Hovězí na smetaně (svíčková)
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na hranolky a dáme předem zamrazit. Zeleninu nastrouháme nahrubo nebo můžeme nakrájet na tenké nudličky.Maso prošpikujeme tak, že do něj po vláknu…
Maso hovězí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lahůdková sekaná pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso prosolíme a pomeleme najemno.Za postupného přidávání vody mícháme (lze i robotem), až vznikne jemný, lepivý prát.Prát promícháme se strouhankou navlhčenou…
Smetanová omáčka z kořenové zeleniny s masovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná smetanová omáčka z kořenové zeleniny, podávaná s pečenými kuličkami z mletého masa, vám svojí chutí připomene svíčkovou. Výtečný oběd zachutná vašim strávníkům a…
Hovězí maso na pórku s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso na pórku s houbami je dochucené do asijského stylu. Bude vám chutnat s rýží, nudlemi i počesku s pečivem, či hříšně s knedlíky. Vyberte pěkný kousek…
Hovězí kostky na hlívě ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle si zpěníme cibuli, přidáme na menší kousky nakrájenou hlívu a nakonec maso nakrájené na větší kostky. Orestujeme, aby se maso zatáhlo, přidáme 1 lžičku sladké…
Pečené hovězí na šalvějové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme, opepříme a osolíme. Česnek najemno nasekáme a vetřeme jej do masa, společně s jednou lžící nasekané petrželky. Cibuli nasekáme. Mrkev a celer…
Pikantní hovězí nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi.Maso vyjmeme a do pánvičky dáme šalotku na půlměsíčky, nasekaný česnek, krátce povařené kapustičky,…
Hovězí kostky na slanině a žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso nakrájíme na kostky. V hrnci rozehřejeme trochu oleje a osmažíme na něm na kostičky nakrájenou slaninu. Přidáme hovězí maso a restujeme. Přidáme cca 2 lžíce…
Rizoto s hovězím masem ve vlastní šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli necháme zesklovatět na oleji a přidáme celou konzervu masa, které vařečkou rozmělníme.Lehce osolíme, opepříme a osmažené maso podlijeme trochou vodou. Přiklopíme…
Hovězí na paprice a sušených houbách
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso nakrájíme na kostky. V hrnci na sádle osmažíme cibuli do světle hnědé barvy, přidáme maso, které zprudka opečeme, necháme vydusit případnou tekutinu. …
Bezlepkový hovězí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájet na kostky a po částech na troše oleje na pánvi osmahnout. Když se to dělá najednou, maso pustí šťávu a místo snažení se na půl spíš vaří. Osmahlé maso dáme…
Plněné hovězí maso
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si naklepeme, osolíme, opepříme a naplníme náplní z půlky cibule, žampionů a hrášku a kostiček mrkve, které si chvilinku podusíme na 2 lžících oleje. Necháme…
Španělské ptáčky na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenČtyři tenké plátky hovězího masa dobře naklepeme. Můžeme je na noc naložit do směsi ze 2 lžic oleje a lžíce sójové omáčky, ale není to nutné.Plátky osolíme, opepříme,…
Zapékané špagety
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety chvíli povaří, aby nebyly příliš měkké. V hrnci lehce osmažíme na kostky nakrájené hovězí maso. Přidáme lečo, podle chuti osolíme a opepříme a lehce povaříme.…
Rychlý zeleninový guláš s hovězím ve vlastní šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso z konzervy nakrájíme na kostky a cibuli na půlkolečka. Podusíme 5 minut na oleji. Přidáme papriky na nudličky, rajčatovou šťávu a koření. Necháme přejít varem,…
Hovězí medailonky na červeném víně s lesními houbami
Recept ještě nebyl hodnocenHovädzie mäso som umyla osušila kuchynským papierom a nakrájala na medailónky. Slaninu som nakrájala na kocky a opiekla, keď pustila tuk, pridala som medailónky a…
Masové tousty
Recept ještě nebyl hodnocenDoplňte svoje zavařeniny o touto lahodnou směs, která spojuje šťavnaté kousky masa s dokonale vyváženým kořením a čerstvou zeleninou. Tato směs je ideální pro rychlou a…
Bulharka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMasová pomazánka s plnou, lehce pikantní chutí, je výborná především na opečených topinkách a toustech. Zužitkujete do ní zbytek vařeného masa od oběda či večeře a…
Krkovičkův hovězí guláš na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý domácí hovězí guláš, na kterém si pochutnáme s jakoukoliv vhodnou přílohou. Výhoda přípravy v troubě je, že ho stačí občas promíchat a nemusíme se bát, že se…
Houbovka od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá houbová omáčka, která nejlépe chutná z právě nasbíraných hříbků. Houby orestované na másle, zahuštěné máslovou jíškou a podávané ve smetanové omáčce, s houskovým…
Hovězí placičky s celerovými hranolkami
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso si nakrájíme a umeleme. Osolíme, opepříme, vytvarujeme placičky a dáme do chladna odležet. Celer oloupeme a nakrájíme, obalíme v mleté paprice a olivovém…
Hovězí pikant (plátky z papiňáku)
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa otřeme čistým vlhkým hadříkem, lehce naklepeme, na okrajích nařízneme, mírně osolíme a opepříme.Cibuli a česnek očistíme, cibuli nakrájíme nadrobno, česnek…
Gulášová polévka - přesnídávková
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle orestujeme do zlata na jemno nakrájenou cibuli. Zarestujeme do opečené cibule 1 polévkovou lžíci sladké mleté papriky a celý protlak. Hovězí maso nakrájíme na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
