Bábovka ve vaječných skořápkách
Recept ještě nebyl hodnocen1. Vajíčka vyfoukneme jen jednou trošku větší dírkou (velikost zvolíme dle vlastního uvážení tak, aby se dalo vpravit těsto). Vypláchneme vodou, vyvaříme ve vodě se solí…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rajská omáčka s plněnými paprikami a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme plněné papriky. Papriky umyjeme a vydlabeme.Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji osmahneme dozlatova.Mleté maso dáme do mísy, přidáme osmaženou…
Krokodýlí štrúdl pro děti
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin ručně zpracujeme těsto a zabalené dáme na chvíli do lednice.Mezi tím si připravíme jablečnou náplň. Jablka pokrájíme na malé kousky a spolu s cukrem,…
Povidlovo - tvarohové koláče
Recept ještě nebyl hodnocenNecelý čtvrtlitr mléka ohřejeme tak, aby bylo mléko vlahé. Z poloviny mléka, droždí, lžíce cukru a asi dvou lžic mouky připravíme řídký kvásek, který necháme vykynout…
Tvarohový koláč se zajímavým efektem
Recept ještě nebyl hodnocenZ těsta vyválíme placku, kterou dáme do formy a dno propícháme vidličkou-viz foto. Lžící dáváme vždy na střed tvarohové náplně, které střídáme. Místo lžíce lze použít…
Kuřecí řízek v ořeších
Recept ještě nebyl hodnocenKuracie rezne jemne naklepeme, osolíme a okoreníme.Rezne obaľujeme v múke, rozšľahanom vajci a mletých orechoch.Vyprážame na oleji alebo masti ako klasické rezne…
Kuřecí stehna s uzenou paprikou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenDobrý tip na sváteční oběd. Díky anglické slanině jsou kuřecí stehna šťavnatá a po uzené paprice lahodně voňavá. Dostatek šťávy umožní připravit skvělou omáčku a proto…
Slané koláčky bez kynutí - smajlíci
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozmícháme droždí, přidáme olej, mouku a sůl a vymícháme měkké, pružné těsto. Hned po umíchání těsto rozdělíme na 6 kousků, z každého uděláme bulku.Bulky…
Linecké cukroví Tlapky
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční linecké cukroví zpravidla nesmí chybět na talířku během jakýchkoliv svátků. Avšak toto křehké cukroví můžete připravit i kdykoliv během roku, třeba na dětskou…
Koláč s červenou řepou a ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypte mouku, promíchejte se solí a kypřícím práškem. Prsty zapracujte máslo. Do vzniklé drobenky zapracujte vejce a mléko. Vypracujte pružné těsto. Těsto…
Americký hedvábný chléb; 70% hydratace
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience si odvážíme a vložíme do pekárny. Droždí nasypeme buďto do přihrádky na droždí nebo k ostatním ingrediencím. Pekárnu si nastavíme na program základní rychlý;…
Kakaové zákusky s krémem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, změklé máslo a žloutek utřeme do pěny. Pak přidáme ostatní suroviny a ušleháme. Ke konci přidáme sníh z bílku. Plech s vyšším okrajem vyložíme pečicím papírem a…
Americký hedvábný chléb; 70% hydratace
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience si odvážíme a vložíme do pekárny. Droždí nasypeme buďto do přihrádky na droždí nebo k ostatním ingrediencím. Pekárnu si nastavíme na program základní rychlý;…
Kakaové zákusky s krémem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, změklé máslo a žloutek utřeme do pěny. Pak přidáme ostatní suroviny a ušleháme. Ke konci přidáme sníh z bílku. Plech s vyšším okrajem vyložíme pečicím papírem a…
Můj chléb se starým těstem
Recept ještě nebyl hodnocenV mise zmiešame obe múky a soľ, pridáme olej, rozmrvené droždie, na kúsky potrhané staré cesto a s vodou vymiesime cesto. Môžeme použiť robot, alebo DP. Ja som dala do…
Houbová polévka zase trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenNěkolik hub si odložíme stranou a zbytek nakrájíme na menší kousky. V hrnci rozpustíme máslo, vhodíme na něj cibuli a necháme ji zesklovatět. Pak přidáme nakrájené…
Ořechovo tvarohové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme těsto a rozdělíme ho na dvě části. První část vyválíme a dáme na vymazaný, moukou vysypaný plech.Na těsto rozetřeme tvarohovou náplň, kterou…
Ořechová srdíčka se žloutkovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na cesto vymiesime, zabalíme do fólie a necháme v chlade odstáť aspoň 2 hodiny. Vyvaľkáme na hrúbku cca 4 mm a vykrojíme srdečka. Pečeme na 180°C zhruba 8 min.…
Hruškové muffiny s kakaem
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny jsou vděčným moučníkem jak pro malé, tak i pro velké. Jejich příprava je snadná a můžete je připravit na nespočet způsobů a chutí. V tomto receptu jsou spojeny…
Tvarohové a povidlové kynuté koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobíme do misky, zasypeme lžičkou cukru a mícháme, než se rozpustí. Pak zalijeme cca 10 lžícemi teplého mléka, zasypeme lžící mouky a dáme na 10-15 min na…
Tvarohové meruňkové knedlíky s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme tvaroh, mouku, vejce, sůl a vše dobře promícháme. Podle potřeby přidáváme postupně strouhanku a vypracujeme hladké těsto. Těsto by mělo být vláčné a…
Mrkvový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve vejce vyšleháme s cukry (medem) a šťávou i kůrou z citronu, přidáme všechny ingredience na korpus a spojíme v těsto, které vlijeme do vymazané a vysypané formy …
Zeleninová polévka s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenPokud není čas nebo chuť vařit složitější jídlo, přijde vhod výborná sytá polévka. Zeleninový základ, který dodá chuť a k němu živinami bohaté fazole. Spolu s krajícem…
Bramborákové rolky s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených ingrediencí vypracujeme bramborákové těsto a na troše oleje osmažíme 4 tenké bramboráky. Jednu stranu smažíme dozlatova, druhou o něco méně ( bramboráky…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
