Líčka se staročeskou celerovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem nebo aspoň večer vepřová líčka omyjeme, osušíme a pokapeme citronovou šťávou. Poté je z obou stran potřeme horkým přepuštěným máslem a necháme v uzavřené…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rýžové koule plněné masovo-houbovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme houby i cibuli a nasekáme nadrobno. Šunku nakrájíme na nudličky. V pánvi na rozpáleném oleji zpěníme cibuli a přidáme šunku i houby a orestujeme. Přidáme…
Plněné hovězí rolky na červeném víně, se zahradní saturejkou
Recept ještě nebyl hodnocenHovädzie mäso som umyla, osušila. Nakrájala som ho na 3 plátky. Plátky som naklepala, osolila, okorenila, natrela horčicou a posypala mletou červenou paprikou. Údenú…
Újezdecké pohankové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uvaříme pohanku. Nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme houby, sůl a mletý kmín. Dusíme doměkka, když jsou hotové, odebereme stranou 2 lžíce. Uvařenou…
Kuřecí kostky s kedlubnovo-hráškovým bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na kostky. Do trochy oleje v míse dáme rozpustit uvedené množství koření Tandoori masala a Aztécký poklad a dobře promícháme a necháme rozležet…
Špenátový koláč s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenOpereme špenát a zbavíme ho tvrdších stonků. Necháme okapat na sítku. Vyškvaříme špek a přidáme cibuli, česnek, zarestujeme, přidáme špenát, osolíme, opepříme a necháme…
Smažený camembert se žampiónovou přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenCamembert obalíme v trojobalu a dáme do lednice, čisté žampióny nakrájíme na plátky. Sušená rajčata nakrájíme na nudličky či kostičky. Cibuli na tenká čtvrtkolečka,…
Quiche s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme hladké těsto a necháme zabalené ve folii aspoň 30 minut odpočinout. Těsto pak vyválíme a vložíme do formy, propícháme vidličkou, dáme…
Bagety s prefermentem a kváskem
Recept ještě nebyl hodnocenAsi 12 hodin předem zaděláme na preferment: smícháme vodu s droždím a moukou a zakryté proti osýchání a prachu necháme kynout v teplé místnosti.Druhý den přidáme kvásek…
Bagety s prefermentem a kváskem
Recept ještě nebyl hodnocenAsi 12 hodin předem zaděláme na preferment: smícháme vodu s droždím a moukou a zakryté proti osýchání a prachu necháme kynout v teplé místnosti.Druhý den přidáme kvásek…
Košíčky s krémem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uděláme těsto na košíčky. Všechny ingredience spojíme, zabalíme do fólie a necháme do druhého dne uležet. Následující den vezmeme košíčky, do kterých dáme…
Erbazzone z Emilia Romagna
Recept ještě nebyl hodnocenDroždie a soľ zvlášť rozpustíme v pol pohári vlažnej vody. Múku preosejeme do misy, pridáme droždie, zvyšnú vodu, slanú vodu a olej. Masu vylejeme na pracovnú dosku,…
Kedlubňáčky
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubny zbavíme listů a oloupeme tuhou slupku. Brambory očistíme a také oloupeme. Připravenou zeleninu nastrouháme nahrubo. Uzené maso můžeme nakrájet ostrým nožem na…
Tmavé lněné rohlíky s kyškou
Recept ještě nebyl hodnocenK vykynutému omládku přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme dobře vykynout (asi hodinu).Hotové propracujeme, rozdělíme na kousky (8 obrrohlíků nebo 14-16…
Čokokousky pro čokoholky
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolku ve vodní lázni rozehřejte čokoládu a máslo, mícháme, dokud se nevytvoří jednolitá hmota. Pak přidáme cukr a když se rozpustí, odstavíme a metličkou vešleháme…
Tmavé lněné rohlíky s kyškou
Recept ještě nebyl hodnocenK vykynutému omládku přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme dobře vykynout (asi hodinu).Hotové propracujeme, rozdělíme na kousky (8 obrrohlíků nebo 14-16…
Pšeničné bagety se sezamem
Recept ještě nebyl hodnocenK vykynutému omládku přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme vykynout asi 1-1,5 hodiny. Během té doby ho jednou nebo dvakrát promísíme.Vykynuté těsto…
Pšeničné bagety se sezamem
Recept ještě nebyl hodnocenK vykynutému omládku přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme vykynout asi 1-1,5 hodiny. Během té doby ho jednou nebo dvakrát promísíme.Vykynuté těsto…
Grissini s rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozmícháme ve vlažné vodě s lžící mouky (z odváženého množství) a necháme asi 20 minut zaktivovat. Přidáme zbytek surovin a vymísíme příjemně měkké těsto, které…
Slaný koláč se špenátem a Cheddarem
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto zpracujeme v hladké těsto, které dáme do lednice alespoň na 30 minut odležet. Troubu předehřejeme na 175 stupňů. Pečící papír zmačkáme, aby se lépe…
Brokolicový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicu rozoberieme na ružičky a v osolenej vode povaríme 5 minút. Potom ju vyberieme a necháme odkvapkať.Na male opražíme múku, zalejeme mliekom a za stáleho miešania…
Sýrová lízátka
Recept ještě nebyl hodnocenJako první jsem připravila těsto. V míse jsem smíchala všechny suroviny na těsto a promíchala nožem, aby se těsto zbytečně nezahřívalo. Na zadělání těsta ručně, pak…
Big Burger s hummusem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy připravíme hladkou mouku, cukr, sušené droždí, vejce, sůl, olivový olej, vodu a důkladně promícháme v hladké těsto, necháme odpočinout.Po nakynutí uděláme z…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
