Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 39 140 kJ / 9 355 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 162,52 g |
Tuky | 524,34 g |
Vláknina | 43,74 g |
Cholesterol | 2,73 g |
Sodík | 1,46 g |
Sůl | 3,46 g |
Sacharidy | 964,16 g |
Postup přípravy
Opět zvýšíme teplotu trouby na 180 °C. Krok 3: Zatím vyšleháme 5 bílků s cukrem do hustého sněhu, postupně zašleháme žloutky a nakonec ručně zlehka metličkou vmícháme mouku promíchanou s kakaem. Nalijeme na plech, uhladíme a pečeme stejným způsobem jako první těsto. Krok 4: Na spodní plát těsta rozetřeme džem rozmíchaný s rumem a necháme vsáknout. Krok 5: Vychladlý pudink dáme do šlehací mísy a prošleháme, po částech přidáváme máslo pokojové teploty a vyšleháme do hladkého krému. Krém navrstvíme na plát potřený džemem a přiklopíme druhým upečeným plátem. Dobře přitiskneme a necháme ztuhnout v chladu. Krok 6: Před podáváním lehce potřeme vyšlehanou šlehačkou a nakrájíme na řezy. Pomocí cukrářského sáčku je můžeme nazdobit nebo dáme šlehačky větší vrstvu a zubatou stěrkou uděláme vlnky a poté nakrájíme.
Zveřejněno 19. 2. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy z dvojího těsta s krémem a šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kRyW
Moje poznámka
Řezy z dvojího těsta s krémem a šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kRyW
Nejnovější recepty
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno před 18 hodinami
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Přidáno 10. 7. 2025 09:00
Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí
Přidáno 10. 7. 2025 06:47
Plněné sladké broskve
Přidáno 10. 7. 2025 06:08
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Přidáno 9. 7. 2025 13:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
TOP Banánový chlebík
danila před 8 minutami
Kuřecí maso na kari s kokosovým mlékem a rýží
Sally.K51 před 9 minutami
Masové kuličky na kedlubnách
Liduš před 19 minutami
Nepečené kokosové košíčky s čerstvým ovocem
Amphibian před 3 hodinami
Borůvkový koláč z Borovan pro domácí pekárnu
Lidolenka před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Cinderka před 16 hodinami
Citrónové muffiny
terezakrejzarova před 18 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
kiellmo před 18 hodinami
Boloňská omáčka
DavidVolvo před 18 hodinami
Máslové kuře s lilky na rozmarýnu
smrkusa před 19 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
kypřící prášek,
cukr krupice,
kakao,
sůl,
voda,
olej slunečnicový,
tresť vanilková,
ocet,
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
kakao,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr,
máslo,
džem rybízová,
rum,
smetana ke šlehání
Komentáře (5)