebyl hodnocenVepřo-knedlo-zelo je naše téměř národní jídlo, kde se knedlíky s masem připravují téměř všude stejně, a největší odlišnosti jsou právě v přípravě zelí. Liší se kraj od…
Zelňačka s masem
Recept ještě nebyl hodnocenZelňačka s masem je poctivá polévka plná výrazných chutí, která spojuje svěžest kysaného zelí se šťavnatým masem a voňavým kořením. Tento vydatný pokrm vás zahřeje a…
Masové mleté válečky se sýrem z horkovzdušné fritézy
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme všechny suroviny na válečky, všechno důkladně promícháme a necháme chvilku uležet (cca 15 minut).Sýrové nitě rozdělíme na 4 díly. Rošt fritézy pomastíme…
Zapečená vepřová krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovička pečená v troubě společně s lečem, slaninou, šunkou a sýrem je rychlým a jednoduchým jídlem z jednoho pekáčku. Vepřová krkovice je prorostlá tukem, díky čemuž…
Pivní krkovice s hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovice naklepeme, opepříme a osolíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubo. Smícháme jí v míse s pivem, solí, pepřem, hořčicí, cukrem a vložíme připravené…
Marinovaná krkovice s brambory na šlehačce
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uděláme marinádu z hořčice, česneku, čili papričky, sladké papriky a koření Krkovička s česnekem.Krkovice naklepeme a velmi opatrně nasolíme, koření obsahuje…
Krkovice naložená v hořčici, pečená s cibulí, paprikami a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté a křehké maso obklopené měkkou zeleninou a s pikantním nádechem hořčice. To je vepřová krkovice s cibulí, rajčaty a paprikami. Skvěle se hodí k lehké večeři…
Vepřová roláda “Debrecín“
Recept ještě nebyl hodnocenMaso otřeme vlhkým hadříkem, uprostřed prořízneme, ale nedořízneme. Po rozložení plátu masa nám vznikne tvar jakoby“otevřené knihy“.Takto připravený plát masa přes…
Vepřová krkovice na cibulích a pečeném česneku
Recept ještě nebyl hodnocenIdeální využití pomalého hrnce k přípravě oběda či večeře. Bez starostí s hlídáním pečeně v troubě máme v určený čas maso měkké a šťavnaté a nehrozí jeho vysušení. Zcela…
Pomalu pečená krkovička s beraními rohy, jablkem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové plátky potřené česnekem, položené na vrstvě cibule, jablka a beraních rohů pečeme podlité vodou smíchanou s hořčicí. Výborné pečené maso zalité šťávou…
Vepřová krkovice s gulášovou šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenMajoránka, česnek, kmín a paprika, čtyři ingredience, které se rozvoní ve vaší kuchyni, jakmile začnete vařit tento pokrm. Vepřovou krkovicí s gulášovou šťávou nakrmíte…
Minutková krkovička s houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátek krkovičky je zprudka orestovaný na olivovém oleji a k němu se podává smetanová omáčka s hříbky. Za pár minut je hotovo a s hranolky nebo vařeným bramborem si…
Vepřové nudličky s paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenNudličky z vepřové krkovičky dušené s rajčaty, paprikami a pórkem jsou rychle hotové a tak je zvládnete připravit i ve všední dny jako chutný a výživný oběd. Skvěle se…
Řezanka z vepřového masa
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé kostky a v misce promícháme s kořením a lžící oleje. Necháme 1/2 hodiny odležet. Na oleji osmahneme cibuli a přidáme maso, opečeme a přilijeme…
Vepřové na žampionech se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme vepřové maso, které nakrájíme na středně velké kostky. Cibuli a žampiony očistíme. Cibuli nasekáme najemno, žampiony nakrájíme asi na 3 mm široké…
Pečínka z divočáka se zelím a jeřábem
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte šťavnatou a aromatickou pečínku z divočáka podávanou s kelozelem a jablky. Kelozel je vynikající díky tomu, že kombinuje to nejlepší ze zelí a kapusty. Sladká…
Gyros z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájejte na plátky o šířce cca 0,5-1 cm a zlehka je naklepejte. Osolte, okořeňte a promíchejte s 2-3 lžícemi oleje. Nechte marinovat přes noc v uzavřené nádobě v…
Krkovičkové plátky vonící provensálským kořením
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa jemně naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme provensálským kořením a obalíme v hladké mouce.V pekáčku rozehřejeme tuk, opečeme na něm špek, na kostičky…
Grilovaný mix z krkovice, uzeného bůčku a hlívy
Recept ještě nebyl hodnocenMarinádu připravíme smícháním medu, oleje, nastrouhaného zázvoru, hořčice, sojové a ústřicové omáčky a pokrájené jarní cibulky. Plátky krkovičky, bůčku a pokrájené…
Krkovičkové plátky s majonézovo-kečupovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme svým oblíbeným kořením.Pekáček vysypeme pórkem nakrájeným na kolečka. Na pórek položíme připravené plátky masa…
Krkovička po farářsku
Recept ještě nebyl hodnocenPokud se nebojíme experimentovat, vykouzlíme z krkovičky, cibule a nivy skvělý oběd. Maso není potřeba podlévat, protože je samo o sobě velmi šťavnaté. Navíc zapečený…
Vepřové plátky s klobásou a zeleninou z jednoho pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenObědy z jednoho pekáčku jsou oblíbené hlavě pro svoji nenáročnost. Postačí vše pouze naskládat do pekáčku a dát do trouby a vy mezitím, co se peče delikátní pokrm, se…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
