Majoránka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí guláš s karlovarským knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenPOSTUP NA GULÁŠ: Maso nakrájejte na kostky a cibuli nadrobno. V hrnci rozehřejte sádlo a osmažte a něm cibulku. Až bude cibulka zlátnout, přidejte maso a dál…
Dřevorubecký toast
Recept ještě nebyl hodnocenSalám a sýr nastrouháme na struhadle nahrubo. Ve vajíčko rozmícháme rozetřený česnek, majoránku, pepř a sůl/vegeta dle chuti (pozor, některý sýr bývá sám o sobě slaný,…
Guláš z divočáka s hrnkovými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenŠpek nakrájíme na kostičky a rozškvaříme v kastrolu, přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme, dáváme pozor, aby se nepřipalovalo. Pak přidáme (pokud je potřeba, trochu…
Vlčická játrová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zesklovatíme nakrájenou cibuli, na ní orestujeme kuřecí játra a přidáme 1-2 lžičky Podravky a zasypeme paprikou.Promícháme a přidáme hořčici, opět důkladně…
Bramboráčky s játrovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráčky a játrová směs je velmi známé a oblíbené spojení. Do křupava usmažené placky z brambor doplníme tradičně připravenými játry na cibulce, které zvýrazníme…
Guláš z kuřecích srdíček
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí srdíčka jsou nedoceněná kuchyňská surovina. Přitom mají velmi kvalitní svalovinu, s výbornými nutričními hodnotami. Použijte srdíčka podle instrukcí v našem…
Bramborové placky s kuřecím masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenSlunečné dny jsou dávno pryč, a proto přirozeně toužíme po vydatnějších jídlech. Bramborové placičky s kuřecí masovou směsí jsou vděčné jídlo, které zasytí a nedá moc…
Masové kuličky na způsob guláše
Recept ještě nebyl hodnocenZ mletého masa nemusíte připravovat jen sekanou. Vyzkoušejte třeba šťavnaté masové kuličky na způsob guláše. Tu správnou chuť získají díky dušení ve šťávě s mletou…
Masové kuličky na způsob guláše
Recept ještě nebyl hodnocenZ mletého masa nemusíte připravovat jen sekanou. Vyzkoušejte třeba šťavnaté masové kuličky na způsob guláše. Tu správnou chuť získají díky dušení ve šťávě s mletou…
Čočková polévka s česnekem a majoránkou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku uvaříme ve vodě s troškou bazalky doměkka. Vodu nesléváme. Mrkev nastrouháme najemno. Cibuli nakrájíme nadrobno. Česnek prolisujeme.V hrnci rozpustíme máslo a…
Staročeská sekaná z bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve na oleji dozlatova orestujeme pokrájenou cibulku a necháme vychladnout.Mleté maso smícháme s vychladlou cibulkou a se všemi dalšími uvedenými ingrediencemi …
Dědův bramborák se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme klasické bramborákové těsto - nastrouháme brambory na hrubém struhadle, pokud jsou moc vodnaté, přebytečnou vodu z nich rukou vymačkáme.Smícháme s vajíčkem,…
Chlupaté knedlíky z bramborákového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme těsto jako na bramboráky, dáme víc česneku a majoránky, ve vodě se trochu vyvaří.Zahustíme moukou - asi jako na bramborové knedlíky. Mokrýma rukama děláme…
Čočková polévka s krupicovými nočky
Recept ještě nebyl hodnocenČočková polévka je oblíbeným prvním chodem novoročního oběda. Tato je hned ze dvou druhů čoček a navíc jsou v ní krupicové nočky. Bohatá a hustá polévka vás zasytí tak,…
Guláš ze sójového masa
Recept ještě nebyl hodnocenSojove nudlicky uvarime v zeleninovem vyvaru, do ktereho pridame chilli, pote poradne vymackame tekutinu a dame do misky, do ktere pridame sojovou omacku, chilli, cesnek…
Hovězí kližka na kořenové zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme - pokrájenou zpěníme na rozpáleném oleji, přidáme hovězí maso pokrájené na kostky, osolíme, opepříme, poprášíme červenou paprikou a necháme dusit. Mezi…
Guláš z kuřecích žaludků
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí žaludky se dají připravit na různé způsoby a tohle je jeden z nich. Jistě budete překvapeni chutným pokrmem s nenáročnou přípravou a budete je připravovat ve své…
Veganský prejt
Recept ještě nebyl hodnocenVeganský prejt je plný luštěnin, pohanky a krup. Je skvělou náhražkou klasického zabíjačkového prejtu a obsahuje mnoho důležitých živin pro naše tělo. Suroviny namočíme,…
Davidův hovězí guláš z kližky
Recept ještě nebyl hodnocenDen 1.: Nejprve si den dopředu nakrájíme maso na kostky podle libosti, zvlášť prolisujeme všechen česnek a přidáme asi 2-3 lžičky soli, maso a česnek se solí smícháme,…
Telecí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme rozpálit vepřové sádlo a vložíme na hrubší kousky nakrájenou cibuli, kterou opečeme do hněda a přidáme na kostky pokrájené telecí maso. Maso orestujeme,…
Má zeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit polévkovou směs se zeleninovým vývarem, přidáme nakrájené brambory na kostičky a vaříme do změknutí, asi 15minut. Z dvou lžíček krupičky a vody uděláme…
Bramborová polévka s vejci a párkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme nahrubo nastrouhanou mrkev a pokrájený řapíkatý celer (bulvový taktéž nastrouhaný).Přidáme na kostičky nakrájené brambory, okmínujeme, osolíme a…
Čínské kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava vepřového masa, která nezklame. Jednoduchá marináda, jejímž základem je sójová omáčka. Je nabitá chutí díky pestré směsi koření. Vhodnou přílohou budou brambory.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více