Pikantní zvěřinová roláda ze srnčího hřbetu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme, odstraníme lůj a jiné nečistoty, celý špalík masa okořeníme Divočinou, potřeme olejem, zabalíme do alobalu a dáme do ledničky uležet(já mněla 2…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Maso opláchneme, osušíme, odstraníme lůj a jiné nečistoty, celý špalík masa okořeníme Divočinou, potřeme olejem, zabalíme do alobalu a dáme do ledničky uležet(já mněla 2…
Připravíme si nádivku: na másle osmahneme cibulku, přidáme žampiony nebo hříbky, orestujeme. Dále přidáváme šunku , strouhanku, petrželku – vše prohřejeme a přimícháme…
Na kostičky nakrájené slanině a másle podusíme na větší kusy nakrájenou zeleninu a kolečka cibule. Okořeníme tymiánem, bobkovým listem, novým kořením, pepřem a přidáme 2…
V míse pečlivě smícháme všechny suché přísady: mleté ořechy, hladkou mouku, hrubou mouku, cukr, kypřicí prášek do perníku, jedlou sodu a kakao.Do mísy se suchými…
Dobře vyuzené maso není třeba vařit, nakrájíme 2 plátky na osobu a prohřejeme na páře. Všechny uvedené ingredience na omáčku dáme do hlubší pánve, promícháme a na…
Už i k nám si našel cestu děsivý halloween, který je zážitkem hlavně pro děti. Tématicky k tomuto svátku tak můžete malým strašidlům připravit děsivé, ale chutné muffiny…
Nejen, že luxusně vypadají, ale také skvěle chutnají. Tyto plněné vánoční vídeňské dortíčky z máslového těsta s oříšky jsou promazány dvěmi vrstvami, pikantní marmeládou…
Upečte roztomilé lekníny z klasického lineckého těsta. Rozkvetlý talíř plný různě dozdobených plastických kytiček bude vypadat moc hezky. Pracností se příprava nijak…
Šťavnaté plátky srnčího masa plněné nasládlou pikantní náplní tvoří dokonalý pokrm pro slavnostní oběd. Pomalé vaření dodá srnčím závitkům neodolatelnou křehkost a…
Koláčky z lineckého těsta, plněné rybízem a ozdobené bílkovým sněhem, se v ústech jen lehce rozplynou. Hodí se jako pohoštění pro návštěvu nebo jako dezert na oslavu.…
Kombinace aromatických tvarůžků s pikantní rybízovou marmeládou a sladkou kompotovanou broskví rozehraje vaše chuťové pohárky. Podávejte se salátem a opečeným chlebem,…
Kaštanové pyré budí ještě občas u neznalých trochu nedůvěry. Překonejte obavy a zkuste upéct piškotovou roládu s tímto delikátním komponentem. Ořechový korpus, marmeláda…
Veganské vánoční linecké cukroví je důkazem, že tradice a moderní přístup jdou ruku v ruce. Křehké těsto bez živočišných surovin si zachovává svou jemnou strukturu i…
Strojkové cukroví je rychlejším způsobem, jak dosáhnout pravidelných a stejných tvarů. Netradiční chuť pak vykouzlíme z pistáciového pudinku, který těsto i obarví.…
Tyčinky, potřené rybízovou marmeládou, s mletými oříšky, voní po skořici a hřebíčku. Překvapí vás svojí lahodnou chutí a získají tak své pravidelné místo mezi cukrovím,…
Jak zužitkovat polámané kousky cukroví a zbytky upečeného těsta? Připravte tyto kuličky "ze zbytků". Všechno těsto rozmixujte, přidejte džem, máslo a trochu rumu, spojte…
Jemné linecké kytičky, slepované rybízovou marmeládou, se budou ve vašich ústech jenom rozplývat. Patří mezi nejoblíbenější druhy cukroví a jisté je, že bude mizet ze…
Sladké medové kokosky s lahodným čokoládovým krémem a rybízovou marmeládou, chutnají skvěle. Připravit je můžete nejen na Vánoce, ale i při jiné sváteční příležitosti.…
Tenhle recept potěší každého milovníka mandlí, najde je totiž v křehoučkém těstě i v lahodné náplni. Že jste ho ještě nevyzkoušeli? Tak honem, navažte suroviny a pusťte…
Tyto slzičky nesmí na vánoční tabuli chybět. Připravíme je z křehkého lineckého těsta, do kterého přidáme kakao. Slepujeme čokoládovým krémem s rumem a zdobíme…
Celá vejce a žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Přidáme citr.kůru, po částech sypeme mouku a na závěr ušlehaný sníh z bílků. Těsto rovnoměrně rozetřeme na tukem…
U obou korpusů je postup stejný - Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva. Během šlehání žloutků si ušleháme bílky s…
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakaem a vodu. Nalijeme a rovnoměrně rozetřeme na plech…
Na podzim připravujeme často dezerty z jablek a hrušek. Připravit z nich můžeme i tento netradiční dezert, který se dá jíst teplý i studený. Pečené ovoce v sobě skrývá…