Ořechový krémový dort

Korpus:

7 7 vajec

200 g 200 g moučkového cukru

100 g 100 g polohrubé mouky

80 g 80 g mletých ořechů

40 g 40 g piškotů (nadrtit)

2 lžičky 2 lžičky prášku do pečiva

Kávový krém:

1 1 vanilkový pudink

1/4 l 1/4 l mléka

3 lžíce 3 lžíce silné černé kávy

300 g 300 g másla

150 g 150 g moučkového cukru

rybízová marmeláda

Na ozdobení:

200 g 200 g másla

120 g 120 g moučkového cukru

kakao

1 1 čokoláda na vaření

30 g 30 g ztuženého tuku

mleté ořechy