Kapor na orientálny spôsob

Jojko Kuchař: Jojko

Ryby 2 názory

Suroviny

800 g kapra
sůl
50 g oleje
40 g cibule
40 g celeru
50 g mrkve
50 g v nakládané papriky
100 g v octe naložených hub
mletý pepř
kari
10 g hladké mouky
mletá paprika
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Kapra očistíme, vypitveme, umyjeme, osušíme obrúskom, pokrájame na 4 väčšie alebo 8 menších kúskov, osolíme a poprášime múkou rozmiešanou s mletým čiernym a karí korením a mletou červenou paprikou.

  2. Takto pripravené porcie kapra opečieme na horúcom oleji a vyberieme na tanier.

  3. Na zvyšnom oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu a na rezance pokrájanú zeleninu, osolíme, podlejeme lyžicou vody a prikryté dusíme asi 15-20 minút.

  4. Potom pridáme pokrájané hríby, nakladanú papriku a opečenú rybu, prikryjeme a ešte spolu dusíme asi 10 minút.
    Podávame s ryžou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Kapor na orientálny spôsob

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: kapor kapor recept nakládaný kapr kapor recepty recept kapor nakládaná žebra nakládáná treska recepty na nakladana žebra aljašská treska se zeleninou recept kapor na česneku recepty kapor kapor na priprava ryby kapor řezanka z kapra kapor recepty pomazanka recepty kapr výborné aljašská treska na karí recepty z ryb kapor výborné recepty nakládaný kapr recept-kapor

Zapomněl/a jsem heslo