Houbové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenZ podušených hub, namočeného pečiva a koření připravíme voňavou směs, ze které vytvarujeme karbanátky a obalíme je v trojobalu. Po osmažení jsou krásně křupavé na…
Majoránka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cuketové placičky s jogurtovým jalapeño dipem
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme cuketu na hrubším struhadle, osolíme a necháme půl hodiny odležet. Poté vymačkáme přebytečnou vodu.Cuketu smícháme s prolisovaným česnekem, vejcem,…
Sójový guláš s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenUvařím sójové kostky v osolené - okořeněné vodě (sůl, kostka bujonu). Mezitím cibuli pomalu smažím na oleji, lehce osolím, přidám několik nakrájených stroužků česneku…
Kuře na bábě
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmahneme několik plátků anglické slaniny, krájené na nudličky a na ní pak drobně krájenou cibuli. Nalámané rohlíky, zalijeme mlékem a necháme rozmočit.Brambory…
Karbanátky z mletého masa a květáku
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták nastrouháme na jemném struhadle, cibuli a česnek nakrájíme na drobno. Smícháme maso, vejce, květák a zbývající suroviny.Masovou směs dobře vypracujeme a dochutíme…
Vločkovo-sýrové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenVločky zalijeme horkou vodou a necháme na 20 minut spařit. Mezitím nastrouháme sýr a smícháme ho s rozšlehanými vejci. Spařené vločky smícháme se směsí a zamícháme.…
Lahodné kotletky
Recept ještě nebyl hodnocenv misce si připravíme marinádu a nakrájíme si cibuli na kolečka,do nádoby,kterou můžeme uzavřít dáme na dno kolečka cibule,vložíme 2 ks kotlet,zalijeme polovinou…
Loštická česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci olomouckých tvarůžků zbystřete! Zapečená polévka, která voní česnekem a ukrývá v sobě nálož z aromatického sýra, bude přesně to pravé pro vás. Příprava netrvá…
Kuřecí plátky v kořeněné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenDušený přírodní kuřecí plátek nemusí být jen nudné dietní maso. Připravte si k němu pikantní kořeněnou omáčku s kořenovou zeleninou a špetkou kari, která jídlo skvěle…
Zapečený kupovaný prejt
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční zabijačkové speciality se těší velké oblibě. Připravte si dnes podle tohoto receptu voňavý zapečený prejt. V kombinaci s bramborem a kysaným zelím máte o…
Plněné papriky na rajčatech a passatě pečené v pečence
Recept ještě nebyl hodnocenJedním z typicky letních pokrmů jsou plněné paprikové lusky s rajčatovou omáčkou. Zeleninu zpravidla sesbíráme na zahrádce a dodá nám tak typickou chuť a vůni. Celý…
Bramboračka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenBramboračka s houbami patří mezi nejoblíbenější polévky české kuchyně. Kombinace brambor, hub, kořenové zeleniny a typického koření vytváří sytý a výrazný pokrm, který…
Čínské kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky naložíme do výrazné marinády ze sójové omáčky, vejce a koření a poté je usmažíme dozlatova. Jednoduché maso z pánve chutná skvěle s bramborem i chlebem a…
Křupavé placičky (aneb když zbude chleba)
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé placičky ze staršího chleba promění obyčejné zbytky v poctivou domácí dobrotu plnou česneku, škvarků a majoránky. Usmažené dozlatova na sádle chutnají skvěle…
Hovězí guláš - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky, cibuli nadrobno.V kastrůlku rozpustíme máslo a na mírném plameni orestujeme šalotku. Přidáme maso, osolíme a posypeme mletou paprikou. Necháme…
Houbová polévka s kroupami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTohle je přesně ta polévka, kterou můžete podávat úplně pohodově místo lehkého oběda nebo večeře. Ideální na dny, kdy hlad bude, ale vařit není čas nebo chuť. Polévka…
Luštěninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenTato luštěninová polévka kombinuje žlutý hrách, červenou čočku a černé fazole s kořenovou zeleninou a lehkou zásmažkou. Luštěniny uvaříme doměkka, promícháme je s…
Česnečka II
Recept ještě nebyl hodnocenPokud do klasické česnečky přidáme červené fazole, získáme mnohem sytější polévku bohatou na bílkoviny. Brambory, česnek a luštěniny se v ní hezky doplňují. Tato…
Polévka z kroupového jelítka - "prdelačka"
Recept ještě nebyl hodnocenZabijačka na vsi je daleko a máte chuť na pravou "prdelačku"? Stačí koupit tmavé kroupové jelito a polévku uvařit z něj. Bude trochu jiná, ale chuť zimního masopustu si…
Polévka z leča
Recept ještě nebyl hodnocenLečo je fascinující jídlo. Je to takový gastronomický chameleon. Ačkoliv je vnímáno jako česká klasika, jeho kořeny sahají do Maďarska, kde tvoří jeden ze tří pilířů…
Kuřecí naložené, v jednom pekáčku upečené
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí paličky naložené v marinádě z černého piva, sójové omáčky a bylinek upečeme rovnou s bramborami, rajčaty, cibulí a česnekem. V jednom pekáči tak připravíme…
Sekaná s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve na trošce oleje zpěníme nakrájenou cibuli a česnek. Necháme vychladnout a smícháme s masem a zbytkem surovin. Důkladně promícháme, aby se všechno dobře spojilo.…
Vepřový ondráš
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory na jemno nastrouhejte.Z brambor slijte tekutinu, zalijte je mlékem a zamíchejte. Přidejte ostatní ingredience na těsto a pomalu přisypávejte mouku, až vznikne…
Kuřecí maso obalené v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa rozřízneme napůl, lehce naklepeme, osolíme a opepříme.Těsto: Oloupeme brambory, omyjeme a nastrouháme najemno. Přidáme prolisovaný česnek, vejce, mléko, sůl, pepř…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
