Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Maso - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Jolančin kuřecí vývar

Jolančin kuřecí vývar

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

1. Maso omyjeme, 2-3 minuty povaříme a opláchneme pod vodou. 2. Přidáme koření, bujon a vegetu podle chuti. Také vložíme očištěnou zeleninu: mrkev, petržel, celer a…

SKADINKA

90 min

Maso na mexický způsob

Maso na mexický způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Maso si pokrájíme na malé kousky , okořeníme kořenící směsí MEXIKO , promícháme a dáme na hoďku do ledničky proležet. Pórek si nakrájíme na slabá půlkolečka, stejně…

pbarva

45 min

Plesnivé brambory II

Plesnivé brambory II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Příprava: Vezmi ty krumple a dej je do vlažné vody, pak vezmi kartáč a odrbej je. Když jsou čisté, dej je vařit se slupkou a vař to asi 25 minut. Musí být ještě tuhé,…

jan.alois

60 min

Hlemýždi (šneci) po gaskoňsku

Hlemýždi (šneci) po gaskoňsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ve vývaru (můžeme přidat i kořenovou zeleninu a bouquet garni) uvaříme maso doměkka (trvá to asi 3 hodiny); maso necháme vychladnout ve vývaru a pak ho na drobno…

Špízová omajda

Špízová omajda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1) Na sádle spěníme nakrájenou cibulku. 2) Vložíme surovin stažené ze špízů, včetně zbylého výpeku. 3) Zalijeme přiměřeným množstvím horké vody a vmícháme hořčici. 4)…

Vaclav Fronek

25 min

Uzbecká samsa

Uzbecká samsa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nakrájíme si na drobno cibuli, brambory, petrželku, pórek a houby/žampiony. Na pánvi zpěníme cibuli, přidáme maso a opékáme, dokud se nám maso nezatáhne a nebude už…

Jamila1995

90 min

Pomazánka z vepřového masa - II.

Pomazánka z vepřového masa - II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Vepřové maso se rozmixuje na jemnou pastu (kaši), přidá se podle chuti: tavený sýr, máslo, nadrobno nasekaná sladkokyselá okurka, cibule, česnek, sůl, pepř, hořčice a…

Rychlé rizoto

Rychlé rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Maso osolíme, opepříme a pokapeme sojovou omáčkou a necháme odležet. Cibuli si nakrájíme na jemno, žampiony na plátky, mrkev na hranolky, celer na kostičky. Na hlubokou…

lopta40

35 min

Šuei-ču-žou

Šuei-ču-žou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Maso zbavíme blan a nakrájíme na drobné kostičky, cibuli najemno.Spolu s ostatními surovinami promícháme a necháme minimálně do druhého dne uležet v lednici pod…

Kattys

20 min

Lví hlavy - čínský recept

Lví hlavy - čínský recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Mleté maso promícháme s nakrájenou cibulí, vejcem, chilli, vínem, bambusovými výhonky nebo osmaženými nudličkami celeru, přidáme jemně nasekané houby, zázvor, sůl, cukr…

Gulášovka s brambory

Gulášovka s brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Nejprve si připravíme masový vývar. Ten slijeme, maso obereme od kosti a vrátíme zpět do čistého vývaru. Přidáme majoránku, papriku, bobkový list a na kousky nakrájené…

Krůtí chilli s kukuřicí

Krůtí chilli s kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

V tlakovém hrnci na středním plameni rozehřejeme olej, přisypeme cibuli a restujeme dosklovita, pak přidáme maso, česnek, chilli papričku a koření a restujeme…

Tefal

55 min

Kuřecí dietní roládky

Kuřecí dietní roládky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nastříháme si alobal, aby byl větší než plátek masa, můžeme dát i dvojitě.Plátek masa položíme na alobal, jenom lehce naklepeme, osolíme, potřeme oblíbeným kořením,…

HankaPu

70 min

Silvestrovské klobásy

Silvestrovské klobásy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bůček a kýtu nameleme na velké šajbě č. 14 a hovězí s lalokem na šajbě č. 6. Každé pomleté maso přiměřeně nasolíme zvlášť, promícháme a udusáme, nádoby zakryjeme…

pavelk

270 min

Rybí guláš s těstovinami

Rybí guláš s těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Po celém světě je treska obecná velmi oblíbená pro své chutné jemné maso. Většinou se ještě na moři zpracovává jako mražené filé, které je pak možné doma upravit na…

RubyRom

40 min

1 6 7 8 9 10 14