Mleté maso na zelí
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi potřené sádlem, nebo olejem orestujeme mleté, okořeněné maso, posypeme sáčkem "šikovné recepty" selská sekaná a zalijeme 1 dcl vody. Na pekáček si naložíme…
Majoránka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kapustová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opražíme nadrobno posekanú cibuľku s trochou majoránky, trochou kari korenia, troškou diablskej zmesi a zaprášime múkou.Po chvíli pridáme vriacou vodou zabarený…
Česneková kroupová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku dozlatova osmažíme kroupy, zalijeme vodou, osolíme a dusíme doměkka. Když jsou kroupy měkké, polévku zahustíme nasucho opraženou moukou, ochutíme česnekem…
Karbanátky z Tofu
Recept ještě nebyl hodnocenDo mléka namočíme rohlík, měl by být celozr., nebo tmavý a ostatní suroviny, nastrouhané Tofu, zahustíme mletými ovesnými vločkami,tvoříme karbanátky, obalíme ve…
Fazolová polévka samotáře Rermora
Recept ještě nebyl hodnocenPřistoupíme ke šporáku a pokusíme se zapáliti hořák. Vzplane li zemní oheň, je to důkaz, že elementálové jsou nakloněni vaření našemu. Ve větším kastrólu osmahneme na…
Kuličky z mletého masa plněné mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do misky, přidáme vajíčko, pepř, sůl, majoránku, utřený česnek a cibuli nakrájenou nadrobno. Vše rukama dobře promícháme a tvoříme kuličky, které trochu…
Husokačka na majoránce a římském kmínu
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchnutou husokachnu dobře očistíme (obereme všechna brka) a osušíme. Dutinu kachny osolíme a vložíme stonky majoránky a zvenku osolíme a okmínujeme. Pekáč vymažeme…
Bezlepkové květákové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenUmytý květák rozdělíme na růžičky a vaříme v osolené vodě do změknutí, podle velikosti růžiček cca 7-10 minut. Necháme okapat.V hluboké misce květák rozmačkáme, přidáme…
Dršťková polévka z hub
Recept ještě nebyl hodnocenPolévku na způsob dršťkové můžeme připravit i ve vegetariánské verzi, když použijeme hřiby. Cibulovou jíšku ochutíme česnekem, mletou paprikou a zalijeme vývarem.…
Rajčatová omáčka s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčatová omáčka s mletým masem je lahodné jídlo, které je ideální pro různé druhy těstovin, jako jsou špagety, penne nebo tagliatelle. Tento pokrm kombinuje bohatou…
Kapustové karbanátky s masem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky patří mezi klasiku a rychle připravený pokrm. K mletému masu kromě jiného můžeme přidat třeba kapustu. Tu předem povaříme a nasekáme. Spolu s nastrouhaným…
Kuřecí řízky v bramborovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi bramboráky a řízky? Zkuste tyto chutě zkombinovat a připravte kuřecí maso v bramborovém těstíčku s česnekem a majoránkou. Zlatavé řízky si můžete vychutnat s…
Kontrabáš z pohanky zapečený
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme ve vodě se solí a kmínem doměkka.Pohanku propereme a uvaříme jako rýži: na 1 díl pohanky 2 díly vody, kterou ochutíme solí a…
Cuketové karbanátky s hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketové karbanátky jsou vděčné letní jídlo, které můžete kombinovat s nejrůznějšími surovinami – od zeleniny až po maso. V tomto receptu do nich přidáme nastrouhaný…
Bramborák plněný Hermelínem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na proužky a vyškvaříme na pánvi. Hermelín nakrájíme na plátky. Z nastrouhaných brambor a zbytku ingrediencí zamícháme těstíčko. Na pánev s trochou…
Rychlá česnečka z vody po vaření brambor
Recept ještě nebyl hodnocenTuto polévku připravujeme tehdy, když vaříme k jídlu brambory jako přílohu. K bramborám přidáme o trochu víc vody než obvykle a podle běžných zvyklostí ji osolíme,…
Plněný krůtí krk - kosher
Recept ještě nebyl hodnocenKožu z krkov poriadne premyjeme. Jednu časť uzavrieme špáradlom a pripravíme na plnenie. Pripravíme si plnku. Plnka: Na husacej masti opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu…
Bramborová polévka s ostravskou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na malé kostky, uzeninu nakrájíme na kostičky. V hrnci na sádle necháme zesklovatět nadrobno nasekanou cibulku. Přisypeme uzeninu a trochu…
Cmunda po Jihočesku (po kaplicku)
Recept ještě nebyl hodnocenRecept Cmunda po kaplicku připravíme takto: Oloupané brambory na jemno nastrouháme, přidáme hladkou mouku, vejce, sůl, rozetřený česnek, koření. Pokud chceme cmundu…
Sekyrková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenV pohádce Honza málem králem vařili sekyrkovou polévku poněkud svérázným způsobem. Vyzkoušejte recept na naši sekyrkovou polévku, která se skvěle hodí do současného…
Buřtgulášek
Recept ještě nebyl hodnocenOškrábeme brambory a nakrájíme na kolečka, dále nakrájíme uzeninu dle libosti a cibuli nakrájíme na jemno (jednu bramboru jemně nastrouháme na zahuštění).V hrnci…
Polévka z krůtích krků
Recept ještě nebyl hodnocenDo dvou litrů studené vody dáme krk,omytou cibuli i se slupkou,očistěnou mrkev ,petržel a celer v celku,4 celé stroužky česneku,sůl,libeček,všechno koření a dáme vařit…
Jednoduchá bramboračka ala já
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém oleji osmažím cibuli s česnekem do růžova. Přidám mouku, udělám světle hnědou jíšku a zaleju horkou vodou. Brambory, mrkev a petržel nakrájím na kostičky,…
Zapečená kapusta se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu očistíme, rozkrojíme na čtvrtky a vložíme do osolené vařící vody. Uvaříme do poloměkka. Vodu slijeme, kapustu necháme trochu zchladnout, nakrájíme na jemné…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
