Pudinková buchta
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá na přípravu a přitom neodolatelná – pudinková buchta je sladký dezert, který potěší děti i dospělé. Jemné těsto v kombinaci s krémovou pudinkovou vrstvou…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý moučník s čokoládovým pudinkem potěší vláčným těstem i svěží vrstvou zakysané smetany. Upečeme ho na plechu a po vychlazení získáme efektní řezy, které se…
Pařížský dort pro Davču
Recept ještě nebyl hodnocenPařížský dort je klasika, kterou každá cukrárna dělá trochu jinak. Chcete i vy znát triky, díky kterým bude korpus nadýchaný, šlehačka pevná a všichni budou škemrat o…
Citronová bábovka babeta
Recept ještě nebyl hodnocenFormu na bábovku vymažeme olejem a vysypeme hrubou moukou.Celá vejce o pokojové teplotě vyklepneme do mísy, přidáme vanilkový cukr, 1 hrnek cukru krupice a vyšleháme do…
Špenát
Recept ještě nebyl hodnocenCož takhle dát si špenát? Ať už z čerstvých listů nebo mraženého protlaku, špenát se v českých rodinách připravuje už celá desetiletí a každý má ten svůj oblíbený recept…
Špenátová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé špenátové listy jsou jarní záležitostí a evokují svěžest. Vyzkoušejte tuto jednoduchou a lahodnou polévku plnou zdraví. Samozřejmě ji můžete uvařit i z mraženého…
Tříbarevný moučník s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDobrá ovocno-tvarohová bábovka se vždycky hodí. Těsto, kde není potřeba vejce, kakaové mramorování, tvaroh dodávající vláčnost a sezónní ovoce - to vše se potká, když…
Tříbarevný moučník s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDobrá ovocno-tvarohová bábovka se vždycky hodí. Těsto, kde není potřeba vejce, kakaové mramorování, tvaroh dodávající vláčnost a sezónní ovoce - to vše se potká, když…
Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenNakyslý červený rybíz se v moučnících skvěle doplňuje se sladkou tvarohovou náplní. V tomto koláči obojí navrstvíme na vláčné těsto, přidáme máslovou drobenku a upečeme…
Plzeňské rozpeky, rozpíčky nebo vdolky (na sucho pečené i smažené)
Recept ještě nebyl hodnocenStarý a osvědčený recept z Plzeňska na nadýchané přílohové rozpeky. Rozpeky jsou skvělé na sladko se švestkami a cukrem, a stejně tak i naslano s různými omáčkami.…
Vídeňské knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenVídeňské knedlíky jsou oblíbenou přílohou k omáčkám, pečeným masům i zvěřině. Z rohlíků, mléka, vajec a mouky připravíme jednoduché těsto, ze kterého vytvarujeme menší…
Pečená kachna s celozrnným knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenPečená kachna s celozrnným knedlíkem nabízí oblíbenou klasiku české kuchyně v trochu jiné podobě. Dozlatova upečená kachní stehna doplňují domácí kynuté knedlíky s…
Kynuté těsto na cokoli
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto je pro někoho hračka a pro někoho vyšší dívčí. Vyzkoušeli jste spoustu receptů, poměrů surovin, postupů a stále to není ono? Máme pro vás recept na…
Dýňová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPro podzimní dekoraci je škoda použít právě dýni hokaido, kterou můžete v kuchyni zužitkovat úplně celou, a to včetně slupky. Můžete si z ní uvařit tuto vynikající…
Rychlá sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenV míse natrháme rohlíky na menší kousky, zalijeme mlékem a necháme nasáknout.Přidáme najemno mleté maso - buď mleté doma nebo z obchodu, který máme ověřený.Přidáme podle…
Šneky s karamelizovanými jablky
Recept ještě nebyl hodnocenŠneky s karamelizovanými jablky se připravují z kynutého těsta, které se naplní jablky zkaramelizovanými s máslem, cukrem a skořicí. Roláda se nakrájí na šneky, upeče…
Čokoládový dort s mascarpone alias čokoládový sen
Recept ještě nebyl hodnocenDort bývá zlatým hřebem všech oslav a vyjímečných setkání. Pokud vždy pečlivě hledáte a vybíráte ten nejlepší recept, zbystřete. Tento dort určitě nezklame a vložený čas…
Marmeládový perník od paní Petrové
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchám vše sypké, pak přidám tekuté, promíchám a peču ve vymazaném a vysypaném vyšším pekáčku asi 35-40 min na 180°. Perník se musí oddělit od kraje pekáčku, pak je…
Košíčky plněné ořechovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké těsto, poctivá ořechová náplň jako dělávala babička - to celé přelité čokoládovou polevou a ozdobené dle fantazie kuchařky. Tento neodolatelný recept na tradiční…
Rakouský kynutý knedlík s povidly (Alpský knedlík)
Recept ještě nebyl hodnocenVětšina z nás zná tenhle veliký nadýchaný knedlík plněný povidly jako specialitu rakouských horských restaurací. Zkuste si ho ale udělat i Vy jen tak doma podle tohoto…
Rakouský kynutý knedlík s povidly (Alpský knedlík)
Recept ještě nebyl hodnocenVětšina z nás zná tenhle veliký nadýchaný knedlík plněný povidly jako specialitu rakouských horských restaurací. Zkuste si ho ale udělat i Vy jen tak doma podle tohoto…
Kvásek (z droždí - do buchet, rohlíků aj.)
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí chléb, rohlíčky nebo třeba tradiční buchty by neexistovaly bez pomoci poctivého kvásku. Jak ho vyrobit doma, aby vám krásně vyběhl a dílo se vždy povedlo? Tento…
Kynuté dýně s masovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté dýně s masovou náplní zaujmou tvarem i pořádnou porcí uzeného masa, pórku a goudy uvnitř. Slané kynuté těsto naplníme opečenou masovou směsí, pomocí provázku…
Krupicové noky
Recept ještě nebyl hodnocenKrupicové noky jsou lehkou a univerzální přílohou, která se skvěle hodí k omáčkám, pečenému masu i zeleninovým pokrmům. Připravují se z krupice, vajec a másla, a po…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
