Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 021 kJ / 961 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 173,63 g |
Tuky | 11,11 g |
Vláknina | 17,76 g |
Cholesterol | 353 mg |
Sodík | 382 mg |
Sůl | 0,75 g |
Sacharidy | 37,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle osmažíme jemně krájenou cibuli dozlatova a na ní orestujeme na kostky nakrájené maso.
Krok 2: Vsypeme kmín a mletou papriku a necháme ji pustit barvu. Zalijeme vývarem tak, aby bylo maso těsně ponořené, přidáme bobkový list, sůl, pepř a pod poklicí dusíme doměkka.
Krok 3: V rozpálené pánvi nasucho opečeme kostičky krájených paprikových lusků, které pak vmícháme do guláše společně s kostičkami krájených klobás a už jen krátce provaříme. Guláš dosolíme, přidáme utřený česnek a v dlani promnutou majoránku.
Podáváme s chlebem.
Podáváme s chlebem.
Zveřejněno 10. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uherský guláš s klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9oX3
Moje poznámka
Uherský guláš s klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9oX3
Nejnovější recepty
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Přidáno před 25 minutami
Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí
Přidáno před 2 hodinami
Plněné sladké broskve
Přidáno před 3 hodinami
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Přidáno před 20 hodinami
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno 9. 7. 2025 08:42
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno 9. 7. 2025 08:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
radbastim před 24 minutami
Extra rychlé lívance
Bettynka_ před 53 minutami
Rybízový sirup
esso před 1 hodinou
Brusinky z rybízu
esso před 1 hodinou
Květák smažený v troubě
Wanilor před 2 hodinami
Jihočeský kynutý koláč
jalamo před 3 hodinami
Teplý těstovinový salát s kuřecím masem
Jan Nemec před 3 hodinami
Kuřecí nugetky v bazalkovém těstíčku
Nanda91 před 4 hodinami
Kuřecí medailonky v bramborovo-sýrovém těstíčku
Sahula před 14 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 14 hodinami
Tématické fráze:
guláš s klobásou,
uherský gulas,
hovězí guláš s klobásou,
vepřový guláš s klobásou,
fazolový guláš igurmet,
guláš s hovězím a klobásou,
maďarsky guláš s klobásou,
hovězí gulas s klobasou a slaninou,
gulas z klobasy,
guĺš s klobásou,
bravcovy gulas so slaninou a klobasou,
guláš z kližky s s klobásou,
recept hovězí s klobásou,
guláš z klobásy recept,
hovězí guláš s s klobásou,
hovezi uherský gulaš,
guláš klobasa,
znojemský guláš s klobásou,
veprovi gulas s klobasou,
paprikas z klobas
Suroviny:
maso hovězí,
klobása,
cibule,
lusk paprikový červený,
česnek,
sádlo,
paprika sušená sladká,
kmín celý,
bobkový list,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
vývar hovězí
Komentáře (1)