Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečená brokolice v MW

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: 2 velké

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 044 kJ /
1 684 kcal
Bílkoviny113,78 g
Tuky72,24 g
Vláknina59,68 g
Cholesterol 776 mg
Sodík 3,79 g
Sůl8,50 g
Sacharidy118,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z brokolice odstraníme silný středový košťál, který upotřebíme na polévku, nebo do bramborového pyré. Brokolici rozebereme na růžičky a dáme do osolené vařící vody na 3 minuty převařit. Poté ji scedíme a necháme odkapat. Krok 2: V hlubším hrnci necháme rozehřát tuk a přidáme na velice drobné kostičky nakrájenou klobásku, kterou necháme 2 minuty osmahnout. Pak přidáme pokrájené cibulky a společně restujeme další 2 minuty. Hrnec odstavíme z ohně a směsku necháme zchladnout. Krok 3: Rajčata nařízneme do kříže, vložíme do hlubší nádobky, spaříme horkou vodou, ihned ochladíme a slupku nožíkem odstraníme. Rajčata nakrájíme na malé kostičky, celer a sýr nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle. Krok 4: Takto připravené suroviny přidáme k vychladlé směsi, přisypeme petrželku, okořeníme a dobře promícháme. Přendáme do vymazané a strouhankou vysypané nádoby, vhodné pro vlnění v MT, zalijeme rozmíchanými vejci s kondenzovaným mlékem, vložíme do mikrovlnné trouby a přikryjeme poklopem na ohřívání pokrmů. Krok 5: Vlníme na plný výkon (já mám 700W dva krát po 9 minutách). Poté ještě necháme 2 minuty v uzavřené troubě dojít. Krok 6: Překlopíme na talíř, naporcujeme a podáváme s čerstvou zeleninou. Hodí se i jemná bramborová kaše přizdobená kroužky osmažené cibulky.

Zveřejněno 3. 5. 2012 15:55

Poznámka autorky Anna Kocikova

Né, že bych byla líná:-)ale opět jsem se v tomto počasí chtěla vyhnout chození kolem rozpálené trouby.Takto připravená bašta z mikrovlnky byla moc dobrá i díky tomu kondenzovanému mléku, které moc ráda v kuchyni používám. Já mám doma "masožravce"kterému nevadí ani celer, který jídlo společně s klobáskou hezky ovoněl,ale dovedu si to představit i s podušenými žampionky, nebo s hříbky.

Dávám tento svůj nápad pouze jako předlohu a každý si může suroviny přizpůsovit podle svého jazýčku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená brokolice v MW

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yMRn

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená brokolice v MW

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yMRn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

:-p:yes:+

:yes::yes:

Jana Pá::-D:-DJani,rozesmála jsi mě;-):-))Děkuji Ti:-)i všem ostatním:-K:-*
Jde to šoupnout i do obyčejné trouby,ale já bydlím těsně pod střechou-takže v tomto vedru ani omylem:-D:-D

Ani, na tvé "machrování" v kuchyňce zatím nemám;-), ale recepty tvého ražení mám moc ráda:yes:, díky za nápad-viz recept:yes::-p

:yes::yes::yes:;-)

:yes::yes:

;-)zajmavý:yes::yes:+2

spagetka::-))Už není:-Onastrouhala jsem ho do zeleninového salátku,který jsem ani nestačila nafotit;-(Zbyla na mě pouze 1 kávová lžička:-D
Špagi díky:-)):-K

Středový košťál pošli do Jablonce, nezbude :-D:-D:-D, jinak zajímavé ;-);-):-p:yes:

Tématické fráze:
zapečená brokolice, brokolice zapečená v mikrovlnce, zapečená brokolice recept, zapečená brokolice v mikrovlnce, brokolice zapečená v mikrovlné troubě, zapečená brokolice recepty, recepty z brokolice v troubě, brokolice v troubě, brokolice zapečená v troubě, pyré z brokolice, zapečená brokolice v troubě, brokolice v mikrovlnné troubě, zapecena brokolice v mikrovlnné troubě recepty, zapečena brokolice z mikrovlnky, brokolicové zapecena v troubě, brokolice v mikrovlnce, zapékaná brokolice vtroubě, zapekana brokolice v troubě, brokolice pyre, zapečené žampiony ohrivane v mikrovlnce

Suroviny:
brokolice, sádlo, cibulka lahůdková, klobása, celer, rajče, petrželka hladkolistá, sýr tvrdý, mléko kondenzované neslazené, vejce, sůl, pepř mletý, tuk, strouhanka

Přidat fotografie receptu