Rýžový salát s avokádovou majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenRýžové saláty jsou syté a dají se vytvořit takřka ze všeho, co doma v lednici přebývá. Hodně zeleniny, trochu bílkovin ve formě vajec či masa a dobře ochucená zálivka…
Ocet - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pomazánka z paprik a cibule
Recept ještě nebyl hodnocenCibule a papriky nakrájíme na větší kusy a dáme do kutru.Rozsekáme, osolíme a opepříme.Nakonec dochutíme octem a cukrem.
Brokolicová polévka s domácími rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKrémovou zeleninovou polévku plnou chutí podáváme s voňavými a křupavými domácími rohlíčky. Hladkou polévku zjemněnou sýrem ozdobíme kousky vařené brokolice, která pěkně…
Cibulačka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá polévka s výraznou cibulovou chutí, kořenovou zeleninou a houbami přijde vhod v chladnějším počasí, protože pěkně zahřeje. Podáváme ji se ztraceným vejcem,…
Kuřecí roláda, zeleninová omáčka a knedlík z čerstvého sýra (pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte zdravou inspiraci pro diabetiky – kuřecí roládu s jemnou zeleninovou omáčkou a lehkým knedlíkem z čerstvého sýra. Tento lahodný pokrm spojuje vyvážené chutě s…
Sumeček v parmezánové strouhance a salát
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uděláme salát, aby se chutě rozležely cca 1 hodinu předem. Brambory očistíme a uvaříme ve slupce, ještě teplé oloupeme a nakrájíme do mísy na asi 5 mm plátky,…
Lilkový kaviár
Recept ještě nebyl hodnocenTato výbornou zeleninovou směs podáváme namazanou na topinkách. Připravíme ji z restované zeleniny, kterou následně vaříme do zhoustnutí. Skvělou chuť směsi dodává lilek…
Cuketové knedlíky s uzeným masem a cuketovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenLehká, chutná a přitom vydatná kombinace! Jemné knedlíky z cukety jsou skvělou alternativou k těžším bramborovým verzím, zatímco uzené maso a osvěžující cuketové zelí…
Bílá lišková
Recept ještě nebyl hodnocenBílá lišková polévka je jemná a krémová delikatesa, která spojuje bohatou chuť smetany s výrazným aroma lišek. Lišky, které jsou základní ingrediencí tohoto pokrmu,…
Filipínský rybí salát Kinilaw
Recept ještě nebyl hodnocenSteaky z tuňáka nakrájíme na kostičky asi 1x1x1 cm. Zalijeme octem a necháme 40-60 minut macerovat.Poté ocet slijeme, přidáme kokosový krém, nakrájenou cibuli,…
Pečená řepa s krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava tohoto pokrmu je trochu zdlouhavější, výsledek ale stojí za to. Mističky z červené řepy plněné dobře ochucenou směsí mletého krůtího masa chutnají báječně.…
Rolovaná kachna s knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá roláda z kachního masa, plněná neotřelou nádivkou z jedlých kaštanů a sušených meruněk, se výborně hodí ke svátečnímu obědu. Podáváme ji s bramborovými knedlíky…
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutková polévka s řapíkatým celerem je lahodný a výživný pokrm, který spojuje jemnost vajec se svěžestí celeru. Tato polévka je nejen snadná na přípravu, ale také plná…
Patison s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenPatisony jsou velmi zdravé a můžeme je připravit na mnoho způsobů. Skvělé jsou plněné mletým masem a zapečené v troubě. Podávat je můžeme s omáčkou z pečených rajčat a…
Filé s omáčkou z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenMascarpone dobre prešľaháme so smotanou dohladka. Primiešame nastrúhané orechy, nasekanú vňať, osolíme a dochutíme octom. Dáme do chladničky odpočívať.Porcie filé…
Hořčice z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenCuketová hořčice je originální a chutný způsob, jak zpracovat bohatou úrodu cuket. Díky česneku, feferonkám a koření získá příjemně pikantní nádech a skvěle se hodí k…
Červená řepa na smetaně s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu uvaříme ve slané vodě (10-15 minut), poté ji oloupeme a nakrájíme na plátky. Na másle zpěníme drobně nasekanou cibuli, přidáme plátky řepy a podusíme doměkka.…
Moje kuře na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky prošpikujte a mírně osolte. Dejte do mísy, obložte zeleninou, bobkovým listem, posypte kořením na zvěřinu, přidejte pár kuliček nového koření a zalijte…
Kremrole od Lucie
Recept ještě nebyl hodnocenZváženou mouku nasypeme do velké mísy, přidáme na kostky nakrájené máslo, 2 lžíce octa, 3 lžíce vody, 3 žloutky a špetku soli.Důkladně těsto vypracujeme v hladkou hmotu…
Červená řepa jako chuťovka s cibulí, nebo jako salát
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrůlku dáme ocet, cukr, rozdrobíme bujón a slabým varem vaříme 2minuty. Necháme chvilku zchladnout, vsypeme želatinu, vidličkou rozmícháme a necháme nabobtnat. …
Hořčicová omáčka s vejci a bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenOkrájené brambory uvařte ve slané vodě a udělejte bramborovou kaši. Vejce uvařte natvrdo nebo nahniličko.Do kastrolu, ve kterém budete vařit omáčku, rozehřejte máslo,…
Odkoukaná pegingská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme a osmahneme, můžeme při smažení přidat trochu cukru, aby došlo k lehké karamelizaci. Mrkev nastrouhanou nahrubo či na plátky přihodíme spolu s nasekanou…
Znojemské okurky v octě
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky namočíme ve škopíku ve vodě a malým kartáčkem očistíme. Připravíme si octový nálev - přivedeme k varu a 5 min povařit. Připravíme si umyté, vysušené…
Králík (dar) z Koryčan
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev oloupeme a nakrájíme na větší špalíčky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na osminky. Jablka oloupeme, odjadřincujeme a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
