Bramborový knedlík plněný párkem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme, nejlépe den předem. Druhý den oloupeme, nastrouháme, přidáme ostatní suroviny a zpracujeme těsto.Těsto rozdělíme na 6 dílků, z každého vytvarujeme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Brambory uvaříme, nejlépe den předem. Druhý den oloupeme, nastrouháme, přidáme ostatní suroviny a zpracujeme těsto.Těsto rozdělíme na 6 dílků, z každého vytvarujeme…
Zemiaky nastrúhame na jemnom strúhadle.Pridáme krupičku, kari, prelisovaný cesnak a soľ. Vypracujeme cesto.Z cesta robíme malé guľôčky s priemerom asi 1,5 cm.Guľôčky…
Do 2 l vody dáme vařit květák, na kostky oloupané nakrájené brambory, nakrájený česnek, bazalku, libeček, podravku, muškátový květ a trošku soli. Mezitím si na polovině…
Plněné bramborové knedlíky jsou vynikající české jídlo, které spojuje tradiční chutě a jednoduchost. Měkké bramborové knedlíky ukrývají v sobě lahodnou náplň z uzeného…
Všechny suroviny smícháme a dáme do lednice odležet. Poté tvoříme malé kuličky, které obalujeme ve strouhance a smažíme ve vyšší vrstvě oleje nebo ve fritéze. Podáváme…
Rohlíky nebo housky pokrájíme na kostičky a dáme do mísy. Přidáme mouku, krupičku, sůl, kypřící prášek, jedlou sodu a jemně pokrájenou petrželku. Společně promícháme,…
V mise vymiešame vajce so zmäknutým margarínom, mliekom a medom do hladka. Postupne pridávame múku, cukor, soda bicarbonu, spracujeme na cesto, ktoré dáme odpočinúť na…
Polévky jsou důležitou součástí jídelníčku, dodávají tělu tekutiny a vitamíny. Jsou rozmanité, můžete v nich zužitkovat zbytky zeleniny. Doplníte-li je, například…
Lehké tvarohové knedlíčky s borůvkovým žahourem chutnají jako léto u babičky. Jemné těsto a sladkokyselé borůvky vás přenesou zpět na slunnou zahradu plnou pohody a vůně…
Vykouzlit jednoduché sladké jídlo není žádná věda. Tvarohové noky s jahodovou omáčkou zvládnou připravit i ti, kteří v kuchyni teprve začínají. Tento pokrm je tím pravým…
Spodní vrstvu tohoto koláče tvoří křehké těsto, se kterým se sice hůře manipuluje, ale chuťově je naprosto lahodné. Na něj pak vrstvíme tvarohovou vrstvu, ve které je…
Nevíte co s cuketou? Zkuste jí přidat k bramborám a udělat výborné knedlíčky, které skvěle doplní omáčku, nebo pečené maso. Mohou se podávat i samotné s osmaženou…
Oloupané brambory nastrouháme na jemno a spojíme se všemi přísadami, kromě másla a perníku. Vypracujeme nelepivé těsto.Podsypáváme moukou a rozdělíme na válečky asi 2 cm…
Vsaďte na poctivé bramborové placky, které chutnají skvěle nasladko s povidly i naslano jako příloha k masům. Díky kombinaci hrubé mouky a krupice jsou krásně nadýchané…
Pokud máte rádi sladká jídla, připravte si lahodné bramborové pěry s povidly a mákem. Tvarování taštiček vám sice zabere trochu času, ale za námahu to stojí. Povidlové…
Voňavá polévka z uzeného vývaru příjemně zahřeje a zasytí. Jemné krupicovo-česnekové noky doplněné bylinkami dodají polévce plnou chuť a udělají z ní vydatný pokrm,…
Ne nadarmo se říká, že polévka je grunt. Talíř horké jarní polévky, příjemně vonící po majoránce, s nočky z dětské krupičky, vás spolehlivě zasytí a tak může být i…
Neoloupanou dýní umyjeme a nakrájíme na kostky. Malinko podlijeme vodou (asi do poloviny) a dusíme se solí a nakrájeným česnekem doměkka.Mezitím vyškvaříme drobně…
Na másle trochu osmahneme dětskou krupičku, přisypeme pokrájený pórek, společně trochu opečeme a zalijeme zeleninovým vývarem. Přivedeme k varu, trochu opepříme, občas…
Z mlieka, krupice a soli uvaríme hustú kašu. Ešte horúcu ju rozotrieme na vodou opláchnutú dosku a necháme úplne vychladnúť.Vykrajujeme kolieska s priemerom cca 8 cm a…
Krupičku rozmiešame v mlieku a privedieme k varu. Vsypeme vanilkový cukor a uvaríme hustú kašu. Do kaše hneď vmiešame mrkvu a hrozienka. Ochutíme šťavou (na príjemnú…
Krupici krátce osmahneme na másle, přidáme vejce a necháme za stálého míchání vytvořit husté kousky tzv. ,,kuřátka". Přidáme zeleninu, sůl, kmín a vše zalijeme vodou.…
Na pánev dáme sádlo, ale může být i olej a na drobné kostičky nakrájenou slaninu, kterou necháme trochu povolit. Pak k ní přidáme na kostičky nakrájené rohlíky, obojí…
Brambory oloupeme či oškrábeme, pokud máme nové brambory. Dáme je do vody, osolíme a vaříme do změknutí (ne moc měkké, aby se nerozpadly)Když jsou brambory vařené, tak…